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书名 怕上火这样吃
分类 生活休闲-养生保健-健康百科
作者 王萍
出版社 中国纺织出版社
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简介
编辑推荐

由王萍主编的这本《怕上火这样吃》口舌生疮、咽喉肿痛、大便秘结、心烦睡不着,这些不适可能说明您“上火”了。很多人都怕上火,怎么吃才能避免上火呢?《怕上火这样吃》从饮食调理的角度入手,教您如何根据季节、体质、症状等选择适宜的饮食以调理上火症状,并帮您养成良好的饮食习惯,吃得对、吃得巧,轻松避免上火现象,保证身体健康。

目录

前言 读懂自己的身体,过不上火的生活

常见上火症状调养要点提示

PART1 说说上火那些事

 上火是什么

 上火了,分清实火与虚火

 降火没那么容易

 注意饮食防上火

PART2 降火食材,你吃对了吗

 ◆ 白菜

拌白菜心

白菜粉丝汤

 ◆ 芹菜

芹菜莲藕汤

芹菜粳米粥

 ◆ 荠菜

荠菜粥

荠菜荸荠汁

 ◆ 蕨菜

蕨菜拌皮蛋

芝麻拌蕨菜

 ◆ 苦瓜

苦瓜降火茶

苦瓜绿豆汤

PART3 不同季节,有针对性降火

 ◆ 春季 肝气过旺,小心“引火烧身”

蒜泥蕨菜

醋熘白菜

菠菜豆腐汤

五色蔬菜汤

火龙果菠萝汁

 ◆ 夏季 心平气和,火气不来

清热双花凉茶

冰糖莲子

PART4 认清体质,防上火因人而异

 ◆ 阴虚体质 水亏火旺,宜滋阴降火

鸭肉口蘑汤

百合荸荠雪梨饮

紫薯银耳汤

三黑米糊

枸杞子生地饮

麦冬知母蜜茶

 ◆ 湿热体质 湿热胶着,宜清热利湿

苦瓜藕丝

苦瓜玉米排骨汤

薏米老鸭汤

PART5 对症降火,健康从吃开始

 ◆ 青春痘 火热的青春要“战痘”

蜂蜜芦荟汁

金银花甘草茶

苦瓜绿豆汤

凉拌牛蒡莴笋

 ◆ 咽喉肿痛 清热利咽效果好

蒲公英甘草茶

菊花普洱罗汉果茶

金银花露

薄荷牛蒡饮

 ◆ 口腔溃疡 清火、改善免疫力一起抓

绿豆小米粥

金银花绿豆汤

附录:常用降火食材功效速查

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更新时间:2025/4/3 21:37:48