中国水果资源十分丰富,被誉为世界“园林之母”。近几年来,随着农村产业结构的进一步调整,社会主义市场经济的持续发展,人民生活水平的不断提高,以及高效农业的兴起,果树生产的发展日新月异,已经成为我国一些地区农村经济的支柱产业,许多地方把果树生产作为奔小康的重要途径。同时,果树生产也是维持生态平衡、改善生态环境的重要组成部分。果树整形修剪是果树栽培中重要的技术管理环节,备受生产者的高度重视。实践证明:“果树要高产,必须常修剪,肥水基础好,剪刀胜神仙;果树不修剪,枝繁果不繁,病虫来缠绕,斧头做了断”。《北方果树整形修剪技术百问百答》由王国英和王立国编著。
目前,我国果树生产正处于优质标准化管理的关键时期,对适应果树生长发育规律的整形修剪技术的要求越来越高。为此,针对果园经营体制多数个体化、整形修剪技术相对滞后、果品商品性状差的实际情况,我们根据十多年来的果树工作经验及科学实践,在总结、吸取他人先进生产技术经验的基础上,以普及推广为目的,采用问答的形式,编写了这本书,以供我国北方果树教学及科研人员、果树技术干部及广大果农参考。王国英和王立国编著的《北方果树整形修剪技术百问百答》从我国北方果树生产实践出发,介绍了11种果树的整形修剪技术。书中既注重整形修剪技术的先进性,更注重实用性,以及与果园土肥水等经营管理技术的相互配合,发挥综合配套技术措施的作用,力图使理论和实践有机结合起来,以便更好地服务于生产。
第二版前言
第一版前言
一、基础知识
1.什么叫果树的整形修剪?
2.果树整形与修剪的关系是什么?
3.果树为什么要进行整形和修剪?
4.整形修剪对果树有何好处?
5.果树整形修剪的调节作用有哪些?
6.怎样理解果树修剪的双重作用?
7.如何认识整形修剪在果树栽培中的地位和作用?
8.果树整形修剪与其他农业技术措施应如何配合7
9.果树整形修剪的原理是什么?
10.果树整形修剪应遵循哪些基本原则?
11.果树整形修剪的依据是什么?
12.整形修剪的基本要求是什么?
13.整形修剪操作的步骤与顺序是什么?
14.果树修剪常用的工具有哪些?
15.果树枝、芽有哪些类别?有何特性?如何应用?(以苹果树为例)
16.果树芽的异质性与整形修剪有什么关系?
17.果树萌芽率高低和成枝力强弱与整形修剪有什么关系?
18.什么叫果树的干性和层性?整形修剪时如何利用?
19.什么叫顶端优势?整形修剪时如何利用?
20.果树的叶序和整形修剪有什么关系?
21.果树枝条的软硬程度和整形修剪有什么关系?
22.什么是果树的生长量和生长势?整形修剪时如何利用?
23.果树的枝类组成与生长结果有什么关系?
24.什么叫垂直角度?什么叫分枝角度?它们与整形修剪有什么关系?
25.什么叫从属关系?在整形修剪中应如何调整这种关系?
26.果树应在什么时期修剪?各时期修剪的作用特点和主要任务是什么?
27.果树休眠期修剪与生长期修剪有何关系?
28.果树休眠期修剪主要有哪几种方法?各有什么作用?
29.果树生长期修剪主要有哪几种方法?各有什么作用?
30.冬夏兼用的修剪方法有哪些?各有什么作用?
31.幼龄期果树如何修剪?
32.结果期果树如何修剪?
33.衰老期果树如何修剪?
34.矮化果树如何修剪?
二、苹果树的整形修剪
1.整形修剪中存在哪些问题?
2.整形修剪的趋势是什么?
3.整形修剪的作用有哪些?
4.目前生产中采用的树形主要有哪些?
5.小冠疏层形如何整形?
6.自由纺锤形如何整形?
7.自由纺锤形整形修剪技术要点有哪些?
8.改良纺锤形如何整形?
9.细长纺锤形如何整形?
10.主干形如何整形?
11.如何确定丰产树形?
12.整形技术要点有哪些?
13.生产优质苹果的修剪技术有哪些?
14.修剪操作中应注意哪些问题?
15.如何确定修剪程度和修剪量?
16.结果枝组的类型有哪几种?
17.大、中、小型结果枝组的培养方法分别是什么?
18.结果枝组的配置要考虑哪些因素?
19.结果枝组的更新有哪几种方法?
20.初果期至盛果期树的理想枝组是怎样的?
21.枝组老化时怎么修剪?
22.顶端优势与修剪有什么关系?
23.修剪中,如何运用抑前促后修剪法?
24.初果期和盛果期树如何利用及控制辅养枝?
25.怎样修剪才能使幼树早果丰产?
26.不同年龄时期的树怎样修剪?
27.密植园有何特点?应如何修剪?
28.旺长树应如何进行合理修剪?
29.弱树的修剪技术有哪些?
30.树冠郁闭的树如何修剪?
31.轻度郁闭园的树如何修剪?
32.严重郁闭园的树如何修剪?
33.放任管理树如何修剪?
34.树势不平衡树如何修剪?
35.结果部位外移树如何修剪?
36.移栽树如何修剪?
37.小叶病树如何修剪?
38.高接树如何修剪?
39.何谓大小年,如何确定大小年?
40.克服大小年结果现象的精细修剪技术有哪些?
41.红富士(富士系普通型)苹果整形修剪特点有哪些?
42.新红星(元帅系短枝型)苹果整形修剪特点有哪些?
43.元帅系普通型苹果整形修剪特点有哪些?
44.津轻系苹果整形修剪技术有哪些?
45.金冠苹果整形修剪特点有哪些?
46.金矮生苹果整形修剪特点有哪些?
47.王林苹果整形修剪特点有哪些?
48.乔纳金苹果整形修剪技术有哪些?
49.早捷苹果整形修剪技术有哪些?
50.嘎拉苹果整形修剪技术有哪些?
51.藤牧1号苹果整形修剪技术有哪些?
三、梨树的整形修剪
1.整形修剪的主要依据是什么?
2.生长结果特性与整形修剪的关系如何?
3.优质梨生产的主要树形有哪些?如何进行整形?
4.结果枝组的培养有哪几种方法?
5.结果枝组的配备应遵循什么原则?如何配备?
6.结果枝组如何修剪?
……
四、葡萄的整形修剪
五、桃树的整形修剪
六、杏树的整形修剪
七、李树的整形修剪
八、樱桃树的整形修剪
九、枣树的整形修剪
十、核桃树的整形修剪
十一、板粟树的整形修剪
十二、柿树的整形修剪