李晨森编著的这本《植物世界水果王国（彩图版）》为少年儿童科普类图书。全书分植物世界与水果王国两部分，介绍了许多植物和水果方面的知识，涉及树木、鲜花、水草、蘑菇、种子及多种水果方面的知识。本书内容配上了鲜明精美的图片，因此，更适合少年儿童阅读。

李晨森编著的《植物世界水果王国（彩图版）》是一本知识趣味问答图书，从植物世界和水果王国这两个方面选取了读者感兴趣、想知道的科普知识问题，通过简洁明了的文字和丰富多彩的图片穿插结合的形式，向小读者呈现了一个奇妙有趣的科普世界。

植物世界

 为什么植物可以长在别的树枝上

 为什么南北极也有植物

 地球上为何有那么多种植物

 为什么老树空心也能活

 为什么竹子长不粗

 为什么会“藕断丝连”

 花是怎样变成果实和种子的

 为什么腊梅总是在冬天开花

 为什么仙人掌身上长很多刺

 为什么黄瓜会有苦味

 为什么高山顶上的植物长不高

 为什么冬天的青菜会有甜味

 为什么夏天中午不宜给花浇水

 为什么有的植物不需要昆虫授粉

 为什么甘薯越藏越甜

 为什么榕树长着板状根

 为什么植物的茎总是向上长

 根总是向下长

 为什么说楠木有“天下名木”之称

 为什么有些植物需要午睡

 为什么植物会生“肿瘤”

 为什么说没有纯白的花

 为什么一朵菊花由许多小花组成

 植物会设陷阱

 发热植物

 会飞的果实

 水生植物为何不腐烂

 植物世界中的“胎生”

 植物能报时

 为什么含羞草会“害羞”

 为什么栽水仙不需要土壤

 为什么蘑菇生长不需要阳光

 为什么有的植物能食虫

 为什么有些植物会游泳

 人坐在王莲的叶子上为什么不会沉下去

 为什么艾叶和菖蒲能杀菌

 为什么植物也会发光

 为什么“指南草”会指南

 为什么胡萝卜富含营养

 为什么藕里会有许多窟窿眼儿

 为什么有的玉米棒子会“禿顶”

 为什么大蒜和洋葱必须晒干后种在地里

 为什么说植物是空气的净化器

 树的年轮之谜

 植物爱听音乐

 云南——植物的王国与宝库

 树木过冬的本领

 树干的结构奥秘

 植物能把土壤中的水运送到几十米高的树梢

 千年种子能发芽

 燕麦有“眼睛”

 藻类为何疯长

 冬虫夏草

 树叶为何能变红

 种子植物与人类的关系

 阿司匹林为什么能促使植物开花

 海底森林——海带

 造礁生物——海藻

 植物会紧张吗

 植物有血液和血型

 植物有语言

 植物有嗅觉

 植物有触觉

 豚草花粉可恶吗

 什么是“恶魔之叶”

 “发烧”的花儿

 植物能“出汗”

 植物有味觉

水果王国

 为什么瓜果成熟后才好吃

 香蕉果实里有没有种子

 为什么会有无籽西瓜

 记忆之果——苹果

 果农为什么要给果树剪枝

 为什么要多吃水果

 猕猴桃名字是怎么来的

 为什么要把果树上的果实包起来

 吃菠萝时麻嘴怎么办

 杏

 梨

 葡萄

 西瓜

 甜瓜

 桃

 柿子

 草莓

 柠檬

 枣

 腰果

 为什么人们喜欢樱桃

 甜橙和柑橘有什么不同

 枇杷、桃、杏的种仁为什么不能生吃

 果树的收成为什么有大小年

 为什么果树要经过嫁接

 为什么矮化果树产量高

 为什么植物的果实在成熟前

 硬、青、酸、涩，成熟后软、红、甜、香

 为什么夏季多雨一般瓜果就不太甜

 为什么水果会有香味

 世界上最重的水果是什么

 水果为什么会有不同的颜色

 为什么苹果切开后放一会儿切口会变成深褐色

 香蕉为什么是弯的

 为什么在大棚里种植草莓要同时放养蜜蜂

 草莓上为什么会有小黑点

 新疆的瓜果什么特别甜

 为什么甘蔗会一头甜

 为什么说甘蔗浑身是宝

 为什么香蕉不能在低温下保存

 西瓜会忌地

 如何挑选西瓜

 为什么有的柑橘皮发黑

 柑橘有什么作用

 烂橘子上的斑点是怎么回事

 如何识别香蕉和芭蕉

 为什么西瓜种子在果实内不会发芽

 平时为什么要多吃水果蔬菜