痛风是一种代谢性疾病，也被认为是生活富裕引起的一种“富贵病”。现如今，随着时代的进步、社会的变化，生活水平与质量也在不断的提高，痛风患者亦呈现逐渐增多的趋势，现已遍及社会的各个阶层。段永禄编著的《痛风的饮食宜忌与调养》在介绍痛风基本常识的基础上，着重介绍痛风患者的饮食原则、具体饮食方案及有关注意事项。望广大读者能够从中获益。掌握正确的饮食方法，重新找回健康。

痛风的发病与饮食密切相关，是可以预防的。所以，痛风的预防应从饮食入手，做到未病先防。为了方便读者掌握有关痛风饮食疗法方面的知识，《痛风的饮食宜忌与调养》在介绍痛风基本常识的基础上，着重介绍痛风患者的饮食原则、具体饮食方案及有关注意事项。望广大读者能够从中获益。掌握正确的饮食方法，重新找回健康。

《痛风的饮食宜忌与调养》由段永禄编著。

第一章 痛风的基础知识

 第一节 基本概述

 第二节 发病原因

 第三节 中医病因

 第四节 临床表现

 第五节 中医诊断

 第六节 痛风体征

 第七节 诊断与鉴别

 第八节 治疗原则

 第九节 预防措施

 第十节 高发人群

第二章 痛风的饮食调养

 第一节 调养原则

 第二节 饮食宜忌

 第三节 嘌呤含量分类

 第四节 各个阶段的饮食调养

第三章 痛风的膳食保健

 第一节 丝瓜食疗保健

 第二节 白菜食疗保健

 第三节 黄瓜食疗保健

 第四节 茄子食疗保健

 第五节 土豆食疗保健

 第六节 萝卜食疗保健

 第七节 番茄食疗保健

 第八节 冬瓜食疗保健

 第九节 南瓜食疗保健

 第十节 苦瓜食疗保健

第四章 痛风的食疗保健

 第一节 药膳粥

 第二节 日常食疗菜肴

 第三节 家常食疗肉菜

 第四节 食疗主食

 第五节 食疗羹汤、饮品

第五章 痛风并发症的食疗保健

 第一节 高尿酸血症

 第二节 痛风性关节 炎

 第三节 痛风合并高血压

 第四节 痛风合并糖尿病