张艳主编的《供应链管理》基于实际的经济环境和背景，以国内外典型企业的经营与管理问题为研究对象，选取了大量案例，应用供应链管理的理论，提出和分析问题，力求实现理论与实践的有效结合，充分提高教学效果。同时，本书重视定量分析与决策能力的培养，在适当章节安排供应链优化技术的学习。通过案例分析及优化技术学习这两个方面，培养学生思考创新和解决实际问题的能力。

张艳主编的《供应链管理》采用案例教学模式，从整体到局部，从宏观到微观，将供应链管理的理论与方法分为10章，主要内容包括分析产品与供应链、设计供应链网络、构建电子化供应链、采购与供应商管理、供应链库存控制、供应链生产运作管理、供应链销售管理、供应链物流管理、供应链财务管理、供应链绩效评价与激励机制。

《供应链管理》所选取的案例基于实际的经济环境和背景，以我国(为主)或国外(为辅)某企业的经营与管理问题为研究对象，应用供应链管理的理论，提出和分析问题，力求实现理论与实践的有效结合，充分提高教学效果。同时，本书重视定量分析与决策能力的培养，在适当章节安排供应链优化技术的学习。通过进行问题案例分析及学习定量优化技术这两个方面，培养学生思考创新和解决实际问题的能力。

第一章 分析产品与供应链/1

 第一节 供应链与供应链管理/2

一、认识供应链/2

二、认识供应链管理/7

 第二节 产品供应链分析/14

一、产品供应链的内涵/14

二、供应链视角的产品分析/18

 第三节 价值链分析/20

一、价值链的内涵/20

二、价值链分析法/21

三、企业价值链管理/24

四、行业价值链管理/25

 本章小结/27

 复习思考题/28

 综合案例1-1：通用公司打造全球供应链/29

 综合案例1-2：产业价值链的几个例子/30

第二章 设计供应链网络/33

 第一节 供应链的战略管理/34

一、供应链战略概述/34

二、供应链战略与企业竞争战略的匹配/36

 第二节 核心竞争力与业务外包/40

一、企业核心竞争力/40

二、供应链管理下的业务外包/43

 第三节 供应链合作伙伴的选择/47

一、供应链合作伙伴关系概述/47

二、选择供应链合作伙伴/52

 第四节 供应链网络结构的建立/57

一、供应链设计的原则/57

二、供应链网络结构的组织设计/58

三、基于产品的供应链设计的步骤/59

 本章小结/61

 复习思考题/62

 综合案例2-1：Nokia的供应链战略/62

 综合案例2-2：赢得外包——如何成为跨国企业的物流伙伴/64

第三章 构建电子化供应链/67

 第一节 电子商务与电子供应链/68

一、认识电子商务/69

二、认识电子供应链/73

三、企业电子供应链的实施/74

 第二节 电子采购/76

一、电子采购概述/76

二、电子采购平台/78

三、企业电子采购的实施/80

 第三节 电子配送/82

一、电子配送概述/82

二、B2C电子配送/83

三、B2B电子配送/86

 第四节 电子集市与供应链协同/89

一、电子集市/89

二、供应链协同/92

三、供应链电子同步化/94

 本章小结/96

 复习思考题/97

 综合案例3-1：一采通的电子采购解决方案/97

 综合案例3-2：海尔以信息化整合供应链/100

第四章 采购与供应商管理/103

 第一节 传统采购与供应链采购/104

一、传统采购系统/104

二、供应链管理中的采购/106

 第二节 及时采购策略/108

一、及时采购的内涵/108

二、JIT采购的实施/112

 第三节 供应商的选择与管理/115

一、供应商的选择/115

二、供应商的管理/123

 本章小结/126

 复习思考题/127

 综合案例4-1：明基逐鹿华忆科技采购供应链管理的成功/128

 综合案例4-2：联想的供应链双链模型/129

第五章 供应链库存控制/132

 第一节 库存管理的基本原理和方法/133

一、库存理论基础/133

二、库存控制的策略和方法/134

 第二节 供应链库存管理的主要问题/138

一、供应链环境下的库存问题/138

二、影响库存的因素分析/140

 第三节 供应链环境下的库存控制策略/145

一、供应商管理库存/145

二、联合库存管理/148

三、多级库存控制/150

四、零库存管理/152

五、从工作流管理进行库存控制/154

 本章小结/155

 复习思考题/155

 综合案例5-1：雀巢与家乐福的供货商管理库存系统/157

 综合案例5-2：别拿别人的库存不当钱/159

第六章 供应链生产运作管理/162

 第一节 生产运作管理概述/164

一、生产运作的内涵与特征/164

二、生产运作管理的内涵/166

三、生产运作管理的发展趋势/168

 第二节 基于单个企业的生产运作/169

一、MRP/169

二、ERP/179

 第三节 基于供应链管理的生产运作/182

一、供应链管理环境下的生产运作/182

二、供应链管理的生产运作模型/186

三、供应链管理生产系统的跟踪机制/188

 第四节 生产运营规划/193

一、甘特图/193

二、作业排序/194

三、最优生产技术/198

 本章小结/202

 复习思考题/202

 综合案例6-1：三菱化工的生产运作管理/203

 综合案例6-2：吉利汽车的JIT物料供给管理/204

第七章 供应链销售管理/208

 第一节 供应链管理环境下的需求预测/210

一、供应链下需求预测的内容与步骤/210

二、供应链下需求预测的方法/212

 第二节 客户关系管理/216

一、客户关系管理的内涵/216

二、客户关系管理的功能/217

 第三节 快速反应与有效客户反应/219

一、快速反应与快速反应系统/219

二、快速反应的实施/221

三、有效客户响应的内涵/223

四、有效客户反应系统的构建与实施/225

五、QR与ECR的比较/227

 第四节 协同计划、预测与补货/227

一、协同计划、预测与补货的内涵/227

二、CPFR的合作关系和价值观/229

三、CPFR的实施步骤/230

 本章小结/232

 复习思考题/233

 综合案例7-1：方太利用Dynamics CRM统一的信息平台进行信息化管理/233

 综合案例7-2：ZARA凭什么让企业“快”起来/236

 综合案例7-3：苏宁“以销定产”供应链协同尝试/238

第八章 供应链物流管理/241

 第一节 供应链物流管理/242

一、供应链物流管理的内涵/242

二、供应链物流模式分析/243

三、供应链物流管理战略/247

 第二节 供应链中的物流运作/251

一、供应链物流网络布局/251

二、供应链运输管理/256

三、供应链物流中心/259

 第三节 第三方物流与物流外包/262

一、第三方物流的内涵/262

二、第三方物流的运作/263

三、物流业务外包/267

 第四节 第四方物流/270

一、第四方物流的内涵/270

二、第四方物流的运作/272

 本章小结/274

 复习思考题/274

 综合案例8-1：杜邦的全球多元业务物流管理/275

 综合案例8-2：我国的第四方物流实践/278

第九章 供应链财务管理/280

 第一节 供应链财务管理的内容/280

一、供应链财务管理的内涵/280

二、供应链财务管理模式/283

三、供应链财务管理的实施/284

 第二节 供应链管理环境下的财务分析/284

一、财务分析概述/284

二、财务分析指标/287

三、财务状况综合分析/293

 第三节 供应链成本管理/296

一、供应链成本管理概述/296

二、供应链成本管理的方法/298

 本章小结/302

 复习思考题/303

 综合案例9-1：ITAT集团从明星走向衰败/303

 综合案例9-2：戴尔的供应链成本管控/306

第十章 供应链绩效评价与激励机制/309

 第一节 供应链绩效评价概述/310

一、供应链绩效评价的内涵/310

二、供应链绩效评价系统/312

三、供应链绩效评价的步骤/314

 第二节 构建供应链绩效评价指标体系/316

一、构建供应链绩效评价指标体系的原则/316

二、供应链绩效评价指标体系的内容/316

 第三节 绩效评价的方法/320

一、层次分析法/320

二、ROF法/321

三、平衡记分卡法/321

四、标杆管理法/326

五、供应链运作参考模型/328

六、中国企业供应链管理绩效水平评价参考模型/330

 第四节 供应链的企业激励机制/336

一、供应链失调与企业激励机制/336

二、供应链企业激励机制的内容/336

 本章小结/340

 复习思考题/340

 综合案例10-1：弗莱克斯特罗尼克斯的供应链管理/341

 综合案例10-2：从两个成功案例看如何进行供应链绩效管理/343

参考文献/346