《大学体育教程》结合多年教学实践和研究体会，选择了大学生喜爱和具有时代感的学科内容，使本教材更加贴近大学生的实际需要。本教材参考、借鉴了有关兄弟院校编写的教材和研究成果，力求更具科学性、系统性、知识性、实用性和时代感。

本教材分为基础理论(六章)和运动实践(九章)两大篇，共十五章，随文附有技术动作图解，以便于读者学习使用。周平编写了本教材基础理论部分的六章内容。

《大学体育教程》是依据《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》、《学生体质健康标准》和《学校体育工作条例》，针对普通高等学校体育教育工作面临的新形势、新局面、新特点和新需求而编写的。本书内容共分两篇。第一篇：基础理论，介绍了体育运动概述、普通高等学校的体育工作、体育锻炼、体育运动卫生保健常识、体育运动竞赛和体育法规与文献等理论知识；第二篇：运动实践，编写了篮球、排球、足球、羽毛球、乒乓球、健美操、体育舞蹈、武术和游泳等体育专项技术的内容。

《大学体育教程》可作为普通高等学校本科体育课教材，也可作为高等职业技术学校的体育普修和选修课教材。周平编写了本教材基础理论部分的六章内容。

第一篇 基础理论

第一章 体育运动概述

 第一节 体育的概念、产生和发展

 第二节 体育的组成

 第三节 体育的功能

 第四节 体育在现代社会生活中的地位

 第五节 现代体育发展的特点

第二章 普通高等学校的体育工作

 第一节 普通高等学校体育的地位

 第二节 普通高等学校体育的目的和任务

 第三节 普通高等学校体育的组织形式

第三章 体育锻炼

 第一节 大学生生理、心理特征

 第二节 大学生在体育活动中应遵循的规律和关心的问题

 第三节 体育锻炼对人体全面发展的作用

 第四节 体育锻炼的特点、原则与要求

 第五节 体育锻炼的内容与选择

 第六节 体育锻炼计划的制定与运动处方

 第七节 体质测定和体育锻炼效果检查与评价

第四章 体育运动卫生保健常识

 第一节 体育运动卫生知识

 第二节 女大学生的体育运动卫生知识

 第三节 运动性疾病的预防及其处理

第五章 体育运动竞赛

 第一节 体育运动竞赛的意义、特点和种类

 第二节 体育运动竞赛的组织领导

第六章 体育法规与文献

 第一节 中华人民共和国体育法

 第二节 学校体育工作条例

 第三节 全民健身计划纲要

 第四节 国家体育锻炼标准施行办法

 第五节 学生体质健康标准(试行方案)

 第六节 国务院办公厅转发教育部等部门关于进一步加强学校体育工作若干意见的通知

第二篇 运动实践

第七章 篮球运动

 第一节 篮球运动概述

 第二节 篮球基本技术和练习方法

 第三节 篮球基本战术和练习方法

 第四节 篮球竞赛规则简介

第八章 排球运动

 第一节 排球运动概述

 第二节 排球基本技术和练习方法

 第三节 排球基本战术和练习方法

 第四节 排球竞赛规则简介

第九章 足球运动

 第一节 足球运动概述

 第二节 足球基本技术和练习方法

 第三节 足球基本战术和练习方法

 第四节 足球竞赛规则简介

第十章 羽毛球运动

 第一节 羽毛球运动概述

 第二节 羽毛球运动基本技术

 第三节 羽毛球运动基本战术

 第四节 羽毛球竞赛规则简介

第十一章 乒乓球运动

 第一节 乒乓球运动概述

 第二节 乒乓球基本理论

 第三节 乒乓球基本技术

 第四节 乒乓球基本战术

 第五节 乒乓球竞赛规则简介

第十二章 健美操

 第一节 健美操概述

 第二节 健美操的基本动作

 第三节 全国健美操大众锻炼标准

 第四节 健美操竞赛规则简介

第十三章 体育舞蹈

 第一节 体育舞蹈概述

 第二节 体育舞蹈基础知识

 第三节 体育舞蹈的基本技术和练习方法

第十四章 武术运动

 第一节 武术运动概述

 第二节 武术基本功和基本动作

 第三节 太极拳

第十五章 游泳运动

 第一节 游泳运动概述

 第二节 游泳基本技能训练

 第三节 游泳专项技术教学方法

 第四节 游泳竞赛规则简介

参考文献