导论/1
第一章 东乡族概况
第一节 族称族源/7
第二节 人口状况/12
第三节 历史沿革/19
第四节 语言文字/39
第五节 民族区域自治/42
第二章 东乡族的物质文化
第一节 生产方式/47
第二节 饮食习俗/55
第三节 服饰习俗/62
第四节 居住习俗/65
第五节 交通习俗/67
第六节 碑匾/68
第三章 东乡族的民间文化
第一节 民间教育/71
第二节 民间医药/77
第三节 民间文学/78
第四节 阿拉伯文书法和民间工艺/80
第五节 民间体育/86
第六节 民间游戏/89
第七节 民间歌舞/91
第八节 非物质文化遗产/97
第四章 东乡族的社会文化
第一节 家庭礼仪/1O1
第二节 交往礼仪/102
第三节 诞生习俗/104
第四节 取名习俗/104
第五节 婚姻习俗/106
第六节 丧葬习俗/109
第七节 节 庆习俗/11O
第八节 禁忌习俗/112
第五章 东乡族的宗教文化/114
第六章 东乡族对伟大祖国的贡献
第一节 促进民族团结/127
第二节 维护祖国统一/130
第三节 推动祖国建设/133
第七章 东乡族的精神气质
第一节 伦理文化/149
第二节 社会心理/150
第三节 精神文化/152
第八章 东乡族的文化传承
第一节 民族语言传承/156
第二节 民族文学传承/158
第九章 东乡族的族际交往
第一节 商贸交往/162
第二节 市场交往/163
第三节 交往媒介/166
第十章 东乡族有影响的文化人物
第一节 古代人物/175
第二节 近代人物/181
第三节 当代人物/190
第十一章 东乡族的重要文献
第一节 史志类/203
第二节 语言类/205
第三节 文学类/207
第四节 综合类/210
附录
一 东乡族历史大事记/216
二 参考文献/227
后记/234
编后记/236