沈青编著的《高分子表面化学》首先对表面化学的基本理论和方法进行了阐述，如表面的定义及由此引出的各类表面：亲水和疏水表面、超亲水和超疏水表面、真实和粗糙表面等，然后对表面接触、黏附和润湿及接触角理论和模型进行了介绍。在此基础上，本书对高分子的基本表面性能，如极性、表面能、酸碱性能和黏附进行了介绍。在描述高分子材料的表面化学时，本书主要考虑了目前常见的高分子材料形态，如膜、纤维、表面活性剂、乳液及与其他材料（如无机材料、蛋白质材料、纳米材料等）形成的复合材料，其中也涉及了高分子材料加工过程中的溶胀和溶解。最后，本书对未来表面化学的研究方向也给予了提示。

沈青编著的《高分子表面化学》第1章主要介绍表面的定义及不同类型的表面：第2章介绍了表面的接触、黏附与湿润；第3章介绍了接触角模型。第4～7章主要介绍高分子表面的基本性能，如黏附表面能、极性、酸碱性能。第8章描述了高分子的溶胀与溶解过程表面化学。第9～19章，分别介绍了高分子材料不同形态的表面（界面）化学，如有序多孔膜、纤维、自组装结构、核壳结构、组织工程结构、复合材料（无机、纳米、蛋白质等）、结构化乳液、表面活性剂等。本书的最后对表面化学的发展前景进行了介绍。

《高分子表面化学》适合具有大专以上学历的从事与物理、化学、材料等有关行业的人员参考，也可作为大学本科生和研究生的教材或参考书。

前言

第1章 表面

1.1 引言

1.2 基于接触角的表面表征

1.3 亲水和超亲水表面

1.4 疏水和超疏水表面

1.5 超亲水和超疏水表面的应用

1.6 真实表面

1.7 粗糙表面

1.8 小结

参考文献

第2章 表面接触、黏附与润湿

2.1 引言

2.2 表面接触

2.3 表面黏附

2.4 表面润湿

2.5 表面电润湿

2.6 小结

参考文献

第3章 接触角模型

3.1 引言

3.2 接触角模型

3.3 小结

参考文献

第4章 高分子黏附

4.1 引言

4.2 高分子黏附机理

4.3 改善高分子黏附的方法

4.4 高分子黏附性的测试方法

4.5 高分子共混物的黏附性

4.6 小结

参考文献

第5章 高分子表面能

5.1 引言

5.2 高分子表面能的理论和相应的测试方法

5.3 小结

参考文献

第6章 高分子极性

6.1 引言

6.2 极性基础知识及高分子极性的分类

6.3 高分子极性的测试方法

6.4 改变高分子极性的方法

6.5 小结

参考文献

第7章 高分子酸碱性能

7.1 引言

7.2 酸碱理论

7.3 高分子酸碱性能的测试方法

7.4 小结

参考文献

第8章 高分子溶解表面化学

8.1 引言

8.2 高分子溶胀

8.3 高分子溶解

8.4 溶剂的表面化学及选择

8.5 小结

参考文献

第9章 高分子膜表面化学

9.1 引言

9.2 高分子有序多孔膜的制备过程表面化学

9.3 高分子有序多孔膜的改性

9.4 高分子有序多孔膜的表征方法

9.5 高分子有序多孔膜的应用

9.6 小结

参考文献

第lO章 高分子纤维表面化学

10.1 引言

10.2 天然高分子纤维表面化学

10.3 合成高分子纤维表面化学

10.4 碳纤维表面化学

10.5 高分子纤维改性

10.6 小结

参考文献

第11章 高分子表面活性剂

11.1 引言

11.2 纤维素表面活性剂

11.3 木质素表面活性剂

11.4 木材树脂表面活性剂

11.5 高分子表面活性剂的表面张力测试方法

11.6 小结

参考文献

第12章 高分子自组装表面化学

12.1 引言

12.2 自组装膜

12.3 高分子三维结构自组装

12.4 溶剂极性对高分子自组装的影响

12.5 小结

参考文献

第13章 高分子核壳结构界面化学

13.1 引言

13.2 水热法合成核壳结构的界面化学

13.3 化学法制备核壳结构的界面化学

13.4 溶胶—凝胶法合成核壳结构的界面化学

13.5 层—层自组装制备核壳结构的界面化学

13.6 微乳液法制备核壳结构的界面化学

13.7 小结

参考文献

第14章 高分子—无机复合材料界面化学

14.1 引言

14.2 高分子—无机纳米复合材料体系

14.3 高分子—无机纳米复合材料的表征

14.4 小结

参考文献

第15章 高分子—蛋白质共混材料界面化学

15.1 引言

15.2 合成高分子与大豆蛋白的共混界面

15.3 合成高分子与丝素蛋白的共混界面

15.4 高分子与蛋白质共混材料的界面表征

15.5 小结

参考文献

第16章 高分子组织工程界面化学

16.1 引言

16.2 基于天然高分子的组织工程界面

16.3 基于合成高分子的组织工程界面

16.4 基于高分子复合材料的组织工程界面

16.5 基于高分子纳米材料的组织工程界面

16.6 组织工程的界面理论

16.7 小结

参考文献

第17章 高分子—玻璃纤维复合材料的界面化学

17.1 引言

17.2 聚丙烯—玻璃纤维复合材料的界面

17.3 玻璃纤维的表面处理方法

17.4 聚丙烯的结晶界面

17.5 小结

参考文献

第18章 纳米高分子表面化学

18.1 引言

18.2 纳米粒子的基本性能

18.3 纳米高分子粒子的特点

18.4 纳米高分子粒子的表面改性

18.5 小结

参考文献

第19章 高分子乳液表面化学

19.1 引言

19.2 连续相高分子结构化乳液

19.3 无界面活性剂的高分子乳液制备

19.4 结构化高分子微乳液

19.5 结构化高分子纳米乳液

19.6 高分子改性W／O型微乳液

19.7 高分子纳米乳液的应用

19.8 小结

参考文献

第20章 未来表面化学的研究热点

20.1 引言

20.2 表面化学的热力学研究

20.3 表面化学的动力学研究

20.4 小结

参考文献