本书是关于介绍“制冷设备使用与维修”的教学用书，书中系统地讲述了制冷的基础知识以及电冰箱、小型制冷设备的结构原理、维修操作技巧，并阐述了制冷技术基础知识，制冷剂和润滑油的作用要求，工具使用、安全操作技能和小型制冷设备的原理与维修。

本书适合制冷设备初学者、业余爱好者阅读，也可以作为各类职业学校制冷技术培训教材。

本书内容丰富，图文并茂、通俗易懂、以实用操作为主，本着由浅人深，深入浅出的原则，系统地讲述了制冷的基础知识以及电冰箱、小型制冷设备的结构原理、维修操作技巧，并阐述了制冷技术基础知识，制冷剂和润滑油的作用要求，工具使用、安全操作技能和小型制冷设备的原理与维修。

本书遵循“讲明白基础、讲透彻结构、重点放在实用操作技能上”的编写原则，力求使读者读得懂，学得会，能做到举一反三，掌握实用维修技术。本书实用性、可操作性强，使读者在学习过程中犹如“师傅”在身边亲自传授。

本书适合制冷设备初学者、业余爱好者阅读，也可以作为各类职业学校制冷技术培训教材。

本书由李世忠主编，李玲、胡浩、迟克龙、宋民权参编，孙金玲、辛玉坡、刘明慈审稿。

第一章 制冷技术基础知识

 第一节 制冷技术概述

 第二节 物质的状态变化

 第三节 制冷循环基础知识

第二章 电冰箱基础知识

 第一节 电冰箱的分类与结构

 第二节 电冰箱的型号与参数

第三章 电冰箱制冷系统

 第一节 制冷系统的组成及主要部件

 第二节 制冷系统部件详解

第四章 电冰箱电器控制系统

 第一节 电器控制系统的组成及主要部件

 第二节 常见电冰箱电器控制系统结构

第五章 制冷剂与润滑油

 第一节 制冷剂

 第二节 冷冻润滑油

 第三节 制冷剂的储存

 第四节 制冷剂与水分的关系

第六章 电冰箱的故障检修

 第一节 故障检查的基本方法

 第二节 制冷系统故障检修

 第三节 电器控制系统故障检修

 第四节 电冰箱日常维护及修复后的检测

 第五节 制冷设备维修的常用仪表仪器及工具

第七章 电冰箱常见故障现象与检修实例

 第一节 常见故障现象和检修实例

 第二节 电冰箱非故障“异常”现象

 第三节 用户在家中自己可以修复的故障

 第四节 电冰箱常见故障及检修方法简表

第八章 小型制冷设备的结构与原理简介

 第一节 制冰机的结构与原理

 第二节 冷饮机的结构与原理

 第三节 空气除湿机的结构与原理

第九章 制冷设备维修与焊接的安全常识

 第一节 维修的安全常识

 第二节 焊接的安全常识

附录

 附录一 制冷设备常见英汉对照表

 附录二 间冷式电冰箱压缩机启动异常故障分析与检测流程

 附录三 间冷式电冰箱压缩机制冷异常故障分析与检测流程

 附录四 直冷式电冰箱压缩机启动正常制冷异常故障分析与检测流程