赵建宇编著的《高职高专旅游类专业精品教材:旅行社业务》适合高职高专旅游类专业作为教材使用,也可供旅游行业从业人员和社会一般读者阅读参考。
《高职高专旅游类专业精品教材:旅行社业务》是河北省精品课程配套教材,基于旅行社企业的工作过程,本着项目导向、工学结合的原则编写,其目的是让学生了解和掌握旅行社经营管理的基本知识与技能,培养学生的专业能力、职业关键能力、创业能力以及基层综合管理能力,做到“教、学、做”一体化,为从事旅行社各岗位的工作奠定基础。
赵建宇编著的《高职高专旅游类专业精品教材:旅行社业务》主要内容包括:旅行社设立、旅行社产品开发业务、旅行社产品销售业务、旅行社计调业务、旅行社门市业务、旅行社接待业务和旅行社财会业务。
“旅行社业务”作为高职旅游院校旅游管理及相关专业的核心课程之一,按照工学结合人才培养模式的要求,在编写过程中,采用“基于工作过程导向--工作过程系统化课程”设计方法,注重“工学结合、项目导向、任务驱动”的教学模式,在征求多位旅行社业界专家意见的基础上,对旅行社业务的工作流程进行分析,最终将旅行社业务确定为外联销售、门市接待、计调和客户服务四大岗位群。进而又对各岗位群进行职业能力分析,由此确定岗位工作任务和行动领域。打破以往传统的、以理论知识传授为主要特征的学科课程模式,转变为以旅行社各岗位的工作任务为中心,设计工作项目,组织教材内容。目的在于使学生掌握旅行社业务的工作流程及相关岗位的工作技能,从而能较快地适应旅行社各岗位的工作。
为了便于学生学习,本书将专业知识与专业技能挂钩,在每一个学习任务后面都配有相关的阅读资料和发生在旅行社业界的典型案例及分析,创设模拟情境,留给学生更多的自主学习的空间,将理论知识转化为实际工作方法和处理具体问题的思路,训练学生运用所学专业知识解决具体问题的能力,实现“教、学、做”一体化,提升学生的职业技能。
本教材由赵建宇担任主编,吴亚秋、刘荣担任副主编。尚永利、刘巍参编。具体分工如下:吴亚秋撰写项目一;赵建宇撰写项目二、项目三、项目五、项目六;尚永利撰写项目四的任务一、任务二;刘巍撰写项目四的任务三;刘荣撰写项目七。丁文义、宁文志、郭相强、李海梅和金疆为本书的编写提供了丰富的素材和有益的建议。赵建宇设计编写大纲及目录,并最终修改统稿。
本书在编写过程中,得到多位旅行社业内人士的帮助,在此要特别感谢承德海外国际旅游有限公司总经理徐连成先生、承德北方旅行社总经理尚永利先生、承德春秋旅行社总经理王臻舟先生、承德诚信旅行社火神庙分社经理郭相强先生,有了他们的参与,才使本书内容更加充实、实用。
本书的完成,参考和借鉴了许多专家、学者的相关著作和研究成果,以及大量的优秀教材,在此表示感谢。对所参考的资料及其编者已一一列于参考文献中。还有一些素材,因来自于一些网站,由于搜集时间过久且内容庞杂,已难寻出处,在此对有关作者表示感谢!
由于时间仓促,加之编者水平有限,书中难免有疏漏、欠妥之处,恳请专家、读者批评指正。