《化学实验基本操作》(作者陆明昌、马江燕)以培养学生应用能力和职业素质为主线，以规范的操作技能训练为核心，以实用、适用、够用、创新为特点，具有较强的实践性、应用性和可操作性。通过本书的学习，学生可以巩固、深化化学基础理论知识，正确、熟练掌握化学实验的基本操作和基本技能。本书还可以帮助学生树立严肃认真、实事求是的科学态度，养成严谨的工作作风，为后续专业课的学习和将来从事实际工作奠定扎实的基础。

化学实验基本操作共分为七章，包括化学实验室常识、化学实验基本操作技术、溶液配制技能训练、无机物制备及性质验证技能训练、化学理论及概念验证技能训练、有机物制备及性质验证技能训练、综合实验基本技能训练等内容。其中，综合实验基本技能训练为选学或自学内容，可供各校选用。《化学实验基本操作》(作者陆明昌、马江燕)力求内容详实，图文并茂，实验项目具有代表性。在每个实验后面加注了注意事项，旨在确保实验的安全与成功率。总结并思考环节帮助学生回顾每个实验所需具备的相关理论知识和操作技能。

《化学实验基本操作》适用于化工类、医药类、食品类、生物类、机电类、电子类、环保类等相关专业大类的中、高职学生，也可供其他专业中、高职学生参考使用。

第一章 化学实验常识

 第一节 实验室的安全和环保常识

 一、化学实验室安全守则

 二、化学实验室安全用电及灭火常识

 三、危险化学品的使用

 四、实验室废弃物的处理

 五、实验室伤害的预防与急救

 第二节 化学实验基本规则

 第三节 化学实验常用器皿

 一、常用仪器的分类

 二、常用玻璃仪器和其他器具的识别

 第四节 化学试剂的一般知识

 一、化学试剂的分类与规格

 二、化学试剂的储存

 第五节 试纸

 一、试纸的种类及性能

 二、试纸的使用方法

第二章 化学实验基本操作技术

 第一节 化学实验常用玻璃仪器的洗涤和干燥

 一、玻璃仪器的洗涤

 二、玻璃仪器使用注意事项

 三、玻璃仪器的干燥和存放

 实验2—1 常用玻璃仪器的识别、洗涤和使用练习

 第二节 药品的取用和保存

 一、固体药品的取用

 二、液体药品的取用

 三、药品的保存

 第三节 基本的测量技术

 一、固体物质的称量

 二、体积的测量

 三、溶液pH值的测定

 实验2—2 5％葡萄糖溶液的配制

 实验2—3 5％葡萄糖溶液pH值的测定

 第四节 物质的加热与干燥

 一、常用的加热装置

 二、干燥

 实验2—4氯化钡结晶水的测定

 第五节 混合物的分离提纯

 一、过滤

 二、蒸发与结晶

 三、萃取

 实验2—5 粗盐的提纯

 实验2—6 硫酸铜晶体的制备

 实验2—7 四氯化碳萃取碘水溶液中的碘

第三章 溶液配制技能训练

 第一节 一般溶液的配制

 一、用溶质直接配制一定浓度的溶液

 二、用一定浓度的浓溶液配制所需浓度的稀溶液

 实验3—1 粗配NaOH溶液和HCI溶液

 实验3—2 实验室常用溶液的配制

 第二节 溶液的精确配制

 一、容量瓶的基本操作

 二、滴定分析仪器的基本操作

 实验3—3 铁标准溶液的配制

 实验3—4 HCI标准溶液的配制与标定

 实验3—5 NaOH标准溶液的配制与标定

 实验3—6 EDTA标准溶液的标定

第四章 无机物制备及性质验证技能训练

 实验4—1 碱金属的性质

 实验4—2 卤素的性质

 实验4—3 硫及其化合物的性质

 实验4—4 氮及其化合物的性质

 实验4—5 金属的性质与硬水的软化

第五章 化学理论及概念验证技能训练

 实验5—1 同周期、同主族元素性质的递变

 实验5—2 化学反应速率与化学平衡

 实验5—3 电解质溶液

 实验5—4 电解和电镀

 实验5—5 电化腐蚀与发蓝

第六章 有机物制备及性质验证技能训练

 实验6—1 甲烷、乙烯、乙炔的制取与性质

 实验6—2 苯和甲苯的性质

 实验6—3 醇、酚、醚的性质

 实验6—4 醛、酮的性质

 实验6—5 羧酸、酯的性质

 实验6—6 胺和酰胺的性质

 实验6—7 杂环化合物和生物碱的性质

 实验6—8 糖类的性质

 实验6—9 氨基酸和蛋白质的性质

第七章 综合实验基本技能训练

 实验7—1 乙酰苯胺的重结晶

 实验7—2 无水乙醇的制备

 实验7—3 硫酸亚铁铵的制备

 实验7—4 阿司匹林的制备

 实验7—5 从茶叶中提取咖啡因

部分参考答案

参考文献