饶月娟等著的《菜市场的营养学(2小学生营养事典)》是三大院所四大营养师提供小学生每天都需要的餐桌營養。分别针对 1~2年級、3~4年級 、5~6年級身体发育特点来制定营养方案。具体内容包括:Part 0—食材的清洗保存搭配技巧;Part 1—6色蔬果营养密码;Part 2— 30种必备植化素;Part 3—学龄前正确攝取营养;Part 4—小学生最需要的关键营养;Part 5—针对免疫力差,视力差,过敏、气喘、过胖、体重过轻、身高不过等不同症狀给予最关键的营养。
孩子的健康是父母最关心最烦恼的事,到底该怎么吃才能让孩子头脑聪明,身体健康?别担心,这些问题在《菜市场的营养学(2小学生营养事典)》中都有完整解析说明。饶月娟等著的《菜市场的营养学(2小学生营养事典)》将孩子在小学的身体成长分为四个阶段,由营养师详细解说各阶段的营养补充和照护。教你选对颜色、配对营养、吃对食物,有效解决免疫力差、视力不好、长不高、过瘦、过胖、过敏、性早熟等各种症状。
【推荐序】 正确饮食打造孩子强健的体质/刘秀雯
【作者序1】落实健康饮食,共同守护家人 /饶月娟
【作者序2】把好饮食关,孩子就能拥有好体质 /黄黄雅慧
【作者序3】吃出健康:别让不正确的营养知识给混淆了 /邱芳瑜
【作者序4】均衡健康的饮食,轻松养成100%健康活泼的小孩 /张瑄筠
Part 0 基础观念篇
Part 1 聪明采购篇
Part 2 搭配原则篇
Part 3 健康打底篇
Part 4 关键营养篇
Part 5 完全应用篇