《南方常见果树栽培技术》(作者区胜祥、赵秀娟)以南方地区常见果树为重点，对数十种经济类果树的适生环境、栽培方法、病虫害防治等作了详细介绍，全书分为青梅的栽培技术和病虫害防治；猕猴桃的主要生物学特性及其适宜的环境条件；银杏的栽培技术和病虫害防治等内容。

《南方常见果树栽培技术》(作者区胜祥、赵秀娟)以南方地区常见果树为重点，对数十种经济类果树的适生环境、栽培方法、病虫害防治等作了详细介绍。通俗易懂，实用性强，《南方常见果树栽培技术》可供广大果农、农业科技人员阅读参考。

第一篇 总论

第一章 果树栽培概述

第一节 果树栽培的意义

第二节 广东主要果树栽培简介

第二章 果树育苗

第一节 果树的繁殖方法及其特点

第二节 嫁接繁殖

第三节 组织培养快速育苗

第三章 果园的建立

第一节 果园设置和建立

第二节 果树种类、品种和授粉树选择

第三节 果树栽植

第四节 防寒及树体保护

第四章 幼树提早结果的农业技术措施

第一节 改良土壤、加强肥水管理

第二节 树体管理和机械、化学促控技术

第三节 加强病虫害防治措施

第二篇 各论

第五章 柑橘栽培

第一节 概述

第二节 柑橘主要种类和良种

第三节 柑橘的主要生物学特性及其适宜的环境条件

第四节 柑橘的栽培技术要点

第五节 柑橘的病虫害防治

第六节 柑橘的采收与贮藏

第六章 荔枝栽培

第一节 概述

第二节 荔枝主要品种

第三节 荔枝的主要生物学特性及其适宜的环境条件

第四节 荔枝的栽培技术要点

第五节 荔枝的病虫害防治

第六节 荔枝的采收与贮藏

第七章 龙眼栽培

第一节 概述

第二节 龙眼主要种类和良种

第三节 龙眼的主要生物学特性及其适宜的环境条件

第四节 龙眼的栽培技术要点

第五节 龙眼的病虫害防治

第六节 龙眼的采收与贮藏

第八章 香蕉栽培

第一节 概述

第二节 香蕉主要种类和良种

第三节 香蕉的主要生物学特性及其适宜的环境条件

第四节 香蕉的栽培技术要点

第五节 香蕉的病虫害防治

第六节 香蕉的采收与贮藏

第九章 菠萝栽培

第一节 概述

第二节 菠萝的主要品种和分布

第三节 菠萝的主要生物学特性及其适宜的环境条件

第四节 菠萝的栽培技术要点

第五节 菠萝的病虫害防治

第六节 菠萝的采收与贮藏

第十章 芒果栽培

第一节 芒果的主要品种和分布

第二节 芒果的主要生物学特性及其适宜的环境条件

第三节 芒果的栽培技术要点和病虫害防治

第四节 芒果的采收与贮藏

第十一章 板栗栽培

第一节 板栗的主要品种和分布

第二节 板栗的主要生物学特性及其适宜的环境条件

第三节 板栗的栽培技术要点和病虫害防治

第四节 板栗的采收与贮藏

第十二章 柿树栽培

第一节 柿树的主要品种和分布

第二节 柿树的主要生物学特性及其适宜的环境条件

第三节 柿树的栽培技术要点与病虫害防治

第四节 柿子的采收与贮藏

第十三章 青梅栽培

第一节 青梅的主要品种和分布

第二节 青梅的主要生物学特性及其适宜的环境条件

第三节 青梅的栽培技术和病虫害防治

第四节 青梅的采收

第十四章 猕猴桃栽培

第一节 猕猴桃的主要品种和分布

第二节 猕猴桃的主要生物学特性及其适宜的环境条件

第三节 猕猴桃的栽培技术和病虫害防治

第四节 猕猴桃的采收

第十五章 银杏栽培

第一节 银杏的主要品种和分布

第二节 银杏的主要生物学特性及其适宜的环境条件

第三节 银杏的栽培技术和病虫害防治

第四节 银杏的采收

第十六章 其他亚热带、热带果树栽培

第一节 杨桃

第二节 杨梅

第三节 番荔枝

第四节 枇杷

第五节 草莓

第六节 橄榄

第十三章 青梅栽培

第一节 青梅的主要品种和分布

第二节 青梅的主要生物学特性及其适宜的环境条件

第三节 青梅的栽培技术和病虫害防治

第四节 青梅的采收

第十四章 猕猴桃栽培

第一节 猕猴桃的主要品种和分布

第二节 猕猴桃的主要生物学特性及其适宜的环境条件

第三节 猕猴桃的栽培技术和病虫害防治

第四节 猕猴桃的采收

第十五章 银杏栽培

第一节 银杏的主要品种和分布

第二节 银杏的主要生物学特性及其适宜的环境条件

第三节 银杏的栽培技术和病虫害防治

第四节 银杏的采收

第十六章 其他亚热带、热带果树栽培

第一节 杨桃

第二节 杨梅

第三节 番荔枝

第四节 枇杷

第五节 草莓

第六节 橄榄