良好的饮食习惯不仅关系着孩子的发育情况，还会影响孩子一生的健康，因此父母一定要扮演好“营养师”的角色。在儿童饮食调配上，应做到品种多样化，特别要注意色、香、味、形丰富多样，避免宝宝因饮食单调而产生偏食，给宝宝最均衡的营养补充。《0-7岁儿童佳肴一本通》精选1000道称职父母一定要学会做的儿童营养美食，根据各阶段宝宝的发育特点与营养需求科学设计，注重荤素搭配，做到品种多样化，让宝宝每餐都吃得开心、吃得营养。本书将这些美食按营养功效分为健脑益智、开胃消食、增高助长、增强免疫力、保护视力等类别，方便爸爸妈妈们快速检索。此外，本书还奉送数千条科学育儿知识，给爸爸妈妈们最贴心的指导，让你的孩子吃得更好、长得更快。本书由国际烹饪大师陈志田主编。

Part 1 儿童佳肴面面观

如何给孩子补铁补锌

如何给孩子补钙增高

十一种最佳儿童健脑

营养素

增强免疫力的六种食物

让孩子开胃的四种方法

如何让孩子拥有好视力

如何让孩子拥有好睡眠

Part 2 补铁补锌食谱

0～1岁婴儿

稀释草莓汁

稀释苹果汁

稀释葡萄汁

苹果汁

小白菜汁

菠菜米汤

猕猴桃柳橙酸奶

香蕉柑橘奶昔

稀释柳橙汁

白梨糊

姜汁南瓜糊

红薯米糊

花生米糊

山药米糊

玉米米糊

莲子奶糊

核桃藕粉糊

百合西芹蛋花汤

高汤玉米萝卜煲

枸杞蛋包汤

玉米鸡蛋羹

紫菜蛋花汤

金针鲤鱼汤

冬瓜鲤鱼汤

金针菇鱼头汤

白果鲫鱼汤

鱼头豆腐汤

白汁鲤鱼

娃娃菜大虾汤

鸡肉金针菇木耳粥

墨鱼粥

鸡肝粥

百合粥

枸杞鱼片粥

核桃仁粥

状元及第粥

红枣带鱼粥

香菇西红柿面

生菜鸡丝面

火腿鸡丝面

三鲜小馄饨

玉米拌豆腐

绿豆芽拌豆腐

蟹黄豆花

汉堡豆腐

虾米芋丝蒸水蛋

粉丝鲜虾煲

芥蓝蒸鳕鱼

水果虾

青红椒炒虾仁

沙拉金丝虾

佳果五彩炒虾球

泥鳅煮豆腐

2～3岁幼儿

包菜葡萄汁

菠菜黑芝麻牛奶汁

胡萝卜石榴包菜汁

山药蜜汁

强体橙汁

杨桃酸奶汁

牛奶胡萝卜汁

南瓜米糊

高钙豆浆

花生芝麻糊

腰果花生米糊

胡萝卜米糊

牛奶芝麻豆浆

红薯豆浆

绿豆红枣豆浆

山药豆腐汤

丝瓜木耳汤

毛丹银耳汤

胡萝卜芥菜汤

莲藕碎肉粥

鸡腿瘦肉粥

香菇鸡粥

糯米红枣

红枣桂圆粥

莲藕糯米甜粥

鱼片大蒜粥

花生鱼粥

碧绿牛肝茵

樱花虾上汤芦笋

葱炒木耳

蜜汁糖藕

冬菇蚝油菜心

菠菜西红柿炒蛋

菠菜豆腐卷

蜂蜜蒸南瓜

香菇白菜炒蛋

水蒸鸡

胡萝卜炒猪肝

……

Part 3 补钙增高食谱

Part 4 健脑益智食谱

Part 5 增强免疫食谱

Part 6 开胃消食食谱

Part 7 保护视力食谱

Part 8 安神助眠食谱