由任素莲和杨宁等编著的《水产动物组织胚胎学实验》内容介绍：水产动物组织胚胎学实验，主要分为组织学和胚胎学两部分。其中，组织学部分涉及上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织及消化道组织等，比较观察了从高等动物到低等动物不同基本组织的形态结构和分布特点；胚胎学部分主要涉及双壳贝类、对虾、刺参、硬骨鱼类等重要水产养殖动物的性腺发育及个体发生过程。实验内容充分体现了水产动物组织学和胚胎学特点，既有代表性，又具有鲜明的水产养殖特色。

第一部分 基础型实验

 实验一 上皮组织

 实验二 固有结缔组织与支持组织

 实验三 血液

 实验四 肌肉组织

 实验五 神经组织

 实验六 消化道的组织结构

第二部分 综合型实验

 实验七 生殖细胞与早期的胚胎发育

 实验八 双壳贝类的发生

 实验九 对虾的发生

 实验十 刺参的发生

 实验十一 硬骨鱼类的发生

第三部分 研究型实验

 实验十二 文蛤吸虫寄生病的组织病理学观察

 实验十三 栉孔扇贝受精过程的细胞学观察

 实验十四 温度对长牡蛎生殖细胞的活力、受精力及胚胎发育速度的影响

 实验十五 硬骨鱼类的催青和人工授精

附录

 附录一 实验规程与注意事项

 附录二 显微镜使用与操作规程

 附录三 目微尺与台微尺的应用

主要参考文献