新鲜蔬果是我们日常饮食中的常见食材，它们能为人体提供丰富的微量元素。然而精细复杂的加工方式，最易使蔬果丢失其原有的营养成分。鉴于此，把蔬果混合起来榨汁喝，既满足身体营养需要，又兼顾了口感，绝对是个好选择。

甘智荣编写的《蔬果汁6000例》是“超实惠烹饪6000例系列第2辑”的新作品。本书延续了系列以“实惠、简单、营养佳”的选品之道，精选了水果汁、蔬菜汁、蔬果汁等各门类的清爽健康饮品。相信一本书在手，百变饮品随手做！

第一章 自制蔬果汁常识

 自制蔬果汁必备工具

 榨蔬果汁注意事项

 常见食材的清洗图解

 常见食材的切法图解

第二章 果汁

 苹果汁

 苹果香蕉柠檬汁

 苹果猕猴桃汁

 苹果柠檬汁

 苹果橘子姜汁

 苹果菠萝柠檬桃汁

 苹果青提汁

 苹果优酪乳

 苹果葡萄干鲜奶汁

 苹果绿茶优酪乳

 苹果菠萝桃汁

 苹果蓝莓汁

 苹果番荔枝汁

 苹果酸奶

 梨汁

 贡梨柠檬优酪乳

 梨子香瓜柠檬汁

 贡梨双果汁

 贡梨酸奶

 白梨香蕉无花果汁

 雪梨汁

 白梨草果香蕉汁

 梨柚汁

 白梨无花果汁

 白梨西瓜苹果汁

 雪梨菠萝汁

 梨苹果香蕉汁

 梨香蕉可可汁

 香蕉燕麦牛奶

 香蕉火龙果汁

 香蕉优酪乳

 香蕉茶汁

 香蕉蜜柑汁

 香蕉橙子优酪乳

 西瓜汁

 西瓜蜜桃汁

 西瓜香蕉汁

 西瓜牛奶

 西瓜柠檬汁

 西瓜橙子汁

 艳阳之舞

 红糖西瓜饮

 ……

第三章 蔬菜汁

第四章 蔬果汁

第五章 花草药茶

第六章 多彩饮品