鲁文清主编的《水污染与健康》分为上下两篇。上篇为《基础理论篇》,共分3章,概括地阐述了水污染与健康的基础理论,包括水与健康的关系概述;水中的主要污染物、来源及其健康危害途径;饮用水水质与健康。下篇为《研究进展篇》,共分8章,深入地阐述了社会所关注的水污染与健康关系的热点问题,包括水病毒污染与健康;水中细菌和原虫污染与健康;水化学性污染与健康;水中藻类及其毒素污染与健康;饮用水消毒副产物与健康;水质标准与监测;水污染的健康风险评价;受污染源水处理技术和工艺。本书立足于介绍国内外相关领域的研究现状和进展,着重展现我国的研究成果。具体内容上体现了基础研究与应用研究并重、基础理论与关键技术同述,以期使读者了解国内外相关领域的研究水平和发展趋势并指导未来的研究或实践工作。