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书名 农产品流通组织化研究
分类 经济金融-经济-贸易
作者 韩喜艳
出版社 中国社会科学出版社
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简介
目录

前言

第一章导论

 一 选题背景

 二 研究目的和意义

(一)研究目的

(二)研究意义

 三 国内外相关研究述评

(一)国内研究现状

(二)国外研究现状

 四 研究思路与研究内容

(一)研究思路

(二)研究内容

 五 研究方法与主要创新点

(一)研究方法

(二)主要创新点

第二章 农产品流通组织化的理论基础

 一 概念的界定

(一)农产品的界定

(二)农产品流通组织的界定

(三)流通组织化的内涵

 二 马克思的流通理论与农产品流通组织化

(一)关于流通主体的地位

(二)关于流通时间与流通费用

 三 西方经济理论与农产品流通组织化

(一)分工协作理论

(二)规模经济理论

(三)交易费用理论

(四)产业组织理论

(五)演化博弈与自组织理论

(六)竞合理论

 四 研究理论框架的初步设想

 五 本章结论

第三章 中国农产品流通组织化的现状分析

 一 中国农产品流通主体组织化的现状

(一)农户进入流通市场的组织化程度低

(二)农民专业合作社组织规模小,经营不规范

(三)农产品经纪人组织化程度不高

(四)农产品经纪人公司化比重不高

(五)农产品流通企业逐步向规模化、组织化发展

 二 中国农产品流通过程组织化现状

(一)农产品流通环节多而松散,缺乏组织与协调

(二)农产品物流成本高,损耗严重

(三)农产品流通各环节利润分配不均,价差大

 三 中国农产品流通服务组织化现状

(一)农产品流通市场建设比较完善

(二)流通基础设施投入不足

(三)农产品信息服务水平逐步提高

(四)农产品质量安全控制服务水平有很大提升

 四 本章结论

第四章 农产品流通组织化评价模型的构建

 一 中国农产品流通组织化的基本原则与目标

(一)基本原则

(二)目标

 二 构建农产品流通组织化评价模型的目的与指标选取原则

(一)构建农产品流通组织化评价模型的目的

(二)评价指标的选取原则

 三 影响农产品流通组织化的因素分析

(一)农产品流通主体

(二)农产品流通过程

(三)农产品流通服务

 四 农产品流通组织化指标体系的构建

(一)反映流通主体组织化程度的指标组

(二)反映流通过程组织化程度的指标组

(三)反映流通服务组织化程度的指标组

 五 中国农产品流通组织化程度评价方法

(一)指标权重与目标值的确定

(二)数值的计算与多指标综合测定法

 六 模型应用:中国现阶段农产品流通组织化程度的测算

(一)农产品流通组织化指标的实际值与指数值

(二)各指标得分情况

(三)最终评价结果

 七 本章结论

第五章 农产品流通主体的竞合博弈

 一 农户组织化:农户合作行为的静态博弈

(一)农户合作的“囚徒困境” 

(二)农户合作的重复博弈

(三)引入奖惩机制的长期博弈

(四)现实阐释:农户竞合关系的形成与稳定

 二 农户与农产品流通企业的竞合动态演化博弈

(一)农户与农产品流通企业的演化博弈模型

(二)模型的参数分析

(三)现实阐释:“订单农业”合作演化稳态机制的

构建

 三 本章结论

第六章 农产品流通过程的组织协调

 一 农产品流通过程组织协调的内容

(一)农产品流通的协调机制

(二)农产品流通过程组织协调的内容

 二 农产品流通过程的纵向一体化

(一)农产品流通纵向一体化的必要性

(二)农产品流通纵向一体化的途径

(三)农产品流通纵向一体化的案例实证

 三 农产品流通过程的横向一体化

(一)农产品流通横向一体化的必要性

(二)农产品流通横向一体化的途径

(三)农产品流通横向一体化的案例实证:农民

专业合作社联合社

 四 本章结论

第七章 农产品流通服务的优化

 一 中国农产品流通服务体系的构成

 二 当前农产品流通服务存在的问题

(一)农产品商流服务与资金流服务缺失

(二)农产品物流服务发展滞后

(三)农产品信息服务有待完善

(四)农产品批发市场的服务功能远未发挥

(五)农产品服务主体分散,缺乏合作

(六)缺乏专业化的农产品流通服务机构和人员

 三 农产品现代流通服务的优化途径

(一)依托批发市场的农产品“四流”服务合

(二)专业流通服务组织下的农产品“四流”服务分离

(三)电子商务下的农产品“四流”服务协同

(四)农产品流通服务的社会化

 四 农产品流通服务优化的案例实证

(一)寿光农产品物流园的“四流”服务合

(二)中国农业信息网

(三)潍坊市现代农产品流通体系建设的实践

 五 本章结论

第八章 研究结论与政策建议

 一 主要研究结论

 二 提高农产品流通组织化程度的政策建议

(一)加快制定农产品流通的法律法规

(二)加强农产品流通基础设施建设

(三)继续扶持农产品流通主体的组织化运作

(四)引导农产品流通方式创新

 三 进一步的研究方向

附录1 农产品流通组织化程度评价调查问卷

附录2 各专家对评价指标赋权的详细数据

附录3 数目与农户竞合利润差额之关系说明

参考文献

后记

编辑推荐

农产品流通连接农产品的生产和消费,传递农产品市场信息,关乎广大农民和消费者的利益。提高农产品流通组织化程度,不仅可以促进农产品流通资源的合理配置,提高流通效率和效益,也是保障农产品市场供应、信息畅通和价格稳定,建立高效、畅通、安全的农产品流通体系的关键。目前有关农产品流通组织化的研究多是对流通实体组织的研究,缺乏针对农产品通组织化的过程和程度的研究,更缺乏相应的量化指标,流通组织化还是一个比较笼统和抽象的概念。实际上,农产品流通组织化是一个具体而且内涵丰富的研究范畴,韩喜艳著的《农产品流通组织化研究》将农产品流通组织化过程作为研究对象,以马克思的流通理论、西方主流和非主流经济学中有关组织理论为指导,构建了我国农产品流通组织化的评价模型,并描述与测度农产品流通组织化的现状与所处阶段,从影响组织化水平的农产品流通主体、过程和服务出发,分别研究了农产品流通组织主体的竞合博弈,农产品流通过程的协调与组织以及农产品流通服务的优化。

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本书将农产品流通组织化过程作为研究对象, 以马克思的流通理论、西方主流和非主流经济学中有关组织理论为指导, 构建了我国农产品流通组织化的评价模型, 并描述与测度农产品流通组织化的现状与所处阶段, 从影响组织化水平的农产品流通主体、过程和服务出发, 分别研究了农产品流通组织主体的竞合博弈, 农产品流通过程的协调与组织以及农产品流通服务的优化。
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更新时间:2025/4/7 7:19:37