有很多书写《论语》、写孔子。可是这一本，很不一样！

《论语之旅(从孔子的吃喝玩乐说起)》(作者芮新林)，是一本对《论语》进行另类解构，并辅以严谨解译与轻松随笔的书。

不同于学术大家著作们的专深、严肃，本书以普通人视角切入，从轻松幽默的吃喝玩乐(初级篇)谈起，以生活细节入手，由浅入深，循 序渐进，妙趣横生，为的是让读者轻松登上这段旅程。随后的《中极篇》则慢慢过渡到孔子理想、儒家本源，乃至春秋历史，详尽地阐明了《论语》一书的精妙所在。从而让人不得不叹服《论语》为何是中国文化的瑰宝，孔子为何是中华民族的至圣先哲！

有很多书写《论语》、写孔子。可是这一本，很不一样！

虽然它也完整解译了《论语》全部的二十篇五百一十二章，但兴起意到之处，不刻板、不庄严、不沉闷、不说教。

从这本《论语之旅(从孔子的吃喝玩乐说起)》回望春秋大地，孔子离我们那么近，又那么可爱，简直打翻了我们对老夫子“迂腐造型”的臆想。它让我们看清他生而为人的直白、机变，看到他的不“愚忠”、不“迂腐”、不“端庄”。它也让我们擦净了几千年来被一代代帝王、官学者们涂抹妆扮过的“儒家经典言论”，那才是圣人之心的本源，也本应成为我们的信仰与准则……

《论语之旅(从孔子的吃喝玩乐说起)》的作者是芮新林。

初级篇

吃

喝

穿

坐、行

游玩

唱歌、弹琴

音乐及音乐鉴赏

诗歌及诗歌鉴赏

驾车、射箭

骂人

打人

开玩笑

人分三、六、九等

古代意义上的小人（一）

观过知人

亲亲相隐

古代意义上的小人（二）

现代意义上的小人

少贱多能

智商分四等

学而知之

君子谋道

孔子的老师

为师之道

见贤思齐

古人的称谓

孔门十哲

“回”死子恸

死生有命

有教无类

对待鬼神的态度

人之所欲

君子之向往

高山仰止

聪明子贡

绝顶颜回

大气冉求

十条干肉

最好的学生

孝道

慎终追远

汶上闵子骞

词达不巧言

视其所以

慎言

三省吾身

性相近、习相远

与人相处

危行言逊

君子相交

利口覆邦

一言兴邦

中级篇

周礼

制度、文献的损益

孔子的父亲

孔子的先祖

礼及其作用

孔子走路的“风姿”

送行和出使

文质彬彬

子贡维护孔子

在朝廷上

在乡里间

穿正装、便装

对上级的态度

吃饭、睡觉、驾行

礼，宁俭毋奢

“君君、臣臣、父父、子子”到底是什么意思？

善人为邦，礼让为国

君臣之道

是可忍，孰不可忍

节用爱人

“春秋”五霸

仁者管仲

盖棺有道

何以为文

惠人子产

君子蘧伯玉

愚者宁武子

直道人生

弟子冉雍

卫灵公手下的人才

危邦不入，乱邦不居

齐景公不用孔子

知者乐水，仁者乐山

为政、盼政

礼乐征伐自天子出

孔子的气话

应对坏领导

小不忍乱大谋

人无远虑，必有近忧

坏人总想举好人作旗帜

孔子做了司法部长

何为“异端”？

政者，正也

政者，无倦

“惠而不费”的本意

天下无讼

见义不为，无勇也

仁者不忧

杀身成仁

君子不器

有勇无义，乱

既往不咎

周游列国

先富后教

知我者天

患不知人

子知天命

子见南子

克己复礼

吾未见好德如好色者

贤贤易色

“坐怀不乱”柳下惠

臧文仲和臧武仲

君子温、良、恭、俭、让

何为则民服

孔子厌战

求仁得仁

恕

伯夷、叔齐

名不正则言不顺

人之将死，其言也善

弟子斐然成章

无求备于人

行不由径

欲速则不达

有恒者

博学笃志，切问近思

过犹不及

中庸之道

古之狂

弟子的政治才能

不患贫而患不均

万师之表

侍君之道

后生可畏

“先进”的本意

入门、升堂、入室

隐者（一）

天下“木铎”

隐者（二）

修己以安百姓

圣人尧、舜、禹、周文武王

《论语》治天下

己欲立而立人，己欲达而达人

知其不可而为

士不怀居

工欲善其事，必先利其器

士的标准

忠信

大信

民之于仁，甚于水火

君子有恶

“以直报怨”的深邃内涵

无欲则刚

“闻人”与“达人”的真实含义

任重而道远

仁者安仁

晚年时光

中国的数千年文化，赖孔子而传

孔子的理想

不在其位，不谋其政

最后时光

岁寒，然后知松柏之后彫也

自古皆有死，民无信不立

附录一

附录二

“食不厌精”，这个成语恐怕中国人都知道。中国人没有不喜欢吃的，再普通的人家都会有一道自认为拿得出手的菜。

【原文】

食不厌精，脍不厌细。食馇而偈，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。唯酒无量，不及乱。沽酒市脯，不食。不撤姜食，不多食。

【解译】

粮食不嫌春得精，鱼和肉不嫌切得细。饭放久变味了，鱼肉腐烂了，不吃。食物颜色变了，不吃。气味变了，不吃。烹调不当，不吃。不当令的东西，不吃。肉切得不方正，不吃。佐料放得不适当，不吃。席上的肉虽多，但吃的量不超过米面的量。只有饮酒没有限制，但不喝醉。从市面上买来的肉干和酒，不吃。每餐必须有姜，但也不多吃。

【秋游】

孔子是个美食家，而且是个大美食家。

“食不厌精”指粮食不嫌舂得精，后世之人用它来形容对饮食的讲究。在孔子的战略指导下，创造了灿烂的中华美食，为世界文明贡献了了不起的成就。

脍，是切细的鱼、肉。有学者说，脍是生鱼片或生肉片。据《松江府志》记载：“须入九月霜降之时，将鲈鱼浸渍讫，布裹沥水令尽，散置盘内，取香橙花叶相间。细切和脍，拨令调匀，并要配香菰(茭白)，不仅味佳，而且色美。”指的就是古代著名美食“鲈鱼脍”。《晋书·张翰传》：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”后世称思乡之情为“莼鲈之思”。今天北方某些少数民族还有生吃羊肉片和牛肉片的喜好。

“食馒而谒，鱼馁而肉败”，“色恶”、“臭恶”，指食物变质的几种状态，老夫子“不食”。

“失饪，不食”，烹调不当，不吃。比如该清蒸的红烧了，吃不出那一分本味，不吃；该红烧的水煮了，吃不出那一分火候，不吃。当然更多的时候，咸了，或淡了，不吃。

“不时，不食”，老夫子好吃时令的东西。冬天，在炭火的映照下，涮几片肥瘦相间的羊肉，暖暖身子；夏天，在知了的呜叫下，喝一碗井水镇过的绿豆汤，解解暑气；春天，在春风的沐浴下，吃一盘新鲜采摘的嫩笋，舒舒筋骨；秋天，在冷月的散淡下，品一对九雌十雄的大闸蟹，去去燥火。

“割不正，不食”，肉切得不方正，看着不舒服，老夫子不动筷子。

“不得其酱，不食”，比如吃大闸蟹，上来的不是镇江香醋，老夫子也一定不会动手。吃大闸蟹，若没有手上的那一点镇江味，定然无趣得很。

“肉虽多，不使胜食气”，“食气”，应读成“食饩”，指米粮等食物。喜欢吃肉的朋友看好了，老夫子他也好肉，可一定不过量。你说吃得科学不科学？

“唯酒无量，不及乱”，老夫子的酒量极好，据说，孔子从来没有喝醉过。“不及乱”说明孔子即使喝高了，脑子还很清醒，不会亲自去驾车，那可是要压死人的！

“沽酒市脯，不食”，从市面上买来的肉干和酒，也许从春秋时就有假冒伪劣产品。肉干里加了防腐剂，酒是掺水的或假酒，否则老夫子为何不吃呢？

“不撤姜食”，有“饭吃好，姜食不撤”的意思。古人吃饭，桌上放姜食，有说当零食，有说能提神，老夫子吃好饭也吃点姜，但不多吃。鲁迅先生觉得孔子晚年有胃病，要暖胃。

所有句子中让我最感兴趣的，是“唯酒无量，不及乱”，我还真是第一次听到，喝酒能喝到“无量”！可不“海”了去？老夫子竟然还能守着君子之风，真是不得了！了不得啊！

《子罕篇》电也提到过孔子的喝酒。

【原文】

子日：“出则事公卿，入则事父兄。丧事不敢不勉。不为酒困。何有于我哉？”

【解译】

孔子说：“在外事奉公卿，在家孝敬父兄。办理丧事不敢不尽力。不被酒所困。

这些事对我来说有什么困难呢？”

【秋游】

“出则事公卿，人则事父兄”，简单地说，在外公干尽力，在家事亲尽心。

“丧事不敢不勉”，孔子有一段时间靠给人家办理丧事赚点外快。古代给人操办丧事是个高尚的职业。

“不为酒困”紧跟“丧事不敢不勉”出现，未免有些唐突。作一句读，可能引起误解。大多数版本的《论语》，两句之间是“逗号”，我把它断为“句号”。

《述而篇》第九章，提到孔子“在有丧事的人旁边吃饭，不曾吃饱过”。不曾吃饱，也就不会喝高。“不为酒困”当独立成段。

从古到今，“为酒困”的人数不胜数。为酒丢美人的，有；为酒丢家庭的，有；更有甚者，为酒丢江山！

《战国策·魏策》记述了鲁共公在梁王魏婴宴席上的一段祝酒辞。名日祝酒，其实是劝酒：“从前，帝女叫仪狄酿酒，味道很美，就进献给禹，禹喝了，觉得很甘美，于是疏远了仪狄，戒绝了美酒。他说：‘后世必定有因为饮酒而亡掉自己国家的人。”’

商纣王“以酒为池，悬肉为林，使男女裸相逐其问，为长夜之饮”(《史记·殷本纪》)，终成历史上以酒亡国第一人。周公以此为鉴，颁布重典《酒诰》，告诫臣属不能“荒湎于酒”，此为中国酒禁政令之始。

我有一哥们，特喜欢喝酒，一喝就高，一喝就“困”，妙的是，喝醉了走的时候，绝对不会忘记他那个放钱的包。有一次，收好五万元营业款，小坤包放不下，多余的一万元顺手搁外套内袋里。第二天，酒醒，一看边上的包，笑。翻身起床，想出门，外套找不到了！

孔子喜欢喝酒，但不会为酒困，更不会为酒傻到以身“殉国”，最近几年喝死的公务员到阴间应该好好读读《论语》。

孔子喝高了会如何？没人知道。《论语》中有一句话，各家有各家的解释，有的解释简直莫名其妙。我倒觉得，此句若用在孔子喝高后的状态，再妙不过1

【原文】

子日：“觚不觚，觚哉！觚哉！”

【解译】

孔子说：“酒杯已经不像酒杯了，酒杯啊！酒杯！”

【秋游】

觚：古代盛酒的器皿。

我以前喝醉的时候，经常对着酒杯狂叫“酒杯啊！酒杯！”似醉非醉，对着酒杯喊酒杯，心里却是“望美人兮天一方”。如此境界，甚妙！

老夫子喝高后，对着酒杯叫酒杯，心里想什么，没人知道！但境界一定比我高！

后世的文人士才，接过孔子的酒杯，“把酒问青天”，使得“觚不觚”觚出了高远的境界和情怀。

“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。”

曹操“对酒当歌”，王羲之“一觞一饮”，李白“花间一壶酒”，欧阳修“一饮千钟”，苏轼“一樽还酹江月”，李清照“沉醉不知归路”，各位“骚人”无不发扬老夫子的“觚不觚”精神！

李白《下终南山过斛斯山人宿置酒》中有一句诗：“欢言得所憩，美酒聊共挥。”“挥”什么啊？挥“觚”啊！挥酒杯啊！“觚不觚，觚哉！觚哉！”P3-5

两千五百年来注释《论语》的书，汗牛充栋，但大多灰飞烟灭。依然有人前仆后继。

一些文人感悟出的《论语》变成了“心灵鸡汤”，把国人对四书五经的胃口高高吊起。一尝，分明是满满一口味精汤。于是，我捧起这本两千五百年来引领中华民族前行的书，背了起来。花半年背完《论语》全部的二十篇五百一十二章近一万六千个“之乎者也”，总算是真正地喝了这碗千年老汤。一个字：浓！

独乐乐，不如众乐乐！

我相信一定有非常多的人，愿意去轻松阅读《论语》。我写的《论语之旅》，会带你在“春秋”广袤的大地上旅行，在这次旅行中读懂《论语》。感悟《论语》。

《论语》不怎么好读，很多地方无序、上下不连贯，有的句子若无历史知识铺垫，几乎跟看天书一样。为了易读，我重新解构《论语》。吃喝玩乐谁都会，谁都喜欢。你可以跟我一起，看看孔子到底是如何吃、如何喝、如何玩、如何乐的。从这些读起，你的脚步会随着《论语之旅》和我一起迈进，直到《论语》的最深妙处，在有趣、感动中知道孔子有多么伟大！

《论语之旅》分初级篇和中级篇。初级篇很轻松，无须了解太多历史知识。中级篇涉及春秋历史和孔子生平，我力求使一些深奥的章节通俗易懂。每一章先是“原文”，再是“解译”(本人参考多种跟《论语》有关的书籍后所做的注释)，然后是“秋游”(随笔，本人笔名“秋叶飞起”)，阐述我对那一章《论语》的理解。

《论语》想说的，最重要的是“克己复礼”，如何一步步使一个人，从“修己以敬”的君子，到“修己以安人”的仁人，最后到“修己以安百姓”的圣人。当然，从古至今能修到君子，已是很了不得的人，不要谈仁人，更不要谈圣人了。圣人是什么人？圣人是为天下人谋幸福的人。孔子就是那个为天下人谋幸福的人。

所以，《论语》是圣人之书，是中国人的《圣经》。

我们中国人，如果连自己的《圣经》都读不懂，那么如何为我们的内心祈祷呢？又何以让我们的心灵安宁、理想放飞呢？

2012年9月10日

《论语》里，夫子有句话叫：“朝闻道，夕死可矣。”我真正完全理解这句话，是在写完全部《论语之旅》后，某个阳光灿烂的早上……

《论语之旅》是我通背《论语》后的突发之念，从提笔创作到初稿完成，只用了短短的三个月。此书初成，到大陆简体版即将出版发行，却历经整整三年。这本书一开始，就注定要踏上他(我只有女儿，这本书就是我的“儿子”)自己独特的“人生”之旅……

感谢中学同窗挚友陈亦骅，在书稿完成后，不假思索、毅然决然为我在香港出版中文繁体版。本人亦深感荣幸，“香港中文大学”等诸多香港著名大学和中学图书馆，都不吝收藏了此书。

感谢中学同窗挚友朱旗、李翔、宓建华，为大陆简体版出版，给予无私的帮助！

感谢我早年乐队老友、视觉艺术家赵盾友情提供《赵抱月摹马远对月图》，为本书封面添彩！

感谢远东社副总编匡志宏女士，为本书的出版出谋划策，费心劳神！

感谢本书的责任编辑李巧媚女士，为本书能达到“尽美矣，又尽善也”，而付出的艰辛！

特别感谢古籍整理专家、远东社社长(现上海古籍出版社社长)高克勤先生，在百忙中破例亲自过目拙文，并对版式、内容给予诸多指正！

人要懂得感恩！此书大陆简体版，本想老母在世，奉于她手。子日：“子生三年，然后免于父母之怀。”惜父母已逝，我也只能“慎终追远”，感怀而追念他们的生养之恩！

我之所以能在这纷扰而繁杂之世，不谋稻粱，写出基本能表达夫子思想的《论语之旅》，要深深感谢我的妻子雨佳，是她，给了我自由的驰骋天地；也要感谢我的女儿舟依，是她，让我享受过人间最最幸福的“三年之怀”！

樊迟问仁。子日：“爱人。”

最后，感谢孔子！是他引领我们，在这“滔滔者天下皆是也”的世界，不至于找不到我们的精神家园！

2013年3月28日