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《懒人最爱电饭煲美食一本全》由双福、朱太治等编著,本书为想做美厨娘、巧主妇、时尚煮夫、新懒人的读者量身打造,精选时下最流行、最便捷的电饭煲,详细讲解其美食制作过程,让你远离油烟也能做出各种美食。特别加入按需点菜单、本书经典套餐组合推荐、电饭煲的使用与注意事项等内容,让你轻轻松松做美食,风风光光爱厨房。
《懒人最爱电饭煲美食一本全》由双福、朱太治等编著,《懒人最爱电饭煲美食一本全》挑选时下流行、懒人最爱的电饭煲,详细讲解其美食制作,包括电饭煲菜、汤、主食、点心,肉类、河海鲜、蔬菜、披萨、饼、发糕、米饭、粥、面包、蛋糕等一本全收录,种类齐全,营养美味。特别加入按需点菜单、本书经典套餐组合推荐,方便查找。
超详细图解电饭煲美食制作过程,每道菜有6~10步,一看就懂,一学就会,更有0失败窍门、这样更好吃等细节指导,以及电饭煲的相关知识,确保美食制作0失败!
Part 1
家用电饭煲大学堂
2认识电饭煲
2如何选购电饭煲
3电饭煲使用与清洁注意事项
4使用电饭煲的技巧
5关于本书计量常识
最受欢迎经典电饭煲菜
Part 2
梅菜扣肉
蜜汁烧排骨
薯仔焖排骨
孜然牛肉条
酱香凤爪
土豆红烧肉
14土豆炖南瓜
16叉烧肉
17卤鸡腿
18香菇焖鸡翅
20红烧鸡翅
21手撕盐 鸡
22咖喱烩时蔬
24可乐鸡翅
25糖醋带鱼
26美味蒸鱼
Part 3 最受欢迎经典电饭煲汤
28木瓜煲鱼汤
30雪梨瘦肉汤
32南瓜芋头煲
34猪心香菇煲
35木瓜鸡肉煲
36鱼肉海带豆腐煲
38黄鱼牛奶菌菇煲
40海带排骨汤
41鸡腿红枣汤
42酸菜猪肺胡椒汤
44芝士南瓜汤
45花生煲鸡爪
46山药煲鸡汤
Part 4 最受欢迎美味电饭煲主食
披萨
48多宝肉香披萨
饼
50发面饼
51红豆煎饼
52红糖饼
54煎肉饼
55紫薯鸡蛋饼
56胡萝卜馅饼
发糕
57玉米发糕
58枣香红糖糕
米饭、粥
60香菇腊肠焖饭
62排骨煲仔饭
63香肠菜饭
64腊肠煲仔饭
66电饭煲 饭
67鸭肉南瓜饭
68南瓜鸡肉饭
70牛肉鸡蛋饭
71腊八粥
72咖喱土豆焖饭
74皮蛋瘦肉粥
75南瓜粥
76青豆蛋饼鲜虾粥
78肉香焖饭
80香菇鸡粥
81鱼肉粥
Part 5 最受欢迎可口电饭煲点心
82简易蛋糕
84酸奶
85水煮花生
86芝麻面包
87盐 核桃
88附录:本书经典套餐组合推荐
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