《现代农产品物流技术与管理》结合国内外农产品物流发展的现状,从发展现代农产品物流技术及管理问题的实际需求出发,系统地分析和阐述了现代农产品物流发展过程中的技术与管理问题,体现了定性分析与定量分析相结合、理论性与实用性相结合、现实性与先进性相结合、现实问题与解决方案相结合、管理与技术相结合等几个特点,力图为我国现代农产品物流的发展提供理论参考和实践指导。
本书可作为普通高等农业院校物流专业、食品专业、管理专业的教材,也可作为从事农产品储存、运输业务人员的培训教材及实践参考资料。
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