知名孕产教授李伯如权威指导！

孕育生命是一个神圣而幸福的使命，每个母亲都希望拥有一个健康、聪慧的宝宝，要想达成这个美好的心愿，就需要从孕前开始作好准备，充分掌握关于孕产期饮食、保健、胎教、育儿等方面的知识。

为了给初为人父、人母的年轻夫妇提供全面、科学、准确的育儿指导，《孕产期健康饮食百科全书》为孕产期的妈妈们提供了科学、丰富的饮食营养方案，以帮助孕妈妈们轻松解决营养搭配的难题。

为了给初为人父、人母的年轻夫妇提供全面、科学、准确的育儿指导，我们特编写了《图解孕产妇保健面科全书》、《胎教优生百科全书》、《孕产期健康饮食百科全书》、《0～3岁育儿知识百科全书》、《0～3岁饮食百科全书》、《0～4岁智能开发百科全书》这六本书。这本《孕产期健康饮食百科全书》为孕产期的妈妈们提供了科学、丰富的饮食营养方案，以帮助孕妈妈们轻松解决营养搭配的难题。

第一章 孕前营养与饮食

 一、孕前预备妈妈的饮食指导

1.预备妈妈孕前营养原则

2.预备妈妈孕前饮食禁忌

 二、预备爸爸饮食及生活规范

1.多吃蔬菜和水果

2.补充优质蛋白质、微量元素和矿物质

3.补充叶酸

4.忌服药物

5.戒烟忌酒

第二章 准妈妈与孕期营养

 一、准妈妈最需要什么样的营养

1.准妈妈饮食的基本原则

2.准妈妈的营养需求

 二、准妈妈必需的20种营养元素

1.蛋白质

2.脂肪

3.维生素A(视黄醇)

4.维生素B1(硫胺素)

5.维生素B2(核黄素)

6.维生素B3(烟酸、尼克酸)

7.维生素B6(吡哆素)

8.维生素B12(钴胺素)

9.维生素C(抗坏血酸)

10.维生素D(骨化醇)

11.维生素E(生育酚)

12.维生素K(土血维生素)

13.钙

14.铁

15.碘

16.锌

17.纤维素

18.叶酸

19.β-胡萝卜素

20.DHA

 三、适宜准妈妈信用的营养食物

1.适宜准妈妈食用的主食

2.适宜准妈妈食用的蔬菜

3.适宜准妈妈食用的水果

4.适宜准妈妈食用的水产品

5.适宜准妈妈食用的肉禽

6.适宜准妈妈食用的其他食物

第三章 孕早期营养与饮食

 一、欣喜的第一个月准妈妈饮食指导(0～4周)

1.孕期第一个月的注意事项

2.准妈妈怀孕第二周时的饮食要点与指导

3.准妈妈怀孕第三周时的饮食要点与指导

4.准妈妈怀孕第四周时的饮食要点与指导

 二、不安的第二个月准妈妈饮食指导(5～8周)

1.孕期第二个月的注意事项

2.准妈妈怀孕第五周时的饮食要点与指导

3.准妈妈怀孕第六周时的饮食要点与指导

4.准妈妈怀孕第七周时的饮食要点与指导

5.准妈妈怀孕第八周时的饮食要点与指导

 三、贪吃的第三个月准妈妈饮食指导(9～12周)

1.孕期第三个月的注意事项

2.准妈妈怀孕第九周时的饮食要点与指导

3.准妈妈怀孕第十周时的饮食要点与指导

4.准妈妈怀孕第十一周时的饮食要点与指导

5.准妈妈怀孕第十二周时的饮食要点与指导

6.适宜孕早期食用的补养药膳

 四、孕早期的饮食调养菜谱

安胎鸡汤

鲜奶茭白

炒鹌鹑

绿豆芽炒里脊丝

金针菇芽菜肉片汤

茄泥肉丸

梅莱烧鸡

带鱼炖苘蒿

肉末胡萝卜粥

菠菜拌粉丝

核桃牛奶汁

打卤面

牛奶香蕉西米露

菠萝牛排

海带焖饭

翡翠蒸饺

什锦烧麦

黄瓜紫菜汤

人参乌鸡汤

芝麻菠菜

排骨炖土豆

鸡肉面

山药固胎粥

芙蓉三丝

豆苗银耳

萝卜海带肉丝汤

牛肉末炒酸菜

丝瓜玉米羹

番茄鸡蛋汤

香椿拌豆腐

麻婆西施粥

旱菜茴香猪肚汤

肉丝菠菜

砂仁鲫鱼

鲤鱼糯米粥

番茄翡翠片

青蒜炒猪肝

果酱面包

香菇玉米鸡肉羹

虾仁青豆

菠萝炒牛肉

核桃仁烩虾球

黄豆炖排骨

鱼头木耳汤

榨菜肉丝汤

养血安胎汤

冬瓜蟹肉羹

草莓绿豆糯米粥

竹茹粥

奶油玉米笋

营养养胎粥

黄瓜炒奶汁番茄

木耳鲜鱿鱼

银鱼煎蛋

马铃薯蛋色拉

酸菜牛肉

泡菜炒肉末

酸甜猪肝

脆爆海带

茄汁鸡翅

榄香肉末四季豆

甜酱排骨

酱汁牛仔骨

海米嫩豇豆

雪里红烧豆腐

油豆腐炒油莱

奶油白菜

糖醋带鱼

糖醋白菜

土豆烧片肉

鱼香肝片

甜椒牛肉丝

糖醋排骨

虾丝炒韭菜

鸡脯扒小白菜

美味香菇盒

京糕豆沙淮药泥

香甜酥核桃

鲜奶菜花

莲子猪肚

菠萝鸡肾

什锦鸡丁

南瓜蒸肉

榨菜蒸牛肉

清蒸大虾

蛋卷肉

香炸鹌鹑

虾胶蜜糖豆酿粉丝

凉拌茄子

番茄拌黄瓜

肚丝拌白菜

白切肉

冬菇油菜肉丸汤

鱼片豆腐汤

鱼肉丸子汤

冬瓜紫菜虾仁汤

发菜鲮鱼

第四章 孕中期营养与饮食

 一、平衡的第四个月准妈妈饮食指导(13～16周)

1.孕期第四个月应注意事项

2.准妈妈怀孕第十三周时的饮食要点与指导

3.准妈妈怀孕第十四周时的饮食要点与指导

4.准妈妈怀孕第十五周时的饮食要点与指导

5.准妈妈怀孕第十六周时的饮食要点与指导

 二、幸福的第五个月准妈妈饮食指导

1.孕期第五个月的注意事项

2.准妈妈怀孕第十七周时的饮食要点与指导

3.准妈妈怀孕第十八周时的饮食要点与指导

4.准妈妈怀孕第十九周时的饮食要点与指导

5.准妈妈怀孕第二十周时的饮食要点与指导

 三、小心的第六个月准妈妈饮食指导(21～24周)

1.孕期第六个月的注意事项

2.准妈妈怀孕第二十一周时的饮食要点与指导

3.准妈妈怀孕第二十二周时的饮食要点与指导

4.准妈妈怀孕第二十三周时的饮食要点与指导

5.准妈妈怀孕第二十四周时的饮食要点与指导

 四、第七个月准妈妈饮食指导(25～28周)

1.怀孕第七个月时的注意事项

2.准妈妈怀孕第二十五周时的饮食要点与指导

3.准妈妈怀孕第二十六周时的饮食要点与指导

4.准妈妈怀孕第二十七周时的饮食要点与指导

5.准妈妈怀孕第二十八周时的饮食要点与指导

6.适宜孕中期食用的补养药膳

 五、孕中期的饮食调养菜谱

白菜熘肥肠

蔬菜鸡蛋色拉

板栗炖子鸡

果脯八宝粥

椰子鸽肉汤

蒜泥茄子

豆芽鸡丝

黑豆红枣炖鲤鱼

枸杞鹌鹑汤

荷叶凤尾鱼

肉苁蓉海参炖肉

鹌鹑肉片

炒鸡四样

海米鸡蛋羹

核桃芝麻糖

芙蓉鹌鹑片

豆豉椒蚌

双味鳜鱼卷

家常鸡蛋汤

竹荪火锅

眉豆猪胰汤

什锦八宝粥

黄焖野兔

杏脯桂花馒头

佛手蚌肉汤

核桃仁拌芹菜

芝麻黄鱼排

葵花豆腐羹

茄汁白菜

板栗烧菜心

鸡肝小米粥

孜然排骨

清炖猪肚

清补凉猪肉汤

紫菜鳗鱼卷

脆爆海带

肚丝拌白菜

黄瓜木耳拌虾片

姜丝炒苘蒿

黑米芝麻椰肉饭

牛奶白菜

猪心当归汤

菠菜炒鸡蛋

木耳拌海蜇丝

煎炖鲈鱼

茄汁山药

豆腐干炒青椒

麦片排骨

阿胶糯米粥

菠菜鱼肚

海参鲍鱼汤

韭黄炒鸡蛋

粳米阿胶粥

玉竹沙参老鸭汤

鸡子粥

鲈鱼粥

砂仁粥

百合粥

香椿肉丝蛋炒饭

玉米面发糕

鸡蛋饼

鲜肥头鱼汤

泥鳅鱼汤

生莱鱼豆腐汤

什锦牛骨汤

枸杞鸡汤

虾仁豆腐汤

四物炖鳖

蛋清银耳羹

嫩姜鸡脯肉

人参汤圆

酸炒黄鳝

豉蒸排骨

翡翠虾仁

鲜干贝

番茄虾片

鸡蓉鲍鱼

营养豆腐皮

酸甜熘白菜心

芙蓉虾

冬菇油菜心

鹌鹑肉片

莲子百合煨瘦肉

川贝酿梨

砂仁猪肚条

鲜奶炖鸡

焖桂鱼

香焖猪肉

松子白瓜瘦肉丁

荠莱鱼条

樱桃鱼丁

鲜奶炖蛋

枸杞羊脑

第五章 孕后期营养与饮食

 一、第八个月准妈妈饮食指导(29～32周)

1.第八个月的注意事项

2.准妈妈怀孕第二十九周时的饮食要点与指导

3.准妈妈怀孕第三十周时的饮食要点与指导

4.准妈妈怀孕第三十一周时的饮食要点和指导

5.准妈妈怀孕第三十二周时的饮食要点与指导

 二、第九个月准妈妈饮食指导(25～28周)

1.第九个月准妈妈的注意事项

2.准妈妈怀孕第三十三周时的饮食要点与指导

3.准妈妈怀孕第三十四周时的饮食要点与指导

4.准妈妈怀孕第三十五周时的饮食要点与指导

5.准妈妈怀孕第三十六周时的饮食要点与指导

6.准妈妈怀孕第三十七周时的饮食要点与指导

7.准妈妈怀孕第三十八周时的饮食要点与指导

8.准妈妈足月后的1至14天

9.适宜孕后期食用的滋补药膳

 三、孕后期食谱

鱼吐司

焖鹅脚翼

沙丁鱼炒素菜

三鲜烩鱼唇

鸭心燕窝汤

菟丝炖鹌鹑

玉米须小肚汤

猪舌节瓜汤

杏仁瘦肉汤

西芹鸭丁

陈皮红衫鱼

豆芽肉饼汤

牛肉丸子汤

青椒土豆丝

鸡肉卤饭

黄花菜炒黄瓜

拌豆腐

酸菜鸭煲

山药枸杞煲鸽肉

清水菜头卷

椒盐鱼条

苔菜拖黄鱼

什锦蛋炒饭

什锦鲜果炒饭

绿豆豆沙包

鲜贝蒸豆腐

冬笋蘑菇炖豆腐

红烧牛蹄筋

香菇豆腐

豆腐蒸蛋

腐皮鹌鹑蛋

椰丝鸡汤

五丝鱼

碎锦桂鱼

虾米扒蒲菜

鲜蘑汆小丸

姜汁黄瓜

芝麻炸鸡肝

竹笋香菇汤

麻酱莴苣

豆浆米粥

藕粉粥

山药粉粥

鸡蛋豆浆

八宝莲子粥

粟米大枣粥

乌骨鸡肝粥

薏米粥

木瓜花生汤

赤豆草果青头鸭

山瑞凤爪淮杞汤

香菇炒菜花

青椒里脊片

萝卜炒鹌鹑

笋片烧鸭肝

红烧鲤鱼

杜仲腰花

豆皮羊肉

爆炒腰花

黄瓜炒河虾

虾米烧菜心

奶香白菜

鱼香鸽蛋

蘑菇蛋卷

彩色鸡丝

鲜番茄炒蛋

人参鸡片

鲜嫩蛋

陈皮牛肉

醋烧牛肚

老鸭沙锅

蜜饯姜枣龙眼

枸杞鲫鱼

黄芪乌骨鸡

炖青鱼

田七蒸鸡

人参炖乌鸡

桂圆童子鸡

糯米酒鸡蛋

酱牛舌

蒸鳗鱼

黑豆牛尾汤

碧绿鱼肚

芹菜脆皮虾

青梅藕糕

清蒸酸梅鱼

白汁玻璃鱼片

花生仁拌肚丁

芙蓉蒸虾

糖醋黄瓜

第六章 新妈妈产褥期营养与饮食

 一、新妈妈在产褥期

1.什么是产褥期

2.新妈妈产褥期身体的变化

3.产褥期对于新妈妈的重要性

 二、产褥期常见症状及饮食调养

1.新妈妈容易出现的症状

2.新妈妈常见症状的饮食调养

 三、产褥期饮食

1.产褥期新妈妈所需营养特点

2.产褥期也要防止营养过剩

3.产褥期新妈妈的九条饮食秘诀

4.新妈妈产褥期适宜食用的食物

5.新妈妈在产褥期不宜食用的食物

6.正常分娩的新妈妈产褥期饮食原则

7.剖宫产分娩的新妈妈产褥期饮食原则

8.剖宫产分娩的新妈妈产后饮食禁忌

 四、新妈妈产褥期调养食谱

雪菜鱿鱼丝

香菇鱼丸

虫草花炖鹧鸪

鲇鱼豆腐锅

大米红豆粥

鲫鱼粥

豆腐虾仁煲

鲩鱼汤

果蔬色拉

荔枝粥

芝麻百合羹

青果炖猪肚

清蒸鲫鱼

番茄炖鲅鱼

羊肉萝卜高梁米粥

橘子凉拌莱

鲇鱼炖茄子

柏叶章鱼猪蹄汤

清炖鱼

春龙卧雪

鲜蘑炖豆腐

杂锦鸡丁

酸甜猪肝

牛奶麦片粥

清蒸菇笋

荔枝红枣粥

凉拌猪肝

黄花鱼粥

鹧鸪炖花胶

白烧鳝鱼

归参炖乌鸡

凤炖牡丹

鱼头豆腐汤

山药腰片汤

猪肉炒泡菜

鱼头脊骨豆腐汤

鲫鱼脊骨汤

鲜鱼益母草枸杞汤

栗子红枣凤爪汤

鳝鱼枸杞汤

花生木瓜脊骨汤

枸杞排骨汤

菠菜豆腐猪肝汤

当归羊肉玉竹汤

板栗龙骨猪腰汤

第七章 新妈妈哺乳期营养与饮食

 一、新妈妈哺乳期常见症状及饮食调养

1.新妈妈哺乳期易出现的症状

2.新妈妈哺乳期常见症状的饮食调养方法

 二、不如新妈妈私人课堂

1.初乳的重要性

2.喂养的时间与次数

3.新妈妈哺乳期所需营养元素

4.新妈妈增乳饮食法则

 三、新妈妈增乳汤

鲫鱼奶汤

猪蹄茭白汤

乌鱼通草汤

当归生姜羊肉汤

木瓜烧带鱼

鲜鲤鱼汤

醪糟蒸鸡蛋

十全大补鸡汤

金针黄豆排骨汤

百合炒虾仁

虾仁酿豆腐

鲫鱼汤

猪骨汤

豌豆仁炒鱼丁

黄芪炖鳗鱼

山药紫米粥

当归生地羊肉汤

蛤蜊排骨汤

芝麻黑豆泥鳅汤

木瓜草鱼尾汤

生姜猪蹄汤

木瓜花生大枣汤

准妈妈经常为不知在妊娠期吃什么对胎宝宝有利而发愁。有一些人认为，高价位的食物一定含有丰富的营养，所以应该多吃；而另一些人则认为任何食物都有它自己的营养，所以爱吃什么就吃什么。其实这些认识都是不科学的。人体需要各种营养物质，吃饭就是为了提供人体所需的各种营养，科学配餐，才能使母体健康，因此，对食物的追求不仅要注意色、香、味、形，更要重视营养均衡。所谓营养均衡，就是每日摄取的食物中的营养比例要恰当，能够充分满足母体及胎宝宝生长发育的需要。那么，如何才能达到营养均衡呢？这就要求准妈妈了解一些营养学方面的知识。

准妈妈饮食的基本原则

准妈妈饮食的基本原则是合理地摄入营养素及平衡的膳食供给，这是保证母体健康及胎宝宝良好发育的前提。具体来说，准妈妈的饮食应注意以下几个方面：

营养搭配合理 妊娠期的准妈妈对食物的选择要尽量多样化。蔬菜水果、五谷杂粮和鱼肉禽蛋搭配食用，切不可偏食挑食。

a.食物选择营养化。每餐所选择的食物要含有能满足准妈妈营养需要的各种营养素和热量。一般来说，如果准妈妈不偏食、挑食，食物搭配也合理，即可在平时的膳食基础上，适当增加些副食品的数量和种类，就可以达到营养合理搭配的要求。

b.食物选择多样化。即食物具有良好的感官性状，色、香、味俱全，食物选择既要注意准妈妈的营养需要，又要兼顾饮食习惯。注意菜色的搭配影响着准妈妈的胃口。

c.准妈妈饮食的特殊性。首先，准妈妈需要较高的热量，特别是怀孕中期以后，所需热量比平时要高10%～25%。当然，要注意脂肪的摄入量，不宜过多。其次，要相应增加营养素。准妈妈每天每千克体重需矿物质1克、蛋白质1～2克，而且必须增加维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E的摄入量，多吃水果、蔬菜，少食多餐。最后，准妈妈要忌烟、酒、茶、辣椒、咖啡等，如果有增进食欲的必要，可适当加大甜、酸食物的摄入量。

准妈妈饮食的烹饪原则 烹饪前，为防止营养成分流失，不要长时间浸泡原料：为保护营养素不被破坏，食物炒、煮时间不宜过长；煮饭时，不要过分淘洗大米，以免营养流失；碱性物质会破坏各种维生素，煮稀粥或煮豆时千万不要放食用碱。

准妈妈摄取食物的原则

a.进食时要细嚼慢咽，这样有助于消化吸收，避免过饱。吃菜时，可适当喝些菜汤，因为汤里含有丰富的营养素。

b.不宜多吃生凉食物和不易消化的食物，否则会引起消化不良和腹泻。含丰富维生素C的食物适合生吃，如要炒熟需要急火快炒，以保证维生素C不被破坏。

c.忌多吃刺激性食物。刺激性食物，如胡椒、芥末、辣椒、姜、咖喱等，虽然可以增进食欲，但过多食用会引起大便干燥，甚至便秘。有痔疮的准妈妈尤其要注意。

d.准妈妈饮食口味宜清淡。口味过重就会喝大量的水，易引起水肿。此外，摄入盐分过多有可能引起妊娠高血压综合征等并发症，摄入味精过多会影响锌的吸收，从而影响胎宝宝神经系统的发育。

e.准妈妈应忌食罐头食品和油炸食品。油炸食品不易消化吸收，在制作过程中营养成分还会受到破坏，而且经反复煮沸、加热、炸制的食用油可能含有有毒化合物，经常食用，对母体和胎宝宝的健康均不利。有些准妈妈早餐经常吃油条，却不知在油条的制作过程中必须添加的明矾是含铝的化合物，而铝可通过胎盘侵入胎宝宝的大脑，不利于胎宝宝的智力发育，因此准妈妈应忌食油条。罐头食品中含有的防腐剂和添加剂，会导致畸胎和流产，也应避免食用。

f.多吃水果。我们知道，蛋白质和热量是人体细胞生长、增殖的根本物质，但细胞合成的每个步骤都离不开一些天然的有机化合物的促成，维生素就是这种具有催化作用的特殊物质，而维生素的储存库正是各种水果。所以，准妈妈应多吃水果，并且水果种类要丰富，特别是在蔬菜缺少的季节，以此来弥补维生素摄入的不足。由于大多数维生素会在榨汁、去皮及烹调过程中被毁，尤其是水溶性维生素丢失更严重，所以水果最适合洗净后生吃，这样才能保证维生素被有效地吸收。

准妈妈不应有的嗜好 某些准妈妈有喝咖啡、喝酒、饮茶的嗜好，这些嗜好在怀孕后就必须慎重对待。一般来说，准妈妈可以适量饮点茶、喝些咖啡，这对胎宝宝并无严重影响，但饮用过多或过浓的茶水或咖啡，就会引起兴奋、心率加快、食欲缺乏、失眠、头痛、恶心、呕吐等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎宝宝体内，不利于胎宝宝发育。因此，准妈妈应控制咖啡和浓茶的饮用，尤其在临睡前不要饮用。

此外，逢年过节适量喝些啤酒、果子酒不会影响胎宝宝的发育，但千万不能贪杯，尤其是可能并发肾病、肝病、高血压等疾病的准妈妈，更应尽量避免饮酒，含酒精的饮料也要忌饮。

准妈妈的萤养需求

由于母体是胎宝宝所有营养的唯一来源，因此准妈妈在妊娠期间务必要保证饮食的健康。

如果准妈妈在怀孕前一直不偏食、不挑食，有良好的饮食习惯，那么一旦成为准妈妈后只需做少许调整。总的来说，准妈妈每天摄取的热量应增加大约2000千焦，也就是说每天热量的摄取大约为10000千焦，但重要的是要吃得好，而不是吃得多。

摄取水分 每天至少要喝6杯水。水不仅是循环系统和消化系统正常运作的需要物，还可以保持皮肤健康。

在妊娠期间，准妈妈体内的血流量增加了1倍，更要注意水分的摄取。

零食的选择 少吃含糖量高和油腻的食物，多吃新鲜蔬菜和水果。妊娠期的准妈妈腹部增大时，经常会出现便秘现象，而苹果能提供丰富的纤维素，可以改善便秘症状。

必需的营养 蛋白质是构成人体组织的必要物质，妊娠期间准妈妈对蛋白质的需求量会比平时多1倍以上，而钙是形成胎宝宝骨骼和牙齿必不可少的物质，所以准妈妈对钙的需求量也会增加。如果胎宝宝不能获取充足的钙，就会从母体中吸取，这样就使得母体自身的钙大量减少，造成母体骨质疏松。

血红蛋白是红细胞中的携氧物质，铁是形成血红蛋白所必需的物质，因此，胎宝宝血容量的增加，需要大量的铁，而这些铁的来源依赖母体饮食的补充。缺少铁质，缺少有助于红细胞健康发育的维生素B和叶酸，都会引起贫血。叶酸是预防胎宝宝发生脊柱裂的必备物质，母体的饮食应富含叶酸，为确保妊娠期间对各种营养素的摄取，可由医生安排准妈妈的饮食结构。P28-33

孕育生命是一个神圣而幸福的使命，每个母亲都希望拥有一个健康、聪慧的宝宝，要想达成这个美好的心愿，就需要从孕前开始作好准备，充分掌握关于孕产期饮食、保健、胎教、育儿等方面的知识。

为了给初为人父、人母的年轻夫妇提供全面、科学、准确的育儿指导，我们特编写了《图解孕产妇保健面科全书》、《胎教优生百科全书》、《孕产期健康饮食百科全书》、《0～3岁育儿知识百科全书》、《0～3岁饮食百科全书》、《0～4岁智能开发百科全书》这六本书。

其中，《图解孕产妇保健百科全书》以图文并茂的方式，详细讲解了孕前、孕期、产褥期等各方面的知识，保证孕妈妈顺利度过孕产期；《胎教优生百科全书》向准爸爸和准妈妈详细介绍各种胎教知识，根据不同月龄，详细列出各种胎教的具体实施方法及孕妈妈的保健知识，帮您打造最健康、最聪明的宝宝；《孕产期健康饮食百科全书》为孕产期的妈妈们提供了科学、丰富的饮食营养方案，以帮助孕妈妈们轻松解决营养搭配的难题；《O～3岁育儿知识百科全书》将宝宝0～3岁的生长特征、饮食、智能开发、常见疾病等日常生活中可能遇到的各种养育知识一一讲述，希望可以成为各位父母的育儿好帮手；《0～3岁饮食百科全书》向爸爸妈妈们讲解婴幼儿健康成长所需要的营养元素，针对不同月份的婴儿进行科学喂养的指导，还特别推出了有助于婴幼儿智力提高的营养菜谱；《0～4岁智能开发百科全书》指导父母们在宝宝大脑智力开发的关键时期，如何运用科学的方法，激发宝宝的智力潜能，内容包括智商、心理、语言、运动、音乐等多方面的智能训练方法。

真诚的希望这套“健康中国”系列丛书的面世，会让更多家庭实现优生、优育、优教的美好愿望。