偏食的宝宝就一定不健康?能吃能喝的宝宝就一定身体好?高老师帮您解析食物中所含营养的秘密,让嘴壮的宝宝吃得营养均衡,让偏食的宝宝吃得营养丰富。
本书将要告诉你吃应季果蔬,给孩子无污染的健康美味;5个阶段,时刻关注断乳宝宝的营养均衡;教您快速制作营养又好吃的“妈妈牌”零食;每种辅食都详细标注所含热量和营养成分;能让孩子长高、变聪明的营养配餐方案;改善不适症状、增强抵抗力的功能食谱;为宝宝作出一整年的营养参考!
作者序 希望通过饮食为宝宝们找回大自然
前言 影星尹有善的食品制作心得&育儿故事
宝宝强壮的秘诀——食品
高时焕医师的辅食基础课程
辅食的形状&煮熟的程度
阶段性辅食食谱参考表
各种食材的产季参考表
按照营养分类的食品群表
婴儿辅食食材估算表
从温和的米粥开始
Part 1 用最新鲜的食材制作 阶段性断乳辅食
4-5个月(初期)
从温和的米粥开始
辅食Q&A
6-8个月(中旬)
吃一点点蛋白质食品
辅食Q&A
9-10个月(后期)
用稀饭教会宝宝咀嚼
辅食Q&A
11-12个月(结束期)
良好的饮食习惯更重要
辅食Q&A
Part 2 既好吃又有营养的 婴儿辅食快速上手
Part 3 宝宝的个头又长高了 给宝宝的长高食品
Part 4 谁会是天生的英才呢 让宝宝变聪明的食品
Part 5 孩子生病了怎么办 改善宝宝的不适症状
Part 6 宝宝满周岁了 天然婴儿餐&零食
Part 7 让孩子健康又聪明 适合不同宝宝的幼儿餐
营养辅食百宝箱