吃出美味,更要吃出健康!
补心养血、润肺清火、降压降脂、健脾养胃……
用最常见的食材做老百姓的健康当家菜!
简单易做,食材好找,分部详解,涵盖日常养生的方方面面。
《好吃易做百姓菜》是作者阿朵在总结日常烹饪方法的基础上,与多位厨艺大师沟通探讨,并经过反复试吃多次精进后所作。书中的菜品没有繁琐的烹饪步骤,没有看不懂的专业术语,没有含糊不清的用量,用详尽的讲解,清晰的分步操作图和贴心的入厨经验,引导大家在自家餐桌上呈现美味佳肴。
本书与《好吃易做家常菜》《好吃易做大众菜》为同一系列,每本书都有近千张步骤图,每道菜都有清晰、详细的彩色步骤图,让您一看就会!