杨静怡创作的《新职业英语(附光盘酒店英语教师用书2行业篇高职高专英语立体化系列教材)》立足于高职高专的教育定位,适应酒店业的实际需要,既着眼于酒店一线部门和岗位的导人,又注重国际酒店业的新发展、新用语。书中大量运用图词配对、图表、典型案例,系统介绍了酒店一线各服务岗位的服务规范、操作程序和交际用语。始终坚持听说领先的原则,凸显了酒店业在一线服务以听说交际为主的职业特点。各单元都包含语言技能的训练和语言知识的巩固,语言技能包括听、说、读、写、译五种基本技能,语言知识包括语音、词汇、语法三种基本的语言知识。语言技能以读、听、说、读、写、说的顺序排列,既保证课堂教学中各技能的训练交叉进行,不会因相似技能训练时间太长而觉得枯燥,也符合语言习得输入、输出的相关理论,突出以听、说为主的应用能力的培养。