本书共精选了200款具有健脑益智功效的美味营养菜肴，以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点、操作提示及营养功效等均作了具体的介绍。本书内容丰富，步骤清晰，易学易做，使您在轻松阅读的过程中，获得食材的营养保健知识和制作方法。愿您的孩子能够吃出智慧，吃出健康。
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内容推荐
这是一本帮助青少年健脑益智的菜谱书。本书精选了200款具有健脑益智功效的营养美味菜肴，具体介绍了每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点、操作提示及营养功效。本书内容丰富，科学实用，易学易做，非常适合广大家庭阅读使用。
目录
水产类
禽肉类
畜肉类
蛋品类
食用菌类
豆制品蔬菜类
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