本书从化学学科的整体出发，将无机化学、物理化学、普通化学等实验课程的内容重新梳理和整合，结合编者多年的实践教学经验，按照新的教材编写体系编写而成。主要内容包括了绪论；化学实验基本知识；化学实验基本操作；基本测量仪器及使用；基本原理、性质实验；基本测定实验；制备、综合和设计性实验等七章内容。教材涵盖了无机化学、物理化学、普通化学等基本知识、基本实验及综合性、设计性实验等共计33个实验项目。

本教材主要内容包括绪论,化学实验基本知识,化学实验基本操作,基本测量仪器及使用,基本原理、性质实验,基本测定实验,制备、综合和设计性实验等七章内容。本书涵盖了无机化学、物理化学、普通化学等基本实验及综合性、设计性实验等共计33个实验项目。本书在实验项目的选择和内容的编排上具有实用性、典型性等特点，并突出了对学生的自学、综合、应用能力的培养。

本书可作为高等院校化学化工及相关专业的实验教材，同时也可作为高校教师及有关专业技术人员的参考资料。

第一章 绪论

 第一节 实验室规则

 第二节 实验教学的目的

 第三节 实验课程的基本要求

 第四节 实验中良好学风的培养

第二章 化学实验基本知识

 第一节 实验室安全知识和事故处理

 第二节 化学试剂的规格、存放及取用

 第三节 常用的基本仪器

第三章 基础化学实验基本操作

 第一节 玻璃仪器的洗涤与干燥

 第二节 玻璃加工技术

 第三节 塞子的钻孔

 第四节 试管操作

 第五节 溶液的配制

 第六节 滴定分析技术

 第七节 常用试纸的使用

第四章 基本测量仪器的使用

 第一节 电子分析天平

 第二节 酸度计

 第三节 电导率仪

 第四节 阿贝折射仪

 第五节 旋光仪

 第六节 恒温仪

 第七节 可见分光光度计

 第八节 常用电极和盐桥

第五章 基本原理、性质实验

 实验一 分析天平的使用

 实验二 溶液的配制与滴定操作

 实验三 化学反应速率、活化能、化学平衡

 实验四 缓冲溶液及配合物形成时性质的改变

 实验五 氧化还原反应

 实验六 沉淀反应

 实验七 二元液系相图

 实验八 电解质溶液

 实验九 水中氯离子含量的测定

 实验十 食用白醋中醋酸含量的测定

 实验十一 氮和磷

 实验十二 氧硫氯溴碘

 实验十三 铜银锌镉铁钴镍铬

 实验十四 官能团的性质

第六章 基本测定实验

 实验十五 液体饱和蒸气压的测定

 实验十六 燃烧热的测定

 实验十七 化学反应焓变的测定

 实验十八 凝固点下降法测定摩尔质量

 实验十九 醋酸解离度、解离常数的测定

 实验二十 平衡常数的测定

 实验二十一 蔗糖水解速率常数的测定

 实验二十二 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定

 实验二十三 表面张力测定

 实验二十四 液体黏度和密度的测定

 实验二十五 碘酸铜溶度积常数的测定

第七章 制备、综合及设计性实验

 实验二十六 硝酸钾的制备和提纯

 实验二十七 硫酸亚铁铵的制备及质量检验

 实验二十八 酯化反应——乙酸乙酯的制备

 实验二十九 溶胶和乳状液的制备及其性质

 实验三十电 池电动势的测定及应用

 实验三十一 电导的测定及其应用

 实验三十二 物质物理性质的测定

 实验三十三 综合实验——物质鉴定

附录

 附录一 元素的相对原子质量

 附录二 常用化合物的相对分子质量

 附录三 弱酸、弱碱的解离常数

 附录四 溶度积常数

 附录五 水的物性数据

 附录六 常见液体的折射率

 附录七 标准电极电势

 附录八 不同温度下液体的密度

 附录九 摩尔凝固点降低常数

 附录十 液体的黏度

 附录十一 水的黏度

 附录十二 无限稀释离子的摩尔电导率

 附录十三 水对空气的表面张力

 附录十四 某些有机化合物的燃烧热

 附录十五 常用洗液的配制

 附录十六 常用基准物质的干燥条件和应用

 附录十七 常用缓冲溶液的配制

 附录十八 常用酸、碱的浓度

 附录十九 某些试剂溶液的配制

 附录二十 常见阳离子的鉴定

 附录二十一 常见阴离子的鉴定

参考文献