本书共分十四章，主要内容有：旅游服务礼仪概述、旅游从业人员服务礼仪修养、旅游从业人员仪表礼仪、旅游从业人员仪容礼仪、旅游从业人员仪态及举止礼仪、旅游从业人员服务用语礼仪、旅游从业人员日常见面礼仪、旅游专题活动服务礼仪、旅游行业主要岗位服务礼仪、旅游宴请服务礼仪、旅游从业人员人际交往礼仪、我国部分民族和港澳台地区礼仪习俗和禁忌、我国主要客源国礼仪习俗与禁忌、宗教活动礼仪。本书注重理论与实践的结合，加强职业技能的训练，突出了操作和实用性，内容上注意吸收了国内外有关行业的新观点、新资料。在编写上也注意吸收了其他相关行业服务礼仪的长处，既有普遍性也有专业性，具有自己的特点。本书除了作为高职高专旅游教材之用，也适合高职高专其他专业学生使用，也可作为旅游从业人员培训用书及自学用书。

本书是湖北省高职高专旅游专业规划系列教材用书之一。本书注重理论与实践的结合，加强职业技能的训练，突出了操作和实用性。在内容上注意吸收了国内外有关行业的新观点、新资料；在编写上也注意吸收了其他相关服务礼仪的长处，既有普遍性也有专业性，具有自己的特点。

本书除了作为高职高专旅游教材之用，也适合高职高专其他专业学生使用，也可作为旅游从业人员培训用书及自学用书。

前言

第一章 旅游服务礼仪概述

第一节 旅游服务礼仪的概念

第二节 旅游服务礼仪的特点

第三节 旅游服务礼仪的重要作用

第二章 旅游服务人员礼仪修养

第一节 旅游服务人员加强礼仪修养的重要性

第二节 旅游服务人员的职业素养

第三章 旅游服务人员仪表礼仪

第一节 旅游服务人员仪表礼仪

第二节 旅游服务人员服饰礼仪

第三节 旅游服务人员饰品佩戴原则

第四章 旅游服务人员仪容礼仪

第一节 仪容礼仪的重心——头部

第二节 妆容礼仪

第五章 旅游服务人员仪态及举止礼仪

第一节 旅游服务人员仪态礼仪

第二节 旅游服务人员举止礼仪

第六章 旅游服务人员服务用语礼仪

第一节 旅游服务行业用语的基本特征

第二节 旅游服务行业用语的正确使用方法

第三节 旅游服务行业规范用语

第七章 旅游服务人员日常见面礼仪

第一节 称呼礼仪

第二节 问候礼仪

第三节 介绍礼仪

第四节 握手礼仪

第五节 名片礼仪

第六节 通讯礼仪

第七节 馈赠礼仪

第八章 旅游专题活动服务礼仪

第一节 旅游商务会议礼仪

第二节 专题新闻发布会礼仪

第三节 茶话会礼仪

第四节 旅游商务谈判礼仪

第五节 电视电话会礼仪

第九章 旅游行业主要岗位服务礼仪

第一节 酒店前厅部服务礼仪

第二节 酒店客房部服务礼仪

第三节 酒店餐饮部服务礼仪

第四节 酒店康乐部服务礼仪

第五节 酒店商场部服务礼仪

第六节 导游服务礼仪

第十章 旅游宴请服务礼仪

第一节 宴请活动的组织礼仪

第二节 出席宴会的礼仪要求

第三节 西餐礼仪知识

第十一章 旅游服务人员人际交往礼仪

第一节 与朋友交往礼仪

第二节 与同事交往礼仪

第三节 与上下级交往礼仪

第四节 与异性交往礼仪

第十二章 我国部分民族和港澳台地区的礼仪习俗与禁忌

第一节 汉族礼仪习俗与禁忌

第二节 部分少数民族礼仪习俗与禁忌

第三节 港、澳、台地区礼仪习俗与禁忌

第十三章 我国主要客源国礼仪习俗与禁忌

第一节 亚洲国家和地区礼仪习俗与禁忌

第二节 主要欧洲国家礼俗礼仪与禁忌

第三节 美洲、大洋洲主要国家礼仪习俗与禁忌

第十四章 宗教活动礼仪

第一节 基督教礼俗

第二节 伊斯兰教礼俗

第三节 佛教礼俗

第四节 道教礼俗

附录1 世界一主要国家国花名称

附录2 结婚纪念日别称

附录3 世界时差对照表

附录4 中国部分城市雅称

参考文献