这是供学前专业大学专科水平学生学习的一本新型教材。它综述了幼儿教育活动的一般理论和幼儿园语言教育活动、幼儿园科学教育活动、幼儿园音乐教育活动、幼儿园体育活动和幼儿园美术教育活动等的教育目标、内容、手段、设计，以及教师指导等内容。学生(学员)通过本教材的学习，可以提高对幼儿园教育活动的理论认识，树立正确的教育观、儿童观，更好地贯彻《幼儿园工作规程(试行)》的精神，积极开展各种幼儿教育与科研活动。

绪论

第一章 幼儿园教育活动概述

 第一节 幼儿园教育活动的理论简述

 第二节 幼儿园教育活动的原则

 第三节 幼儿园教育活动的评价

第二章 幼儿园语言教育活动

 第一节 幼儿语言发展与学习

 第二节 幼儿园语言教育的目标、内容和方法

 第三节 幼儿园语言教育活动的设计与指导

 附：活动案例

第三章 幼儿园数学教育活动

 第一节 幼儿数学教育活动与幼儿发展

 第二节 幼儿园数学教育活动的内容和方法

 第三节 幼儿园数学教育活动的设计与指导

 附：活动案例

第四章 幼儿园科学教育活动

 第一节 幼儿园科学教育活动的意义与目标

 第二节 幼儿园科学教育活动的方法及环境设置

 第三节 幼儿园科学教育活动设计

第五章 幼儿园音乐教育活动

 第一节 幼儿音乐教育活动与幼儿发展

 第二节 幼儿园音乐教育活动的目标和内容

 第三节 幼儿园音乐教育活动的指导与设计

第六章 幼儿园体育活动

 第一节 幼儿园体育活动与幼儿发展

 第二节 幼儿园体育活动的目标和内容

 第三节 幼儿园体育活动的原则和方法

 第四节 幼儿园体育活动的组织、设计和指导

第七章 幼儿园美术教育活动

 第一节 幼儿美术活动的基本特征

 第二节 幼儿园美术教育的目标

 第三节 达到目标的基本手段

 第四节 幼儿美术作品评价

附：主要参考资料