面塑本是一种街头民间手工艺，近几年刚被引进餐饮殿堂，一时间受到广大厨师朋友及食客的喜爱。很快，它也和食雕一样，担当起点缀和美化菜肴、烘托宴席气氛的重任。现代面塑艺术以它丰富多变的造型倍受世人青睐，而且它不断融入时代文化的积淀和创作者不断进取的热情和才思，使之成为一种出于俗而脱于俗的饮食文化。

神话及传说人物

1瑶池社会

2五子戏弥勒

3武财神

4文财神

5福星高照

6竹林观音

7二郎神杨戬

8哪咤

9四大天王

10增长天王

11广目天王

12多闻天王

13持国天王

14增长天王与广目天王

15如意童子

16玉帝临朝

17和合童子之荷

18和合童子之盒

19和合童子

20吕洞宾

21汉钟离

22铁拐李

23张果老

24何仙姑

25韩湘子

26曹国舅

27蓝采和

28刘海戏蟾

29宝像观音

30观音坐莲

31麻姑献寿

32钟馗舞剑

33韦驮

34后羿射日

35禄寿弥勒

36布袋和尚

37白蛇传

38梁祝

39祝英台

40梁山伯

41牛郎织女

42济公

名著人物

43贾宝玉与林黛玉

44贾宝玉

45林黛玉

46宝钗

47元春

48惜春

49迎春

50妙玉

51秦可卿

52史湘云

53巧姐

54探春

55李纨

56王熙凤

57春秋颂

58关羽——夜读春秋

59关羽——八面威风

60关羽——青龙偃月

61比武(水浒好汉)

62李逵弄斧

63鲁智深舞禅

64豹子头林冲

65武松打虎

66张生与崔莺莺

历史人物

67贵妃醉酒

68王昭君

69昭君出塞

70貂婵拜月

71西施浣纱

72四美倾城

73夜宴

74夜宴(局部)

75秦始皇

76花木兰

77吴彩鸾

78霸王别姬

79霸王别姬(局部)

80穆桂英挂帅

81黄道婆纺纱

82黄道婆(局部)

83道婆(局部)——黎族少女

84岳门八大锤

85梁红玉击鼓

其他人物

86清朝仕女

87五月花——五音仕女

88五月花之古筝

89五月花之琵琶

90五月花之箫

91五月花之二胡

92五月花之笛

93古钹仕女

94古筝仕女

95竹笙仕女

96仙乐飘飘

97吹箫仕女

98三弦仕女

99琵琶仕女

100排萧仕女

101武者

102春娃

103夏娃

104秋娃

105冬娃

106真英雄

107百花将军

108尚方宝剑

109品酒

110卧桃红

111卧帘观星

112苦尽甘来

113百年好合

114过家家

115喜结联姻

116发财啦

117恩爱如昔

118夫唱妇随

119包饺子

120放鞭炮

121呵护

122读书

123剃头

124洗澡

125纳凉