本教材将禽病在不同学科的课程集中于一体，并立足于当前畜牧业的岗位需要，充实新知识、新技术，并力争使教材内容便于学生的记忆。全书共分为五章，论述了家禽的传染病、寄生虫病、普通病和胚胎病的病因、诊断和防治措施，并强调了规模化养殖“防重于治”的生物安全体系的建立，以及禽病对人类公共卫生带来的威胁。本书在部分疾病后面配备了实验与检验，不仅便于实验操作，而且有利于学生在工作中参考。

本教材针对我国养禽业面临的疾病困扰，分5章介绍了家禽的传染病、寄生虫病、普通病、胚胎病的病因、诊断、防治，以及禽病的综合诊断与防制方法。针对人畜共患病和药物残留给人类带来的威胁，在药物使用和公共卫生方面都给予了考虑。为了提高诊断和防制水平，根据家禽生产和疾病诊断需要，将实验室操作技术做了详细的论述。作者根据多年的教学、生产和禽病诊治的经验，把教学和生产实际相结合，着眼于规模化养禽场禽病的综合诊断及防制。本书不但可以作为高职高专畜牧兽医、兽医专业的教学用书，也可作为养禽企业和禽病门诊工作者的参考用书。

前言

第一章 禽传染病

 第一节 传染病的发生与流行

一、传染病的概念及特征

二、传染病的发展阶段

三、传染病发生的条件

四、传染病的流行过程

五、流行病学调查和分析中常用的频率指标

 复习思考题

 第二节 禽病毒性传染病

一、禽流行性感冒

实验与检验禽流感的病毒分离和鉴定技术

二、新城疫

实验与检验

一、鸡新城疫的病理剖检诊断

二、鸡新城疫的鸡胚接种诊断

三、鸡新城疫的免疫接种和抗体监测

三、传染性支气管炎

四、传染性喉气管炎

五、马立克氏病

实验与检验 鸡马立克氏病的诊断和免疫接种

六、禽白血病

 七、传染性法氏囊病

实验与检验鸡传染性法氏囊病的诊断及抗体监测

 八、禽传染性脑脊髓炎

 九、产蛋下降综合征

 十、禽痘

 十一、鸡包涵体肝炎

 十二、鸡传染性贫血

 十三、禽病毒性关节炎

 十四、网状内皮组织增殖病

 十五、鸭瘟

 十六、鸭病毒性肝炎

 十七、雏番鸭细小病毒病

 十八、小鹅瘟

 复习思考题

第三节 禽细菌性传染病

 一、禽沙门氏菌病

实验与检验

 一、鸡白痢的诊断

 二、鸡白痢的检疫

 二、禽大肠杆菌病

实验与检验 

 一、鸡大肠杆菌病的诊断

 二、鸡大肠杆菌药敏试验

 三、禽霍乱

实验与检验禽巴氏杆菌病的诊断

 四、鸡葡萄球菌病

 五、传染性鼻炎

 六、鸭传染性浆膜炎

实验与检验鸭传染性浆膜炎的实验室诊断

 七、鸡坏死性肠炎

 八、禽弯曲杆菌性肝炎

 九、鸡绿脓杆菌病

复习思考题

 第四节 禽支原体病

 一、鸡败血支原体感染

 二、滑液囊支原体感染

 三、火鸡支原体感染

四、鸭传染性窦炎

 复习思考题

 第五节 禽衣原体病

 复习思考题

 第六节 禽真菌性传染病

一、禽曲霉菌病

二、禽念珠菌病

 复习思考题

第二章 禽寄生虫病

 第一节 禽原虫病

一、禽球虫病

实验与检验鸡球虫病的诊断

二、禽组织滴虫病

三、禽住白细胞虫病

 复习思考题

 第二节 禽蠕虫病

一、禽绦虫病

二、鸡线虫病

三、禽吸虫病

实验与检验禽蠕虫虫体形态的观察及粪便检查

 复习思考题

 第三节 禽外寄生虫病

一、禽羽虱

二、鸡螨病

 复习思考题

第三章 禽常见普通病

 第一节 营养代谢病

一、维生素A缺乏症

二、维生素B族缺乏症

三、钙磷缺乏和钙磷失调症

四、锰缺乏症

五、硒／维生素E缺乏症

六、家禽痛风

七、鸡脂肪肝综合征

 复习思考题

 第二节 中毒病

一、药物中毒

二、饲料中毒

三、管理不当引起的中毒

 复习思考题

 第三节 其他病

一、肉鸡猝死综合征

二、肉鸡腹水综合征

三、鸡中暑

四、异食癖

 复习思考题

第四章 禽胚胎病

 第一节 禽胚胎病的研究方法

 复习思考题

 第二节 常见禽胚胎病

一、遗传性胚胎病

二、营养性胚胎病

三、传染性胚胎病

四、孵化条件不当引起的胚胎病

 复习思考题

 第三节 胚胎病的防治

 复习思考题

第五章 禽病的综合性诊断与防制

 第一节 禽病的综合性诊断

一、确定发生疾病的类型

二、确定发生的是什么病

 复习思考题

 第二节 养禽场生物安全体系的建立

一、场址的选择及布局要求

二、培育健康种鸡群

三、全进全出的饲养制度

四、免疫接种与药物预防

五、消毒

六、饲料卫生管理

七、杀虫和灭鼠

八、废弃物及污物处理

九、建立完整的检测预报制度

十、树立全员防疫意识

 复习思考题

附录

 一、孵化场的微生物学检测

 二、养鸡场的微生物学检测

主要参考文献