在漫长的历史长河中，世界上的各个民族、各个地区或各个国家，都创造出了风格独具、光辉灿烂的文化，对于任何一个民族来说，风俗和风情都是他们传统之河的源头。盛文林编著的《世界风情大观》融趣味性、知识性和实用性为一体，将气象万千、多姿多彩的世界风情风俗文化展现在读者面前以丰富读者的社会知识。

盛文林编著的《世界风情大观》从不同民族的衣食住行、社会生活生产、社交礼仪、婚生丧葬、宗教信仰、岁时节日、文体娱乐等方面收录了亚洲、非洲、欧洲、美洲、大洋洲五大洲各地风土人情。从五光十色的穿戴、首饰到不拘一格的纹身，从各地普遍的饮食习俗到独具特色的鸭胎蛋、苏丹饭、牛血酒、意大利面、葡萄酒等，从各地的住房概况到有民族风格的蒙古包、高脚屋、水上村庄，从丰富的社会生活生产到文明的社交礼仪，从各民族人们的五彩缤纷婚恋嫁娶和婚后生育到肃穆的丧礼丧葬，从不同民族的意识升华的宗教、信仰到生存篱笆的禁忌，从各国的欢庆春节到各民族传统节日，从舞蹈、音乐等各式各样的文化艺术娱乐到五花八门的竞技、比赛。我们看到了世界各族人民的创造智慧和优秀文化遗产。从中可以看出，任何民族，之所以能够冲破历史的狂风暴雨而延续至今，总有他们的自己的长处。

《世界风情大观》的文章视野宽广，融知识性与趣味性与一炉，适合各界人士，尤其是青少年朋友阅读。

服饰的习俗

 关于帽子、耳饰、项链、戒指/2

 特种衣服/6

 具有独特民族风格的阿曼服饰/8

 菲律宾人的服饰/9

 蒙古人独有的衣着和装饰/9

 缅甸的沙笼、岗包和首饰/10

 印度的首饰/11

 日本服饰——和服/12

 有华夏遗风的新加坡服饰/13

 也门传统服饰上的饰刀/14

 印度的“托蒂”、“纱丽”/15

 印度尼西亚人的服饰/15

 越南人的服饰/17

 图阿雷格男人的面罩/19

 南非人的服饰和发型/20

 尼日利亚的服饰特色/21

 坦桑尼亚人的服饰/22

 时装中心的巴黎服饰/23

 荷兰人的服饰/24

 罗姆(吉卜赛人)的服饰/25

 绚丽多姿的外高加索民族服饰/26

 阿根廷牧民的波丘服/27

 巴拿马草帽/27

 美国人服饰/28

 古巴人的服饰/29

 玻利维亚人的帽子/30

 墨西哥人的服饰/31

 智利阿劳干人的服饰/32

 大洋洲五花八门的纹身/33

饮食的习俗

 朝鲜民族的饮食/38

 马来西亚人的饮食习俗/39

 以奶、肉、粮食为主食的蒙古饮食/40

 缅甸人的饮食/40

 菲律宾独特的风味——鸭胎蛋/41

 日本的饮食及习俗/42

 土耳其的苏丹饭/45

 也门人的嚼喀特嗜好/46

 印度人的饮食嗜好/48

 越南人嚼槟榔/48

 埃及人喜爱的几种民族食品/49

 俄罗斯人的饮茶和茶炊/51

 莫桑比克的饮食习俗/52

 白俄罗斯人的第二面包——土豆/53

 德国人的饮食习俗/54

 法国人的饮食习俗/55

 荷兰人的饮食习俗/56

 葡萄牙人饮葡萄酒的习惯/57

 瑞典的饮食特色/57

 希腊人的饮食喜好/58

 匈牙利的饮食/60

 亚美尼亚人的烤羊肉串/61

 英国人的饮食习惯/61

 英国人的家宴/63

 意大利的饮食/66

 古巴的饮食文化/68

 美国人的饮食文化/69

 墨西哥饮食/71

 别具风味的夏威夷烤肉/72

 巴西饮食/73

 秘鲁的菜肴/77

 加拿大人的饮食习俗/77

 印第安人的夸富宴/79

住行的习俗

 波斯地毯(阿拉伯)/82

 蒙古包/83

 泰国的高脚屋和水上浮屋/84

 土耳其的“一夜屋”/84

 坦桑尼亚传统房屋/86

 宽敞的德国住房/87

 法国人的住宅特色/88

 花卉之国荷兰的住宅/89

 古色古香的葡萄牙住宅/90

 俄罗斯的火炉/91

 西班牙的穴屋/91

 奥地利人房舍/92

 希腊的建筑风格/93

 欧式的巴拿马建筑/94

 舒适宽敞的加拿大住房/94

 美国人的住房/96

 多式样的墨西哥住房/97

 巴西亚马孙河上的水上村庄/98

 左行与右行/99

 澳大利亚土人的树皮船/100

社会生产生活

 以农牧业为主的阿富汗经济/102

 菲律宾的生产状况/102

 蒙古的丰富资源/103

 泰国的象和蛇/103

 印度尼西亚的物产和工艺品/104

 阿尔及利亚的民间工艺品/105

 马达加斯加生产特点/106

 加拿大人的生活生产/107

 古巴的生产/108

 巴布亚新几内亚人的生活生产/109

 西萨摩亚人的生活生产/111

 日本的沐浴习俗/112

 土耳其的蒸气浴/114

 南非的巫医治病/115

 五花八门的疗法/116

 意大利的浴风/117

 罗姆人的巫术医疗/118

社交礼仪

 外国社交礼仪概览/120

 阿富汗人的礼节/126

 热情好客的阿曼传统/127

 巴基斯坦的礼节习惯/128

 恭敬长辈的菲律宾人礼节/128

 “文雅的民族”马来西亚的礼节/129

 热情好客的蒙古人/130

 日本人在不同场合的礼节/130

 尼泊尔的礼节/133

 僧伽罗女子成年礼/134

 泰国人的礼节/134

 新加坡的礼貌守则/136

 “善思、善言、善行”的伊朗礼节/136

 肯尼亚马赛人的成年仪式/137

 南非的四个主要仪式/138

 坦桑尼亚人尊敬长辈的礼节/140

 坦桑尼亚人的成年仪式/140

 白俄罗斯人唱圣诞节祝歌仪式/14l

 德国人的一些主要仪式/142

 讲究礼貌的法国人礼节/143

 西班牙妇女用扇子表达语言/144

 意大利人的性格与礼节/144

 文明礼貌的英国礼节/146

 美国人的社交方式/147

 古巴人的礼节/150

 加拿大人的生活礼俗/151

 塔希提人的吻足礼/152

 巴布亚新几内亚的男子成年仪式/153

 西萨摩亚人的迎客仪式/153

 新西兰毛利人的迎宾仪式/154

婚葬习俗

 阿富汗各族人的婚俗/156

 热闹非凡的阿曼婚礼/157

 菲律宾各民族的传统婚俗/159

 马来西亚的婚俗/160

 孟加拉国的婚俗/161

 缅甸的婚俗/163

 尼泊尔婚俗/164

 日本人的婚姻/165

 土耳其婚俗/167

 泰国各民族的婚俗/168

 锡金的婚俗/169

 新加坡的婚俗/170

 伊朗的婚俗/172

 印度人的几种婚俗/175

 印度尼西亚的婚俗/177

 约旦的婚俗/180

 越南各民族的婚俗/181

 阿富汗帕坦人婚俗/184

 别具一格的阿尔及利亚婚礼/186

 埃及的婚俗/187

 多哥各民族的婚俗/188

 毛里塔尼亚的婚俗/190

 莫桑比克的婚俗/191

 南非的婚俗/192

 有趣的尼日利亚婚俗/193

 轻歌曼舞的苏丹婚礼/195

 索马里的婚俗/196

 坦桑尼亚人的婚俗/198

 西非的婚俗/199

 乌干达婚俗/200

 爱尔兰人的婚俗/201

 奥地利的婚俗/201

 德国的婚姻习俗/202

 法国的婚姻/204

 芬兰的婚俗/206

 罗马尼亚婚俗/207

 萨阿米人的婚俗/208

 西班牙的婚俗/209

 匈牙利的恋爱树/210

 希腊人的传统婚礼/211

 英国人的婚俗/212

 乌克兰人的传统婚礼/214

 巴西人婚俗/215

 古巴人的婚姻/216

 美国人的婚俗/217

 加拿大人的婚恋习俗/220

 澳大利亚土著的婚俗/221

 巴布亚新几内亚的婚俗/223

 太平洋岛屿上的怪异婚俗/224

 日本的葬礼/226

 新加坡的丧葬/227

 南非的葬礼/228

 德国的丧葬习俗/229

 加拿大的丧葬/230

 澳大利亚土人的殡葬方式/231

 巴布亚新几内亚的丧葬习俗/232

宗教信仰

 印度的宗教信仰/236

 尼日利亚人的宗教信仰/239

 坦桑尼亚人的宗教信仰/240

 豪萨人的精灵观念/241

 塞尔维亚民间传说的精灵——维拉/242

 萨阿米人的女祖先崇拜/243

 希腊的东正教/244

 因纽特人的精灵/245

 阿根廷人的宗教信仰/245

 澳大利亚土人的巫术信仰/246

 墨西哥人的宗教信仰/248

 加拿大的七件“圣事”/249

 各国禁忌种种/250

岁时节日

 世界各地的狂欢节/260

 春节花絮/265

 世界各地的基督教节日/273

 菲律宾的五月花节/278

 柬埔寨的送水节/280

 缅甸的泼水节/281

 泰国的节日/282

 节日最多的国家之一——菲律宾/285

 马来西亚的十个全国性节日/286

 尼泊尔的节日/287

 全而杂、多而盛的日本节日/291

 印度较大的十四个节日/295

 埃及的节日/300

 索马里的点火节和打棍子节/301

 奥地利的节日/302

 保加利亚的玫瑰节/304

 波兰克拉科夫的斯布特卡节/305

 德国的一些民族节日/306

 俄罗斯的谢肉节/308

 荷兰的传统节日/308

 罗马尼亚的仲夏节/310

 瑞典的节日/311

 瑞士的节日/313

 西班牙的节日/315

 意大利的亡灵节/319

 阿根廷的节日/320

 巴巴多斯的甘蔗节/324

 美国的节日/325

 墨西哥的节日/329

 巴西的节日/332

 加拿大的节日/336

 巴布亚新几内亚莫图人的希里节/337

文化娱乐

 日本演歌的演变/340

 日本花道/340

 老挝的南旺舞/342

 泰国的歌舞和民间戏剧艺术/343

 土耳其的肚皮舞和梅乌拉那舞/344

 印度的舞蹈和音乐/346

 印度的电影/348

 马里的音乐文化/349

 尼日利亚的文艺发展/351

 努巴人的恋舞/352

 爱尔兰的音乐和戏剧文化/353

 雕塑/355

 西班牙的歌舞/357

 希腊的舞蹈音乐文化/357

 巴西的桑巴舞/359

 智利国舞一昆卡舞/360

 特立尼达和多巴哥的钢鼓乐/361

 音乐之都——维也纳/361

 巴布亚新几内亚吉米人的短剧和笑剧/362

 西萨摩亚的歌舞/363

 斯拉夫人的舞蹈/364

 大洋洲的跳陆风俗/365

 阿富汗人的叼羊比赛/366

 马来西亚的娱乐活动/367

 蒙古人的体育项目/369

 日本武道、剑道和斗犬/370

 泰国的民族体育运动/371

 泰国的象戏/373

 土耳其的斗骆驼/374

 伊朗的角力运动/375

 印度的六派哲学之一——瑜伽/376

 印度的斗水牛、斗野猪/376

 印度尼西亚的比赛种种/378

 多哥的摔跤盛会/379

 爱尔兰的赛马运动/380

 突尼斯斗羊/381

 法兰西人的娱乐活动——狩猎/382

 西班牙的斗牛/383

 葡萄牙的斗牛/384

 佛罗伦萨的古老足球赛/385

 威尼斯的赛船会/386

 奥林匹克运动会小史/387

 意大利的文体娱乐/388

 阿根廷的鸭球运动/389

 美国的蛇赛/391

 阿根廷德语民族的劈柴比赛/391

 委内瑞拉的摔牛活动/392

 南美的秃鹰斗牛/393

 秘鲁人酷爱的娱乐活动/393

 墨西哥人的斗牛/394

 克拉霍人的圆木接力赛/396

 巴西人的一大爱好——足球/397

 美国人的娱乐活动/398

 美国的职业篮球/400

 智利围牛/402

蒙古袍长达踝骨，因而穿这种袍就一定得系腰带。腰带的颜色讲究与袍子的颜色协调，面料有布、绸、缎等，有的绘制各种图案和动物。男子系腰带时把袍子往上提，为的是驰骋方便；女子扎腰带后把袍子向下拉，为的是衬托出身材的苗条。冬季扎腰带，可以防寒保暖。

蒙古人穿袍子很讲究，喜欢在腰带上携挂佩刀和打火荷包，有的还镶上金属饰品。以前，国王出席宴会要系红色腰带，后来，国家上层人物多系绿色、蓝色腰带，宗教人士系黄色腰带。

蒙古靴的基本样式有尖儿向上的全云大枫尖蒙古靴和尖儿不向上的圆尖靴两类。靴底用布、毛毡和牛皮做成。毡底靴一般是冬天穿的。还有一种打猎穿的轻便靴子，适合在高山密林中行走。

蒙古靴靴帮大多都绣有图案，靴里衬皮或衬毡，靴身宽大，能套棉袜或毡袜。骑马时可以护踝、防寒；坠马时自然脱落，可以保证人身安全。

蒙古靴因年龄、性别和社会地位的不同而不同。老人穿的靴子尖小，而年轻人穿的靴尖较高，青年妇女穿的靴尖细而高，出家人穿的靴子不带花纹，尖小，样式平平。

蒙古人把帽子看成是礼仪的象征。旧时过年，祭祀敖包，举行婚礼，祝福、跳鬼、迎宾，为表现庄重必须戴帽子。帽子的样式种类很多，大体有圆顶的、尖头的、平面的三大类。一般帽子是用布、丝绒、缎子制做的，皮帽子一般是用貂皮和其它贵重的毛皮制成的。

现在城市居民大部分穿西服，特别是男女青年常穿时髦的服装和运动服，只有参加隆重的活动和仪式时才穿蒙古袍。

缅甸的沙笼、岗包和首饰

在缅甸，男人爱穿“笼基”，又叫“勃梭”；女人爱穿“特敏”，两者统称为沙笼，看上去如同裹在腰上的裙子一样。

男沙笼一般把2．6米宽的布两边缝合在一起，形成一个圆筒子，这便是沙笼。穿时不用腰带，只要掖在脐间即可。女子沙笼一般2．3米多，缝法和男沙笼一样。不同之处就是圆笼上部还特地镶上一块黑布，这样，穿的时候沙笼就不易脱落，一般掖在右边腰间，以示男女有别，同时看上去也较美观。

在缅甸，常见男人头戴橙黄色裹巾，即叫岗包。据史载，这种裹头风俗始于蒲甘时代(公元11世纪至13世纪)。当时，人们很讲究裹法。一般都露出脑顶，但是帝王裹头时，脑后留一片笔直向上的巾尾，而大臣和豪门弟子则留两片。所以，岗包既是装饰品，又是权势的象征。到了现代，人们的裹法已经大变了，他们把整个头顶都包缠起来，并且不再标志高低贵贱。如今，岗包已经不是裹头巾了，而是把头巾裹在铜丝或钢丝帽框外面，如同帽子一样，摘戴十分方便。缅甸成年人在迎接贵宾、宴会、重要会议、结婚庆典等庄重场合，都爱戴上包扎现成的精美岗包。

缅甸人不论男女都喜爱佩戴各种金首饰。不少人宁愿节衣缩食，也要买上一两件贵重的首饰。女子通常用的有金项链、金戒指、金耳坠、金手镯，乃至金脚镯、金刚石耳坠。男人则有金项链、金戒指和金纽扣。

印度的首饰

在印度，首饰是须臾不可缺少的装饰品，有些地方人们把首饰看得比服装还重要。

从古至今，印度人都认为向妇女赠送首饰是男子应尽的义务，妇女就应该用各种各样的首饰来打扮自己。但寡妇除外，她们一般不能佩戴任何装饰品。

印度人从头到脚，戴有多种首饰。

头饰，是一种用小链子和钩子固定在头顶和额部的装饰品。耳环的式样各异，种类繁多，大小也各不一样。有的是一种小花结，有的是一块琢磨过的彩色小石头，还有的是一种长达五厘米的金属片，有时候还可以看到有的妇女戴着用金属球做成的钉子形的笨重耳环。也有的妇女在耳朵上刺许多耳孔，同时戴几副耳环。鼻饰，只有已婚妇女才许可戴，并且多是金银制品。

已婚的妇女都戴项链，而且几乎都是结婚时就戴上的。按照印度的风俗，结婚时新郎都要给新娘戴项链，只要夫妇不永久分离，这个项链就要由妻子终生佩戴，永不摘掉。

手和脚上的装饰品有镯子、指环及戴在手背、脚面上的饰物。手镯在印度是一种表示福寿双全的首饰，多由金银、玉石、玻璃、细瓷制成。手镯分为开口式和封口式两种，开口式手镯的两端做成鸟、狮、鹿、象等头形。

印度有一种传统习惯，即把赠送手镯看成是建立某种人际关系的象征。如果某人接受手镯礼品就意味着加入送礼者的亲族，并与送礼者建立了兄弟或姊妹关系。在拉查普特人中，女子向一个男子赠送手镯就是要这位男子像兄弟一样帮助她；如果男子接受了手镯，就有了保护、帮助和特别照顾这位女子的义务，甚至在必要时为她献出生命。P10-11

全球六十多亿人口，两千多个民族，各自有着独特的生活方式和多姿多彩的民族文化。世界风情犹如一个万花筒，焕发着迷人的奇光异彩，使人惊叹，令人向往。有多少人为了领略各地风情而不畏坚途，四海周游，去那遥远而陌生的地方，陶冶精神世界，疏通交往之渠，编织友情之网。他们以知识、信息与乐趣的形式记录这些世界各地奇风异俗，给人以精神的给养。

在编写本书过程中，为了更全面地反映世界各地风情，我们阅读了大量的相关资料，从中萃取精华。同时，我们也深深被世界各地绚丽多彩的风情所吸引，促使我们乐此不疲地完成它，把它献给亲爱的读者们，希望它能成为一个向外的窗口，使广大读者们开阔眼界。

本书从不同民族的衣食住行、社会生活生产、社交礼仪、婚生丧葬、宗教信仰、岁时节日、文体娱乐等方面收录了亚洲、非洲、欧洲、美洲、大洋洲五大洲各地风土人情。从五光十色的穿戴、首饰到不拘一格的纹身，从各地普遍的饮食习俗到独具特色的鸭胎蛋、苏丹饭、牛血酒、意大利面、葡萄酒等，从各地的住房概况到有民族风格的蒙古包、高脚屋、水上村庄，从丰富的社会生活生产到文明的社交礼仪，从各民族人们的五彩缤纷婚恋嫁娶和婚后生育到肃穆的丧礼丧葬，从不同民族的意识升华的宗教、信仰到生存篱笆的禁忌，从各国的欢庆春节到各民族传统节日，从舞蹈、音乐等各式各样的文化艺术娱乐到五花八门的竞技、比赛。我们看到了世界各族人民的创造智慧和优秀文化遗产。从中可以看出，任何民族，之所以能够冲破历史的狂风暴雨而延续至今，总有他们的自己的长处。

文章视野宽广，融知识性与趣味性与一炉，适合各界人士，尤其是青少年朋友阅读。