本书根据方法不同分成汤、羹、粥、汁四类，内容兼顾传统风味与创新搭配，做法简单而且实用，而近1000种不同种类的方法会让您有充分的选择权利，保证让您吃得既营养又健康十足。我们的口号是：轻轻松松享受健康，快快乐乐进入厨房。幸福其实就是这么简单！

汤类

禽肉汤

水产汤

禽蛋汤

蔬菜汤

粥类

畜禽粥

水产粥

蔬菜粥

粮食粥

羹类

畜禽羹

水产品羹

蔬菜羹

汁类

蔬菜汁

果品汁

彩色插页