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书名 镜花水月/蔡澜新作系列
分类 文学艺术-文学-中国文学
作者 蔡澜
出版社 广东旅游出版社
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简介
编辑推荐

蔡澜与金庸、倪匡、黄霑并称"香港四大才子"。他的文章广蕴日常琐事、生活点滴、旅途喜乐、人生百态。在他笔下,无论泰国水果、法国香槟还是中国大闸蟹、响螺汤,都是那么有滋有味、有情有调;在他笔下,无论雍容的欧洲、空旷的澳洲还是丰富的亚洲、神奇的非洲,世界是千姿百态,风情万种;在他笔下,无论侠气的金庸、豪气的倪匡还是大哥风范的成龙,都有恰倒好处的白描。人如其文,文如其人。品读其文,亦在品读一种别样人生。在书中,我们所看到的是一个潇洒、从容、率真、风趣、豁达的蔡澜。

目录

过瘾  1

居住广州/2

凫凫烟影/4

广州美食城/6

散拳/8

讨厌的小鬼/10

头皮/12

留指甲的男人/14

活该/16

不能原谅/18

核突人过敏症/20

弱智儿童/22

做过的事/24

电影  27

护发膏广告/28

曾江和焦姣/30

形象/32

原始味/34

大屠杀/36

厚唇/38

狂野武士/40

捧场/42

亲人和朋友  45

嗜酒如命/46

神秘猫/48

悼陈道恩医师/50

何鸿章/52

水王/54

旅游设计师/56

陈小姐/58

寂寞/60

随想  63

反运动/64

经验/66

大小高矮/68

媾女绝技/70

一刹那/72

公寓生活/74

南蛮人/76

推落海/78

拔牙乐/80

等/82

借口/84

教养/86

太平天下/88

几级楼梯/90

打风/92

硬销/94

雌雄/96

二窟/98

太空船/100

干杯/102

物  105

疳积散/106

什么什么油/108

新中华刀剪厂/110

蚝壳/112

夜光钟表/114

追踪漱口杯/116

追踪底裤/118

凸眼/120

丁雄泉先生  123

朋友/124

家/126

蔡/128

张生记/130

重访张生记/132

花钱/134

国航/136

阳光房/138

上课/140

大鸟/142

报仇/144

比利时/146

开始/148

杀鸟/150

三只猫/152

华尔医生/154

天上交响乐/156

五只小猫/158

倪匡兄  161

回香港/162

不花钱/164

莼菜资料/166

真假卫斯理/168

才华/170

声控/72

何止?/174

证实/176

时机/178

饱死/180

虎豹别墅/182

连续剧/184

试读章节

广州

香港最美丽的,不是万家灯火的夜景,而是在她的自由自在的空气。

这空气已逐渐受到污染,大气候也许不能挽回,但是小地方应该放松一点,让市民喘喘气。偏偏就有些小人拿了鸡毛当令箭,今天阅报,说政府预计最快可于一年内实行食肆全面禁烟!

哇,说禁就禁,而且已经订出时间表!不会说今天开始即刻禁吧?

政府又说扩大禁烟范围咨询文件下月届满,暂时收到10500份意见书。“大部分”都认为全面禁烟不会影响食肆生意。哈哈哈哈,看了干笑四声。

600万市民,给10500代表了?

什么咨询?为什么我和我的友人都没有收到过?假什么民主?

要找10500个赞成禁烟的咨询?请来找我,我有10501个反对的,而且不是“大部分”,是“全部”反禁烟。

不会影响食肆生意?开玩笑吧?你开过食肆吗?

我可保证。绝对影响!别以为一律禁。一律不会受影响,当今一过罗湖已有成千上万的餐厅等着你去消费,服务态度比香港更好,东西又便宜又好吃。禁烟?这些食肆从来没有听过,在香港开餐厅目前已是有史以来最艰难的时候,政府是要把客人赶去北上消费?这是什么话?

我们现在已不和政府讨论二手烟有没有证据危害健康,也不谈消防有没有问题。都认了。是的。一切都是抽烟不好。那么,严厉分开吸烟区和非吸烟区呀!为什么说失败了?

别推搪执行起来有困难。全面禁烟,执行起来就没有困难吗?

还我自由!再迫下去,我将选择居住广州!P2-3

序言

除了我妻子林乐怡之外,蔡澜兄是我一生中结伴同游、行过最长旅途的人。他和我一起去过日本许多次,每一次都去不同的地方,去不同的旅舍食肆;我们结伴共游欧洲,从整个意大利北部直到巴黎,同游澳洲、新、马、泰国之余,再去北美,从温哥华到三藩市,再到拉斯维加斯,然后又去日本。最近又一起去了杭州。我们共同经历了漫长的旅途,因为我们互相享受作伴的乐趣,一起享受旅途中所遭遇的喜乐或不快。

蔡澜是一个真正潇洒的人。率真潇洒而能以轻松活泼的心态对待人生,尤其是对人生中的失落或不愉快遭遇处之泰然,若无其事,不但外表如此,而且是真正的不萦于怀,一笑置之。“置之”不大容易,要加上“一笑”,那是更加不容易了。他不抱怨食物不可口,不抱怨汽车太颠簸,不抱怨女导游太不美貌。他教我怎样喝最低劣辛辣的意大利土酒,怎样在新加坡大排档巾吮吸牛骨髓,我会皱起眉头,他始终开怀大笑,所以他肯定比我潇洒得多。

我小时候读《世说新语》,对于其中所记魏晋名流的潇洒言行不由得暗暗佩服,后来才感到他们矫揉造作。几年前用功细读魏晋正史,方知何曾、王衍、王戎、潘岳等等这大批风流名士、乌衣子弟,其实猥琐龌龊得很,政治生涯和实际生活之卑鄙下流,与他们的漂亮谈吐适成对照。我现在年纪大了,世事经历多了,各种各样的人物也见得多了,真的潇洒,还是硬扮漂亮一见即知。我喜欢和蔡澜交友交往,不仅仅是由于他学识渊博、多才多艺,对我友谊深厚,更由于他一贯的潇洒自若。好像令狐冲、段誉、郭靖、乔峰,四个都是好人,然而我更喜欢和令狐冲大哥、段公子做朋友。

蔡澜见识广博,懂的很多,人情通达而善于为人着想,琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌、文学电影,什么都懂。他不弹古琴、不下围棋、不作画、不嫖、不赌,但人生中各种玩意儿都懂得其门道,于电影、诗词、书法、金石、饮食之道,更可说是第一流的通达。他女友不少,但皆接之以礼,不逾友道。男友更多,三教九流,不拘一格。他说黄色笑话更是绝顶卓越,听来只觉其十分可笑而毫不猥亵,那也是很高明的艺术了。

过去,和他一起相对喝威士忌、抽香烟谈天,是生活中一大乐趣。自从我去年心脏病发之后,香炯不能抽了,烈酒也不能饮了,然而每逢宴席,仍喜欢坐在他旁边,一来习惯了,二来可以互相悄声说些席上旁人不中听的话,共引以为乐,三则可以闻到一些他所吸的香烟余气,稍过烟瘾。蔡澜交友虽广,不识他的人毕竟还是很多,如果读了我这篇短文心生仰慕,想享受一下听他谈话之乐,未必有机会坐在他身旁饮酒,那么读几本他写的随笔,所得也相差无几。

书评(媒体评论)

金庸说蔡澜:除了我妻子林乐怡之外,蔡澜兄是我一生中结伴同游、行过最长旅途的人。……我们共同经历了漫长的旅途,因为我们互相享受作伴的乐趣,一起享受旅途中所遭遇的喜乐或不快。  成龙说蔡澜的书:对于满身伤痕的俗世凡人,友谊是抚平伤痕的和重新注入动力的仙丹良药,而有蔡先生这样一个朋友的友谊,更可以说是上帝特别的朋友,但身边有一本蔡先生的书,也就等于有蔡先生这样一位好朋友在你的身边。

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更新时间:2025/4/9 6:29:39