本书荣获全国首届“兴农杯”优秀农村科技图书二等奖，总印数已达45万册以上。

本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所的专家编著，内容包括：番茄的植物学性状、生长发育过程和对环境条件的要求，番茄的优良品种，番茄露地栽培技术等。本书适合广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校师生阅读参考。

本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所的专家编著。第二次修订版增加了番茄生长发育阶段、无机生态型无土栽培技术和设施番茄长季节栽培技术；更换了鲜食用和罐藏用的优良品种，增加了樱桃番茄品种；更新了各种病虫害防治用药，增加了新发生的病虫害及防冶技术。内容包括：番茄的植物学性状、生长发育过程和对环境条件的要求，番茄的优良品种，番茄露地栽培技术。番茄保护地栽培技术，番茄病虫害无公害防治，番茄良种繁育及一代杂种制种技术，番茄良种的供种单位。本书适合广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用，也司供农业院校师生阅读参考。

一、番茄的植物学性状、生长发育过程和对环境条件的要求

(一)植物学性状

1．根(1) 

2．茎(1)

3．叶(2)

4．花(2)

5．果实(3)

6．种子(3)

 (二)生长发育过程及其特性

1．发芽期(3)

2．幼苗期(4)

3．开花结果期(4)

4．开花结果盛期(4)

 (三)对环境条件的要求

1．温度(5)

2．光照(6)

3．水分(6)

4．土壤

与营养(7)

二、番茄的优良品种

 (一)鲜食用品种

1．中杂7号(9)

2．中杂8号(9)

3．中杂9号(10)

4．中杂10号(11)

5．中杂12号(11)

6．中杂1l号(12)

7．中杂101(13)

8．佳粉15(14)

9．佳粉17(14)

10．合作908(15)

11．合作903(15)

12．合作906(16)

13．申粉8号(16)

14．浦红9号(17)

15．晋番茄4号(17)

16．L-402(18)

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