本书是会计专业学生的必修课程的教材。本书以高职高专会计专业的职业培养目标为立足点，注重素质教育与能力培养相结合等原则，注重知识的应用性和可操作性，立足于提高学生的综合素质和动手能力。

本书的主要内容包括成本会计总论、产品成本核算概述、产品成本的构成要素核算、生产费用在完工产品与在产品之间的分配、产品成本计算方法概述、产品成本计算的品种法、产品成本计算的分批法、产品成本计算的分步法、产品成本计算的辅助方法、成本报表编制与分析、商品流通企业成本核算。每章设有复习题，其中在相关章节设有实训题。

本书是会计专业学生的必修课程的教材。本书以高职高专会计专业的职业培养目标为立足点，注重素质教育与能力培养相结合等原则，注重知识的应用性和可操作性，立足于提高学生的综合素质和动手能力。

本书的主要内容包括成本会计总论、产品成本核算概述、产品成本的构成要素核算、生产费用在完工产品与在产品之间的分配、产品成本计算方法概述、产品成本计算的品种法、产品成本计算的分批法、产品成本计算的分步法、产品成本计算的辅助方法、成本报表编制与分析、商品流通企业成本核算。每章设有复习题，其中在相关章节设有实训题。

本书可作为高职高专院校、成人高校会计专业和其他财经类专业的教材，也可作为在职会计人员培训及企业管理人员的参考读物。

第一章 总论

 第一节 成本会计的概念

一、成本的含义

二、成本会计的含义

三、成本会计的对象

 第二节 成本会计的职能

一、成本预测

二、成本决策

三、成本计划

四、成本控制

五、成本核算

六、成本分析

七、成本考核

 第三节 成本会计工作的组织

一、成本会计机构

二、成本会计人员配置

三、成本会计法规与制度

 第四节 本章小结

本章习题

第二章 产品成本核算概述

 第一节 产品成本核算的要求

一、做好成本核算的各项基础工作

二、算管结合，算为管用

三、正确划分各种费用界限

四、正确确定财产物资的计价和价值结转方法

五、适应生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法

 第二节 费用的分类

一、按费用的经济内容(或性质)分类

二、按费用的经济用途分类

三、费用的其他分类_

 第三节 产品成本核算的一般程序和账户设置

一、产品成本核算的一般程序

二、产品成本核算的账户设置

三、产品成本核算的账务处理程序

 第四节 本章小结

本章习题

第三章 产品成本的构成要素核算

 第一节 材料费用的归集和分配

一、原材料费用的归集和分配

二、燃料费用的归集和分配

三、低值易耗品费用的归集和分配

四、外购动力费用的归集和分配

 第二节 人工费用的归集和分配

一、人工费用的归集

二、人工费用的分配

 第三节 其他要素费用的归集和分配

一、折旧费用

二、利息费用

三、税金

四、其他费用

 第四节 待摊费用和预提费用的归集和分配

一、待摊费用的归集和分配

二、预提费用的归集和分配

 第五节 辅助生产费用的归集和分配

一、辅助生产费用的归集

二、辅助生产费用的分配

 第六节 制造费用的归集和分配

一、制造费用的归集

二、制造费用的分配

 第七节 生产损失费用的归集和分配

一、废品损失的归集和分配

二、停工损失的核算

 第八节 本章小结

本章习题

第四章 生产费用在完工产品与在产品之间的分配

 第一节 在产品数量核算

一、在产品的定义

二、在产品收发结存的日常核算

三、在产品清查结果的账务处理

 第二节  生产费用在完工产品和在产品之间的分配方法

一、不计算在产品成本法

二、在产品按固定成本计价法

三、在产品按所耗原材料费用计价法

四、在产品按定额成本计价法

五、在产品按完工产品成本计算法

六、约当产量比例法

七、定额比例法

 第三节 完工产品成本的结转

 第四节 本章小结

本章习题

第五章 产品成本计算方法概述

 第一节  生产经营特点和管理要求对成本计算方法的影响

一、确定产品成本计算方法的原则

二、工业企业生产的基本类型

三、生产特点和管理要求对产品成本计算方法的影响

 第二节 产品成本的计算方法

一、成本计算的基本方法

二、成本计算的辅助方法

 第三节 本章小结

本章习题

第六章 产品成本计算的品种法

 第一节 品种法概述

一、品种法的适用范围及特点

二、品种法的核算程序

 第二节 品种法应用实例

一、资料

二、品种法应用

 第三节 本章小结

本章习题

第七章 产品成本计算的分批法

 第一节 分批法概述

一、分批法的含义

二、分批法成本计算程序

 第二节 典型分批法运用举例

 第三节 简化的分批法计算程序及应用实例

一、简化的分批法含义

二、简化的分批法特点

三、简化的分批法举例

 第四节 本章小结

本章习题

第八章 产品成本计算的分步法

 第一节 分步法概述

一、分步法的含义、特点及适用范围

二、分步法的计算程序

三、分步法的分类

 第二节 逐步结转分步法

一、逐步结转分步法的特点

二、逐步结转分步法的计算程序

三、逐步结转分步法的半成品成本结转方式

 第三节 平行结转分步法

一、平行结转分步法的特点

二、平行结转分步法的计算程序

三、平行结转分步法实例

 第四节 本章小结

本章习题

第九章 产品成本计算的辅助方法

 第一节 分类法

一、分类法的定义及适用范围

二、分类法的特点

三、分类法的计算程序举例

四、联产品成本的计算

五、副产品成本的计算

六、等级产品成本的计算

 第二节 定额法

一、定额法的含义和特点

二、定额法的优缺点和适用范围

三、定额成本的制定

四、产品脱离定额差异的计算

五、材料成本差异的分配

六、定额变动差异的核算

七、定额法的成本计算程序举例

 第三节 本章小结

本章习题

第十章 成本报表编制与分析

 第一节 成本报表的概述

一、成本报表的作用

二、成本报表的分类

三、成本报表编制的要求

四、成本分析的意义

五、成本分析的方法

 第二节 产品生产成本表及其分析

一、产品生产成本表(按成本项目反映)的编制及分析

二、产品生产成本表(按产品种类反映)的编制及分析

三、全部产品成本计划完成情况的分析

 第三节 主要产品单位成本表及其分析

一、主要产品单位成本表的结构

二、主要产品单位成本表的编制方法

三、主要产品单位成本表的分析

四、技术经济指标变动对主要产品单位成本表影响的分析

 第四节 制造费用明细表及其分析

一、制造费用明细表的结构

二、制造费用明细表的编制方法

三、制造费用明细表的分析

 第五节 期间费用明细表及其分析

一、营业费用明细表的结构和编制

二、管理费用明细表的结构和编制

三、财务费用明细表的结构和编制

四、各种费用明细表的分析

 第六节 本章小结

本章习题

第十一章 商品流通企业成本核算

 第一节 商品流通企业成本核算概述

一、商品流通企业及其特点

二、商品流通企业成本费用的内容

三、商品流通企业成本核算的特点

 第二节 批发企业的成本核算

一、商品入账价格和核算方法

二、商品进价成本的计算与结转

三、商品销售成本、流通费用的结转

 第三节 零售企业的成本核算

一、零售企业的售价金额核算法

二、零售企业商品采购成本的核算

三、零售企业商品销售成本的核算

 第四节 本章小结

本章习题

参考文献