休闲、旅游、餐饮、传媒、娱乐、健身、城市……这是本书的几个关键词，也是本书主要内容的浓缩反映。通过本书，你将知道在中国都市的主要休闲方式。本书通俗易懂，图文互动，是一本兼时尚、趣味、休闲于一体的大众通俗读物。

休闲、旅游、餐饮、传媒、娱乐、健身、城市……这是本书的几个关键词，也是本书主要内容的浓缩反映。通过本书，你将知道在中国都市的主要休闲方式。本书通俗易懂，图文互动，是一本兼时尚、趣味、休闲于一体的大众通俗读物。

闲情雅趣

花木怡人

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闲饮香茗

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闲饮香茗

中国是茶的发源地，品茶已有上千年的历史。从古至今，中国人对品茶就有“一人得神，二人得趣，三人得味”的说法。闲时捧起一把茶壶，或一人独酌，或邀二三知己慢品香茗，好不惬意。

中国人相信茶是一种能使人益寿延年的饮品，可以让人远离痛苦和疾病。现代科学已经证明茶含有上百种化学成分，其中有些是能够补充人体营养的微量元素，有些则具有防病、治病的功能——绿茶富含维生素，是一种营养饮料，所含的茶多酚可以抑制癌细胞，起到防癌、抗癌的作用；乌龙茶能抑制对人体对葡萄糖的吸收，有减肥的功效；红茶性温，可以起到化痰、消食、开胃的作用，最适合脾胃虚弱的人饮用；普洱茶能防止心血管疾病，很早就在国际上享有了“益寿茶”的美名。茶口十还有助于防辐射，对今天总是和电脑打交道的人来说更是一种健康的“工作饮料”。

懂得茶的人不仅对茶质的优劣非常挑剔，对水和茶具、饮茶的时间、场合、冲泡和品饮的方式，也都有细致的要求。通过饮茶这种外在的形式让人认识到茶清淡的品性对养生、怡情、修性、悟道很有益处，正所谓“饮茶修道”。

中国茶因产地和制作工艺有别而口味各异，喜欢喝茶的人，春天品绿茶，秋来饮贡菊(直接放在阳光下晒干供泡饮的菊花，以浙江杭州出产的最有名)，暮秋寒冬饮乌龙、品普洱、尝铁观音，一年四季有品不够的茶香……

于是，在城市繁华、喧嚣的角落不经意间就会发现一处清幽典雅的茶楼，与周遭匆忙的人群形成有趣的对照，闲饮香茗在都市生活中，越来越受到青睐。人们发现这种古老的追求，正是静思冥想时的好伙伴，也是遭遇挫折时的“减压器”。

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中国正处在一个迅猛发展、飞速变化的时代，科技进步给人们带来了更多可供消费的物质产品；电脑、传真、网络、移动通信的普及不仅为工作提速，也将人们的生活节奏切换到一个越来趱陕的频道中。为了推动经济增长，政府大力提倡发展服务业，鼓励休闲产业扩大规模。差不多从20世纪90年代中后期开始，有关“休闲”的话题活跃在公众面前如何缓解紧张工作带来的压力?如何在收入增加后体验丰富多彩的生活?如何提高生活品质?一时间，“休闲”竟像是—前所未有的新词汇频繁出现，“品位”、“格调”、情趣”、“优雅”、“时尚”等字眼与“休闲”组合在一起，成了粘连度极高的流行词。人们开始接受这样一种观念：休闲是一个国家生产力水平的标志，是衡量社会文明的标尺。从个体出发，人们明显地感觉到休闲从内容到形式都与这个飞快奔跑的时代一样，快速变化着。越来越多的人从埋首生计的工作中抽身出来加入到休闲者的队伍中，开始有意识地划分工作与休闲的界线，主动探寻休闲之于生命的宝贵价值。休闲在人们的生活和社会经济中的地位越来越受到重视，与之相呼应的是，2006年4月至10月，为期半年的首届世界休闲博览会正在中国杭州举行，主题是“休闲——改变人类生活方式”。