本书依据抹灰工国家职业资格标准和行业职业技能标准对初级工的要求编写，遵循以实用为准、够用为度的原则，突出操作技能训练和行业安全生产、职业道德基本知识教育。

全书共9章，主要内容包括：职业道德与劳动保护、建筑构造基本知识、建筑识图、建筑施工图的识读、抹灰材料、抹灰工机具、抹灰工程、饰面工程、抹灰工程冬期施工、抹灰工技能鉴定模拟试题与答案。

本书可作为建筑业农村劳动力转移培训教材，也可作为职业学校建筑类专业学生抹灰实作技能训练教材和相关企业初级工岗位培训教材。

本书共9章，主要内容包括：职业道德与劳动保护、建筑构造基本知识、建筑识图、建筑施工图的识读、抹灰材料、抹灰工机具、抹灰工程、饰面工程、抹灰工程冬期施工、抹灰工技能鉴定模拟试题与答案。

本书可作为建筑业农村劳动力转移培训教材，也可作为职业学校建筑类专业学生抹灰实作技能训练教材和相关企业初级工岗位培训教材。

第一章 职业道德与劳动保护

 第一节 建筑行业职业道德规范

 第二节 就业与劳动保护

 第三节 抹灰工程的安全技术措施

 想一想 

 练一练

第二章 建筑构造基本知识

 第一节 民用建筑基本知识

 第二节 工业建筑基本知识

 想一想

第三章 建筑识图基本知识

 第一节 识图的基本知识

 第二节 建筑平面图、立面图、剖面图的形成

 第三节 建筑常用图例符号

 想一想

第四章 建筑施工图的识读

 第一节 建筑施工图的组成及识读方法

 第二节 建筑平面图的识读

 第三节 建筑立面图的识读

 第四节 建筑剖面图的识读

 第五节 详图的识读

 想一想

第五章 抹灰材料

 第一节 水泥

 第二节 无机气硬性胶凝材料

 第三节 砂、石骨料

 第四节 掺和料

 第五节 界面处理剂和粘结剂

 想一想

第六章 抹灰工机具

 第一节 抹灰施工常用机具

 第二节 抹灰工具

 想一想

第七章 抹灰工程

 第一节 抹灰的作用

 第二节 抹灰的分类

 第三节 抹灰的组成

 第四节 内墙面抹灰

 第五节 外墙面抹灰

 第六节 顶棚抹灰

 第七节 楼地面抹灰

 第八节 细部抹灰

 第九节 一般抹灰质量标准及检验方法

 第十节 一般抹灰的缺陷预防及治理

 想一想

 练一练

第八章 饰面工程

 第一节 饰面用机具

 第二节 釉面内墙砖

 第三节 外墙面砖

 第四节 饰面板工程

 第五节 饰面工程质量通病产生原因及防止方法

 想一想

第九章 抹灰工程冬期施工

 第一节 抹灰工程冬期施工一般要求

 第二节 暖作法抹灰施工

 第三节 冷作法抹灰施工

 想一想

 练一练

附录 抹灰工技能鉴定模拟试题与答案

参考文献