本教材编写基于《养老护理员国家职业技能标准》（2019版），每一个项目都涉及案例、操作用物、评估与沟通、操作技能、健康教育、效果评价、综合评价等，介绍了为老年人服务的基本方法、基本技能及基础知识。本教材可作为职业院校智慧健康养老服务与管理专业教材，也可作为公办及民办养老机构、老年公寓、养老社区、医养结合和居家养老护理人员使用，同时还可供从事老年人养老服务技术培训人员学习和参考。

本教材将养老服务技术分为七大部分共151个操作项目，分别是第一部分生活照护技术的34个项目，第二部分基础照护技术的38个项目，第三部分康复服务技术的24个项目，第四部分心理支持技术10个项目，第五部分照护评估技术16个项目，第六部分质量管理技术15个项目，第七部分培训指导技术的14个项目。编写人员为全国技术能手、山东省技术能手、职业院校技能竞赛国赛一等奖、全国民政行业职业技能竞赛一等及二等奖获得者。整本教材以案例、用物、评估与沟通、实行操作、健康教育、效果评价、综合评价为过程进行，提供了为老年人服务所需要的基本方法、基本技能及基础知识。

"目录

养老服务技术考评手册通用版1

第一章生活照护技术3
第一节清洁照护3
第二节穿脱衣物18
第三节饮食照护23
第四节排泄照护34
第五节睡眠照护47
第六节环境清洁57
第七节失智照护68

第二章基础照护技术71
第一节体征观测71
第二节护理协助78
第三节感染防控97
第四节用药照护103
第五节风险应对111
第六节失智照护121
第七节安宁服务128

第三章康复服务技术139
第一节体位转移139
第二节康乐活动145
第三节功能促进153
第四节认知训练180
第五节康复评估184

第四章心理支持技术195
第一节沟通交流195
第二节精神慰藉200
第三节心理辅导204

第五章照护评估技术210
第一节老年人能力评估210
第二节照护计划制订215
第三节适老环境和辅具使用评估221
第四节专项功能评估225
第五节照护计划完善229

第六章质量管理技术239
第一节质量监督239
第二节质量控制246
第三节机构内部管理253
第四节质量系统评价259

第七章培训指导技术263
第一节理论培训263
第二节技术指导277
第三节培训管理288
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