本书根据农民朋友的实际需要，既有番茄生产的基本实用技术，也集结了番茄近几年来发明的新技术、选育的新品种、发生的新病害等，具有较强的科学性和实用性。内容简洁明了、条例清晰，语言简明平实、通俗易懂，说明具体详尽、实事求是。既是农民朋友番茄生产的技术指导用书，也可作为从事番茄科研、教学、生产及管理工作人员的阅读、参考资料。

第一章 基础知识\t1
第一节 概述\t1
第二节 番茄的植物学特征\t4
第三节 番茄生长发育周期\t11
第四节 番茄对环境条件的需求\t15
思考与练习\t18
第二章 番茄优良品种\t19
第一节 品种选择原则\t19
第二节 保护地番茄优良品种\t20
第三节 露地番茄优良品种\t27
第四节 加工品种\t28
思考与练习\t30
第三章 番茄通用栽培技术\t31
第一节 育苗技术\t31
第二节 施肥浇水技术\t42
第三节 植株调整\t43
第四节 番茄植物生长调节剂的使用\t49
思考与练习\t54
第四章 不同荐口番茄优质高产栽培技术\t55
第一节 番茄日光温室栽培\t55
第二节 番茄拱棚栽培技术\t72
第三节 番茄露地栽培\t85
思考与练习\t95
第五章 番茄主要病虫害防治技术\t96
第一节 番茄病虫害防治原则\t96
第二节 番茄主要病虫害防治\t103
思考与练习\t163