《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”，“阳光工程”，“春风工程”专门编写的丛书，是吉林出版社集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者，倾力打造的精品工程。
本丛书共分5辑，每辑100册，每册介绍一个专题，第一辑为农村科技致富系列，第二辑为12316专家热线解答系列，第三辑为普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育教材系列，第四辑为农村富余劳动力向非农产业专业培训教材系列，第五辑为新农村建设综合系列。
本书主要介绍了饲料配制与加工技术，适合农民观看。

第一章 饲料的主要原料和营养成分
第一节 动物所需营养成分
第二节 饲料分类
第二章 猪营养需求和饲料配方
第一节 断奶仔猪的营养需求
第二节 育肥猪的营养需求
第三节 母猪的营养需求
第四节 猪的饲料配方
第三章 鸡营养需求和饲料配方
第一节 能量进食量与平衡饲粮
第二节 后备鸡的营养需要
第三节 产蛋鸡的营养需要
第四节 肉用仔鸡的营养需要
第五节 鸡饲料配方原则
第六节 蛋鸡饲料配方
第四章 牛、羊营养需求和饲料配方
第一节 牛的营养需求
第二节 羊的营养需求
第三节 牛的饲料配方
第四节 羊的饲料配方
第五章 兔营养需求和饲料配方
第一节 兔的营养需求
第二节 兔子常用饲料
第三节 兔的饲料配方
第六章 鹅的营养需求和饲料配方
第一节 鹅的营养需求
第二节 鹅的饲料配方
参考文献