《旅游英语口语(基础篇)》一书是为了适应我国旅游业及旅游高等职业教育发展需要而编写的一本口语教材。本教材从交际功能的角度出发，将听、说、练紧密结合，充分调动教师与学生、学生与学生之间的多向互动，优选限度地激发学生的兴趣，提升学生思考、交流及协同学习能力。全书以导游工作流程为主线，涵盖了游客入境、机场接机、酒店入住、行程安排、旅游餐饮、娱乐项目、特色购物、送别游客、应急处理等主题内容。内容涉及中国文化、导游职责、景点介绍、菜品翻译等背景知识，既帮助学生熟悉旅游与导游服务的各个环节，又能培养学生运用英语进行旅游服务的接待能力。

Chapter 1 Preparations for Entry
Chapter 2 Meeting on Arrival
Chapter 3 Che in the Hotel
Chapter 4 Planning Itinerary
Chapter 5 Dining at Restaurant
Chapter 6 Entertainment Items
Chapter 7 Shopping
Chapter 8 Seeing Tourists off
Appendix Keys to the Exercises