《机械加工技术与实训/中等职业教育机械类规划教材》是贯彻《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》精神，根据教育部组织的第四次全国专业目录研讨会上提出的“职业教育要培养毕业生实现两种能力、两类证书、五个对接”的要求编写而成的。
《机械加工技术与实训/中等职业教育机械类规划教材》以就业为导向，从职业院校学生的基础能力出发，共编排6部分内容，包括机械加工概述、金属切削的基础知识、机械加工的工艺装备知识、机械加工工艺规程、车削加工和铣削加工等。
《机械加工技术与实训/中等职业教育机械类规划教材》可作为中等职业院校机械类专业的教学用书，也可作为相关技术人员的参考用书。

前言
绪论
上篇 机械加工技术
第1章 机械加工概述
1．1 基本概念
1．2 机械加工工种分类
1．3 机械制造工厂安全与环保常识
1．4 机械加工的劳动生产率
习题
第2章 金属切削的基础知识
2．1 加工质量
2．2 切削运动和切削要素
2．3 切削对切削表面的影响
2．4 切削力
2．5 切削热
2．6 切削液
习题
第3章 机械加工的工艺装备知识
3．1 刀具
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