外科学是医学科学的一个重要组成部分，它的范畴是在整个医学的历史发展中形成，并且不断更新变化的。在古代，外科学的范畴仅仅限于一些体表的疾病和外伤；但随着医学科学的发展，对人体各系统、各器官的疾病在病因和病理方面获得了比较明确的认识，加之诊断方法和手术技术不断地改进，现代外科学的范畴已经包括许多内部的疾病。

第一章 绪论
第二章 外科领域的分子生物学
第三章 无菌术
第四章 外科患者的体液失衡
第五章 输血
第六章 外科休克
第七章 多器官功能障碍综合征
第八章 麻醉
第九章 重症监测治疗与复苏
第十章 疼痛治疗
第十一章 围手术期处理
第十二章 外科患者的营养代谢
第十三章 外科感染
第十四章 创伤和战伤
第十五章 烧伤、冷伤、咬螫伤
第十六章 显微外科
第十七章 肿瘤
第十八章 器官移植
第十九章 颅内压增高
第二十章 颅脑损伤