为了不与管理会计教学内容重复，本教材侧重于产品成本计算与核算的基本理论、基本方法和基本操作技术，同时兼顾标准成本法与作业成本法的入门知识，以方便学生学习成本会计理论与实务。
本书的特点体现在三个方面。首先，每章以学习目标作为切入点，将本章的知识点及其逻辑关系呈现出来，使学生能够概括性掌握本章的学习内容。其次，对重点及难点问题的阐述，相对于一般的高校教材，更加注重通俗性。再次，每章安排了思考题和练习题，并附有练习题参考答案，引导学生回顾和复习每章知识点的逻辑关系及重点、难点问题，并锻炼学生的实务操作能力。

第一章 总论
第一节 成本的含义、内容和作用
第二节 成本会计的对象
第三节 成本会计的职能与任务
第四节 成本会计的发展阶段与研究趋势
第五节 成本会计工作的组织
思考题
练习题
练习题参考答案
第二章 成本核算的要求与基本程序
第一节 成本核算的基本要求
第二节 成本计算制度基本类型
第三节 费用的分类
第四节 成本核算的基本程序与主要会计账户
思考题
练习题
练习题参考答案
第三章 要素费用的归集与分配
第一节 要素费用归集与分配概述
第二节 材料费用的归集与分配
第三节 低值易耗品摊销
第四节 外购动力费用的归集与分配
第五节 职工薪酬的归集与分配
第六节 折旧费用的归集与分配
第七节 其他费用的归集与分配
思考题
练习题
练习题参考答案
第四章 辅助生产费用的归集与分配
第一节 辅助生产的含义
第二节 辅助生产费用的归集
第三节 辅助生产费用的分配
思考题
练习题
练习题参考答案
第五章 制造费用的归集与分配
第一节 制造费用的含义与内容
第二节 制造费用的归集
第三节 制造费用的分配
思考题
练习题
练习题参考答案
第六章 生产损失的归集与分配
第一节 生产损失的含义与特点
第二节 废品损失的归集与分配
第三节 停工损失的归集与分配
思考题
练习题
练习题参考答案
第七章 生产费用在完工产品与在产品之间的归集与分配
第一节 在产品数量的核算
第二节 生产费用在完工产品与在产品之间分配及完工产品成本的结转
思考题
练习题
练习题参考答案
第八章 期间费用的核算
第一节 期间费用的特点
第二节 管理费用的核算
第三节 销售费用的核算
第四节 财务费用的核算
思考题
练习题
练习题参考答案
第九章 产品成本计算的基本方法
第一节 产品成本计算方法概述
第二节 产品成本计算的品种法
第三节 产品成本计算的分批法
第四节 产品成本计算的分步法
思考题
练习题
练习题参考答案
第十章 产品成本计算的辅助方法
第一节 产品成本计算的分类法
第二节 产品成本计算的定额法
第三节 各种产品成本计算方法的结合应用
思考题
练习题
练习题参考答案
第十一章 成本报表编制与分析
第一节 成本报表编制与分析概述
第二节 全部产品生产成本报表的编制与分析
第三节 主要产品单位成本报表的编制与分析
第四节 各种费用报表的编制和分析
第五节 成本效益分析
第六节 技术经济指标变动对产品成本影响的分析
思考题
练习题
练习题参考答案
第十二章 成本计算方法拓展
第一节 标准成本法
第二节 作业成本法
思考题
练习题
练习题参考答案
参考文献