本书是根据现阶段人才培养的指导思想和教育部“机械加工技术”课程标准，以项目为载体，采用理实一体形式编写的。本书共分为5个模块，共10个项目，以车削加工、铣削加工及磨削加工为典型项目，以加工工艺为主线，对传统教学内容和课程体系进行了重组和调整，将“金属切削原理与刀具”“机床夹具设计”“金属切削机床概论”“机械制造工艺学”等课程进行有机组合，形成了新的知识构架和内容体系，内容包括机械加工概述、车削加工技术、铣削加工技术、磨削加工技术和现代加工技术。本书适合中等职业学校机械制造技术专业、机械加工技术专业、机电一体化专业、模具设计与制造专业等机械类专业使用，也可供职业培训或相关技术人员参考使用。

前言
模块一 机械加工概述１
项目一 认识机械加工２
项目二 识读工艺规程１０
模块二 车削加工技术２９
项目三 认识车床３０
项目四 刃磨车刀４４
项目五 用卧式车床加工零件５９
模块三 铣削加工技术７９
项目六 认识铣床８０
项目七 选择铣刀１００
项目八 用普通铣床加工零件１１６
模块四 磨削加工技术１３９
项目九 认识磨削加工１４０
模块五 现代加工技术１６１
项目十 走近优选制造技术１６２
参考文献１８５