九个关于女性的故事。水与火，柔软与尖锐，春天与冬天，植物与铁器，失败的爱情，破碎的亲情和在没有希望的世界里流浪的我们。韩江在这些冲突中洞悉瞬间的感觉和印象，用美妙而生动的语言刻画命运的表情，在刺探人与人之间关系的阴暗面时，闪烁着耀眼的光芒。

韩江，1970年生，毕业于延世大学国文系，现任韩国艺术大学文艺创作系教授，当代韩国文坛靠前影响力的作家之一。她曾先后荣获《首尔新闻报》年度春季文学奖，韩国小说文学奖，今日青年艺术家奖，东里文学奖、李箱文学奖、万海文学奖等。其作品从更为根源的层面上回望生活的悲苦和创伤，笔墨执著地袒护伤痕，充满探索的力量。
2016年5月16号，布克靠前文学奖在伦敦揭晓。韩江凭借小说《素食者》击败诺贝尔文学奖得主奥尔罕·帕慕克新作《我脑袋里的怪东西》，诺贝尔文学奖得主大江健三郎晚年代表作《水死》，以及阎连科职业生涯满意作品《四书》，畅销书“那不勒斯四部曲”终曲《失踪的孩子》等154本名作终成为该奖项历目前位也是迄今为止一位亚洲作家。2017年，她获得了有“意大利诺贝尔文学奖”之称的马拉帕蒂文学奖。2018年，她凭借作品《白》再次入围布克靠前文学奖短名单，并且创纪录的在同一年凭借《少年来了》入围靠前都柏林文学奖短名单。2019年美国非常不错杂志《连线》将《素食者》选入10年来10本类型小说之列，同时入选的还有诺贝尔文学奖得主石黑一雄的《被掩埋的巨人》和刘慈欣的《三体》。
韩国国立中央图书馆于2017年1月至2020年4月针对全国845个图书馆的借阅数据进行了分析。结果显示，韩江的《素食者》超过《82年的金智英》等话题图书，借阅率仅次于《解忧杂货铺》。

《素食者》
素食者
胎记
树火
作者的话
《植物妻子》
作者序
在某一天
童佛
傍晚时狗会是一种什么样的心情
红花丛中
植物妻子
九章
白花飘
跟铁道赛跑的河
解说——禽兽的时间，编织梦想的植物

1
那年春天，我十六岁
。在一个阳光明媚的下午
，我上完周六的课，独自
坐在操场边的长椅上。直
到天黑，我仍旧对着操场
发呆，什么也没做，什么
也没想。起初有背着书包
的孩子们在远处来回走动
，过了一会儿行人逐渐变
少。偶尔回过神来，总是
发现时间一晃已经过去了
一两个小时。那时，我坐
在那阳光下究竟在看什么
呢？
2
二十四岁的那个中秋
夜，为了看月亮，我独自
走出大门。那时，我一边
在我人生中的第一个工作
单位上班，一边利用只睡
四五个小时省下来的时间
偷偷写小说。应该许许愿
了，望着皎洁的月亮我想
了想要许什么愿。
只祈祷不要失去这颗
心。
然后，就没有什么愿
望可以许了。
仿佛冰冷清澈的水一
样，溢人大脑，沁润整个
身心，与“它”紧密相连的
是强烈的信念。如今在写
作或日常生活中偶尔遇见
的那颗心，在那个时候一
睁眼就能发现始终在那里
。不管是吃饭，走路，还
是与人相处，那颗心依旧
存在。
3
步入文坛至今，已是
第七个年头了。
人在活着的时候，体
内的细胞要重复不断死亡
和生长的过程。据说人体
细胞全部更新需要七年。
在七年中，我体内的细胞
全换成了新的，我的眼睛
、耳朵、鼻子、嘴唇、内
脏、皮肤和肌肉已悄无声
息地焕然一新了。
4
时隔五年，才写出第
二本小说集。第一本小说
集是我从一九九三年十月
到一九九四年十月这一年
内完成的。相比之下，这
一本用了很长时间才得以
完成。
编写小说集时，先是
按照时间排序，后来便不
再按时间排序了。因为这
些小说是断断续续地一篇
篇写完的，难免心里会有
一些遗憾，后悔当初没有
多写一两篇。虽然有些惭
愧，也只能把我从未停止
创作当作安慰自己的理由
了。世上并不存在一成不
变的我，正是像流水般不
断变化的过程造就了我，
我静静地揣摩这一真理。
5
是的，我曾经傻傻地
认为这本书就是我的经历
，就是我写的关于“我”的
书。但是，那个“我”究竟
是谁呢？在操场边上一直
坐到天黑的那个孩子，站
在大门前望着月亮的二十
四岁女孩是谁呢？写下这
一篇篇小说的人究竟是谁
呢？
真想再见见她们。
6
有时，我的内心也受
到了创伤。我曾执着追求
，曾心怀欲望，也曾憎恨
自己。同时学会了惭愧，
让自己变得渺小。于是，
我那颗贫寒的心才能一点
一点地加深对人生的理解
。我曾努力想长久地、深
刻地解析人生。
在这期间，写作便是
我存在的方式，也是我呼
吸的通道。有时如奇迹般
出现，有时则以泰然的步
伐揪着我的耳朵走。树木
、阳光和空气，黑暗和亮
着灯的窗户，死去的和活
着的，这所有的一切令记
忆更加清晰。再没有比这
个更加清晰的记忆了。
7
感谢一直陪在我身边
关心和爱护我的人。
感谢创作与批评社的
编辑和工作人员为此书出
版付出的辛劳。
二〇〇〇年早春
韩江

诺贝尔文学奖热门候选，亚洲首位布克国际文学奖得主韩江代表作。荣膺意大利马拉帕蒂文学奖、西班牙圣克莱门特文学奖、入选国际都柏林文学奖短名单、挪威未来图书馆项目年度作家。
内含布克国际文学奖获奖作品《素食者》和韩国小说文学奖获奖作品《植物妻子》，配套阅读更精准体会文学大师韩江作家思想。
享誉全球的现象级杰作，锐利如刀锋，把整个人类社会推上靶场。风行43个国家，累计销量突破600万册。
与《三体》《被掩埋的巨人》共同选入十年十佳类型小说。
豆瓣读书年度重新发现图书NO.1。
入选《纽约时报》21世纪15本重塑我们思想和写作的女性写作杰作书单。

十年前的早春，我写
了短篇小说《我女人的果
实》。故事讲的是一个女
人在公寓的阳台上变成了
植物，然后生活在一起的
丈夫把她种到了花盆里。
我当时就在想总有一天会
继续创作这个故事。虽然
这本连载小说与我十年前
预想的有所不同，但出发
点还是那里。
从二〇〇二年的秋天
到二〇〇五年的夏天，我
完成了这三篇中长篇小说
。虽然分开来看会觉得每
一篇都是一个独立的故事
，但放在一起的话，又会
成为有别于独立时的另一
个故事。这部长篇小说包
含了我很想写的故事，如
今我可以按照顺序把它们
安放在各自的位置上了。
这很像打了一个长结
的感觉。
因为手指关节的痛症
，《素食者》和《胎记》
没有用电脑，而是手写完
成的。个子高、眼神清澈
的女同学Y帮我做了打字
的工作，我在打印出来的
稿子空白处进行修改，然
后再请她打字。像这样反
复的工作很需要耐性。
但很快我便知道，能
用手写也是一件谢天谢地
的事。在写满一张白纸前
，手腕持续的疼痛使得我
再也无法动笔了。购买语
音识别电脑？定制触碰式
自动键盘？我当时身心疲
惫得已经欲哭无泪了。
就在我度过了自暴自
弃的两年时间以后，突然
想到了一个倒握圆珠笔敲
打键盘的方法。等我熟练
到弟弟说“你可以参加绝
技表演了”的程度以后，
便可以靠自己的力量独自
进行创作了。《树火》就
是这样完成的。
两年后的今天，幸运
的是，我正在用十根手指
敲笔记本的键盘写这篇文
章。假如我的手又出现问
题的话，我也不会像从前
那么痛苦了。现在，我似
乎稍稍明白了锻炼和感谢
的意义。
某个漆黑的夜晚，我
在等公交车时无意间碰触
到了路边的大树，树皮潮
湿的触感就像冰冷的火一
样烧伤了我的手心。心如
冰块似的在出现一道道裂
痕后，变得四分五裂了。
不管怎样，我都无法否认
两个生命的相遇，以及放
手后各走各的路。
我要向
如今不再是学生的Y。
协助我进行医院取材
的人们，
为我讲解影像创作细
节的人们，
给予我帮助的人们，
坚定地守护着我的人
们，
创批出版社的编辑们
，
俯首深表感谢。
二〇〇七年秋
韩江

《素食者》以一种抒
情却又撕裂的风格，将柔
情和恐怖微妙地融为一体
。揭示出强烈反抗对女主
人公和她身边所有人的冲
击。这本凝练、精美而又
令人不安的书将长久萦绕
于人心，甚至潜入读者的
梦中。
——国际布克文学奖
评委会主席博伊德·唐金
作为韩国文坛的中坚
力量，韩江极有可能成为
韩国当代作家斩获诺贝尔
文学奖的重要入选。
——诺贝尔文学奖得
主、法国文坛领军人勒克
莱齐奥
像《素食者》这样精
彩描写性与疯狂的杰作，
理应获得巨大的成功。
——布克文学奖得主
、当代英国文坛极具影响
力的作家伊恩·麦克尤恩
翻开这本书那你就准
备好被切成薄片，被涂上
颜色，被拍打，被爱抚，
被撕成碎片，被震惊，摇
摇欲坠吧！
——美国小说家阿米
莉亚·格雷
作为韩国文坛的中坚
力量，韩江极有可能成为
韩国当代作家斩获诺贝尔
文学奖的重要人选。
——勒克莱齐奥（诺
贝尔文学奖得主、法国文
坛领军人）

妻子吃素以前，我没有觉得她是一个特别的人。老实讲，初次见面时，我并没有被她吸引。不高不矮的个头、不长不短的头发、泛黄的皮肤上布满了角质，单眼皮和稍稍凸起的颧骨，一身生怕惹人注目的暗色系衣服。她踩着款式极简的黑皮鞋，不紧不慢地迈着平稳的步伐朝我所在的餐桌走了过来。
我之所以会跟这样的女人结婚，是因为她没有什么特别的魅力，同时也找不出什么特别的缺点。在她平凡的性格里，根本看不到令人眼前一亮、善于察言观色和成熟稳重的一面。正因为这样，我才觉得舒坦。如此一来，我就没有必要为了博取她的芳心而假装博学多才，也无须为约会迟到而手忙脚乱，更不用自讨没趣地拿自己跟时尚杂志里的男人做比较了。我那二十五岁之后隆起的小腹，和再怎么努力也长不出肌肉的纤瘦四肢，以及总是令我感到自卑的短小阴茎，这些对她来讲都是无关紧要的事。
我向来不喜欢夸张的东西。小时候，年长的我会带领比我小两三岁的家伙们玩耍；长大后，我考进了能领取丰厚奖学金的大学；毕业后，我进了一家珍视我微不足道能力的小公司，并为能够定期领取微薄的薪水而感到心满意足。正因为这样，跟世上最平凡的女子结婚便成了我顺理成章的选择。从一开始，那些用漂亮、聪明、娇艳和富家千金来形容的女子，只会让我感到不自在。 正如我期待的那样，她轻松地胜任了平凡妻子的角色。她每天早上六点起床，为我准备一桌有汤、有饭、有鱼的早餐，而且她从婚前一直做的副业也或多或少地贴补了家用。妻子曾在电脑绘图学校做过一年的助教，平时会接一些出版社的漫画稿，主要的工作是给对话框嵌入文字。
妻子少言寡语，很少开口向我提什么要求。即使我下班回来晚了，她也不会抱怨。有时难得周末两个人都在家，她也不会提议出门走走。整个下午，我拿着遥控器在客厅打滚的时候，她都闭门不出。我猜她是在工作或是在看书。说到兴趣爱好，她似乎只有看书而已，而且看的都是那些我连碰都不想碰的、枯燥无味的书。到了吃饭时间，她才会走出房间，一声不响地准备饭菜。坦白讲，跟这样的女人生活一点意思也没有。但看到那些为了确认丈夫行踪，一天到晚会给丈夫的同事或好友打上数通电话，或是定期发牢骚、找碴儿吵架的女人，我对这样的妻子简直感激不尽。
妻子只有一点跟其他人不同，那就是她不喜欢穿胸罩。在短暂且毫无激情的恋爱时期，有一次，我无意间把手放在了她的背上，当我发现隔着毛衣竟然摸不到胸罩的带子时，莫名地稍稍兴奋了起来。难道这是她在向我暗示什么吗？想到这，我不禁对她另眼相看。但据我观察的结果，她根本没有想要暗示什么。如果不是这样的话，难道只是因为她懒得穿，或是根本不在乎穿不穿胸罩这件事？与其这样，还不如在胸罩里加一张厚实点的胸垫。这样一来，跟朋友见面时，我也好显得有点面子。
婚后，妻子在家里干脆就不穿胸罩了。夏天外出时，为了遮掩圆而凸起的乳头，她才会勉强穿上胸罩。但不到一分钟，她就把胸罩后面的背钩解开了。如果是穿浅色的上衣或是稍微贴身的衣服，一眼就能看出来，但她毫不在意。面对我的指责，她宁可在暑天多套一件背心来取代胸罩。她的辩解是，自己难以忍受胸罩紧勒着乳房。我没有穿过胸罩，自然无从得知那有多难以忍受。但看到其他女人都没有像她这样讨厌穿胸罩，所以我才会对她的这种过激反应感到很诧异。
除此之外，一切都很顺利。今年，我们已步入婚姻生活的第五年，因为从一开始就没有热恋期，所以也不会迎来什么特别的倦怠期。直到去年秋天贷款买下这套房子前，我们一直推迟怀孕的计划，但我想现在是时候要个孩子了。直到二月的某天凌晨，我发现妻子穿着睡衣站在厨房前，我从未想过这样的生活会出现任何改变。
“你站在那里做什么？”
我原本要打开浴室灯的手悬在了半空。当时是凌晨四点多，由于昨晚聚餐时喝了半瓶烧酒，我在感受到尿意和口渴后醒了过来。
“嗯？我问你在做什么？”
我忍受着阵阵寒意，望着妻子所在的方向。顿时，睡意和醉意全无了。妻子一动不动地看着冰箱。黑暗中，虽然看不清她的表情，我却感受到了一股莫名的恐惧。她披着一头蓬松且从未染过色的黑发，穿着一条垂到脚踝的白色睡裙，裙边还稍稍打着卷。
厨房比卧室冷很多。如果是平时，怕冷的妻子肯定会找来一件开衫披在身上，然后再找出绒毛拖鞋穿上。但不知她从何时光着脚，穿着春秋款的单薄睡衣，跟听不见我讲话似的愣愣地站在那里。仿佛冰箱那里站着一个我看不见的人，又或者是鬼。
《素食者》P2-5