本书从古人日常生活中的54个细节着手,探究了中国人3000年来的生活习惯、文化观念和民俗变化。通过这些生活变迁的细节,可以看到无论是物质基础还是精神文明,中国人一直走在不断探寻新境界的路上,广大劳动人民用中国人独有的生活智慧解决日常生计问题。
日子虽然琐碎,但其根脉深长,正是这些普普通通的百姓生活,缔造了中华延绵几千年的历史,也涂画了中国人的人文底色。
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书名 | 古人的54个生活日常 |
分类 | 人文社科-历史-中国史 |
作者 | 朝文社老张 |
出版社 | 新世界出版社 |
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简介 | 内容推荐 本书从古人日常生活中的54个细节着手,探究了中国人3000年来的生活习惯、文化观念和民俗变化。通过这些生活变迁的细节,可以看到无论是物质基础还是精神文明,中国人一直走在不断探寻新境界的路上,广大劳动人民用中国人独有的生活智慧解决日常生计问题。 日子虽然琐碎,但其根脉深长,正是这些普普通通的百姓生活,缔造了中华延绵几千年的历史,也涂画了中国人的人文底色。 目录 一、居家篇 无论是对古代人还是对现代人来说,“安居”都是生活中的一件大事。努力打造一个安全、舒适、方便的家,也成了古人日常生活中的重要内容。 1.古人怎么“安家” 2.古人怎么建房 3.古人都用纸糊窗户吗 4.古人怎样防火 5.古人用什么做饭 6.古人为何偏爱硬质的玉枕瓷枕 7.古代女子多久洗一次澡 8.古人怎么消暑 9.古人怎么取暖过冬 10.古人能挖地窖避寒吗 二、饮食篇 “民以食为天”,饮食技术的不断发展,大大提升了人们的生活质量。从食材到烹饪技巧,从白开水到酒水,在古人大快朵颐的饮食文化中,也展示了中国古代不同时期的社会生产力水平。 11.古人一天吃几顿饭 12.古人一般吃什么肉 13.古人用佐料烹饪肉食吗 14.古人怎么吃烧烤 15.古人烤面包吗 16.古代有快餐吗 17.古人喝开水吗 18.古人酒量很大吗 19.古人怎么监管食品卫生 三、衣饰篇 爱美是人之天性,不但现代人爱美,古代人也爱美。古人在穿衣打扮和衣饰礼仪中有很多有趣的故事。 20.古人在袖子里藏东西不会掉吗 21.古人为何经常在公共场合脱鞋 22.古人怎么爱美 23.古代女子怎么涂口红 四、民俗篇 在古人的日常生活中,有着很多独有的传统文化与规矩观念,这些文化的演进甚至还影响了一些动物在人们心目中的地位,可谓十分有趣。 24.古代有哪些门神 25.古人为何贴“福”字 26.古人真的认为“天圆地方”吗 27.古人怎样看月球 28.古人怎么认识电 29.古代狮文化是怎么兴起的 30.古人是如何对待驴的 31.古人如何鼓励生育 32.古人为什么要“厚嫁” 五、民生篇 稳定的治安环境、良好的医疗条件,是人们得以安居乐业的重要保障。在古代,人们也十分重视治安与医疗,并制定了相关的政策条例。 33.古代为什么要宵禁 34.古代晚上为什么要打更 35.古代关闭城门后怎么出城 36.古人怎么看病 37.古人怎么控制疫情 38.古人怎么处理城市卫生 39.古代也盛行火葬吗 40.古人能开荒种地吗 41.古人可以靠捕鱼打猎度饥荒吗 六、经济篇 经济基础决定上层建筑,了解古代货币的流通规则,是了解古人日常生活的底层逻辑。 42.古人用什么钱 43.古代银子值钱吗 44.古人怎么上班 45.古人怎么领工资 46.古人有年终奖吗 47.古代为什么要抑商扶农 48.古人怎样做广告 49.古人怎么做促销 七、治安篇 管子曰:君臣上下贵贱皆从法,此谓为大治。自古以来,法律都是保障社会稳定的强有力的手段。 50.古人怎么处理杀人案件 51.古代如何防范冤假错案 52.古代为什么要签字画押 53.古代如何保护见义勇为 54.古人怎么管理流动人口 导语 1、作者专业:全网200万+粉丝的专业历史自媒体“朝文社老张”“老张陪伴青少年阅读”全新作品! 2、内容丰富:12张经典古画彩插,7大主题,54个古人生活日常,从图到文,从衣食住到经济治安,古代人3000年的生活细节变迁,反映了古代社会的进步与发展、突破与局限。 3、考据严谨,通俗有趣:古人怎么建房子?古人怎么吃烧烤?古人怎么打广告?古人怎么管理流动人口?关于古人生活的那些事儿,满足你对古代的好奇心!每一篇都有大量的历史细节考据,内容严谨而不失趣味。 4、精美书签:随书附赠一套3张书签,为南宋梁楷的《蚕织图卷》,三幅图分别表现了养蚕、蚕茧、织帛的过程,再现古人蚕织生产场景。 精彩页 1. 古人怎么“安家” 01 想要“安家”,首先要有一个“家”。除了祖上有宅子无需另置的人以外,想“安家”就离不开房屋交易。与今天一样,房屋交易少不了“中介”,也就是房产经纪人。在中国各个城市的档案馆里,清朝、民国的房地产契证并不少见,也很容易找到所谓“经纪人”的名字,只不过,当时社会对他们的称呼是“房牙”。 房牙这个称谓是从“牙商”延伸而来的。汉朝时,人们将这种撮合买卖的中间人叫“节驵侩”,“侩者,会合两家交易者;驵者,其首率也”,而“侩”这个字,后来就逐渐发展为“市侩”这一贬义词,用来形容唯利是图、庸俗可厌的人。 《南齐书》里记载了这样一个故事:南齐有个人叫崔慰祖,想卖掉自家的房子,就找了个中介。中介问:“您这套房想卖多少钱?”崔慰祖说:“45万。”中介问还能往下降一降吗?崔慰祖不同意,中介就说,那到时候,你跟买主说这套房卖46万,多卖的那1万归我。崔慰祖回答说“是即同君欺人,岂是我心乎”,正气凛然地表示合伙骗人不应是自己的所作所为。 02 到了唐朝,房产经纪人有了正式的名称,就是房牙。唐朝的经纪人多被称为牙郎或牙人,因为干这一行的,多从事牛马等牲口交易,所以必须得是识别牲口年龄的高手,只要瞧一瞧牲口嘴里的牙齿,对货物价格就了然于胸。于是,“牙郎”慢慢成了吃中介这碗饭的人的统称。 唐朝最有名的牙郎是安禄山和史思明。据《旧唐书》记载:“(安禄山)解六番语,为互市牙郎……(史思明)又解六番语,与禄山同为互市牙郎”,可见,二人最早是在边境从事马匹交易的经纪人,后来通过语言优势才从经纪人转变为职业军人。 唐朝明令禁止一般性的田产交易,不过寺庙田产的买卖不在监管范围之内,现今遗存的唐朝文献中,就有不少关于寺庙田产的交易记录。 古代房牙行业的春天,要等到五代十国乃至北宋初年。 03 五代十国时的后唐皇帝唐明宗下令:“如是产业、人口、畜乘交易,须凭牙保。如有故违,关联人押行科断”,就是说如果有谁买卖房屋、买卖奴隶、买卖牲口,必须让牙人经手,违反规定的会被送到相关的牙人协会接受处罚。之所以这么规定,是因为交易只有通过牙人经手,政府才能收取契税,私人交易政府收不到钱。 这一政策延续到宋朝,力度就更大了。《宋刑统》规定“田宅交易,须凭牙保,违者准盗论”,就是说买卖房子和土地,必须由牙人经手,否则就按偷盗论处。处罚盗贼是按赃计罪,比如偷的东西值一尺布,打二十大板;如果值五十尺布,劳改一年。想想房子多值钱,按宋朝这种法律,谁买卖房产要是胆敢不找牙人经手,那打板子能把屁股打烂,坐牢能把牢底坐穿。 根据宋人李元弼《作邑自箴》的记载,宋朝的牙人是有行业准入制度的,政府会颁发类似于营业许可的身份木牌,牌上写明姓名、籍贯、从事行业,就像如今房地产经纪人佩戴的标牌。 不过宋朝买卖房产,实际操作起来要比现代复杂得多,因为当时卖房有一个“先问亲邻”制度。宋朝在进行房地产交易时,首先要询问亲属有无购买意愿,随后要依次询问房宅东、南、西、北四个方向的邻居,只有亲属和邻居都正式确认无购买意愿后,才轮到真正的购买者。 古代中国是宗族社会,尤其在同姓之人构成的社群中,田宅外售相当于是宗族财产的流失,卖方“先问亲邻”也是为维护宗族利益所采取的手段。 04 到了明清时期,房牙在业务操作上已经非常成熟了,特别是房契书写格式经过历朝历代的沉淀,已经非常规范了。一张房契,要注明买卖双方姓名、房屋坐落、房屋四至、产权情况、阴沟、暗道、水源、地税、是否一次性付款等项目。房契签订后,房牙与买卖双方到官府盖印,以示合法性,至此,房牙对于这宗交易的责任才算完成。 盖红色官印并纳税的契约称为“红契”,与之相对,民间私下订立、不投税的契约称为“白契”,不受法律保护且被发现后要治罪。 可以说,明清的房牙兼有中介、评估、登记代理、监督交易双方照章纳税多项业务,相当于如今房产经纪人、房产评估师、不动产登记代理人和税务稽查员这四种职业的合体,可以说权力不小。 不过想当上房牙也不容易,明清时期,想当房牙要向官府领取执照(牙帖)并缴纳税金(牙帖费),行业也有协会(牙行),每隔几年官府还要办个年检什么的。 房牙还被政府划定了固定的活动区域。房牙对本辖区内,未经房牙见证、私下订立的白契有清查的职责,一旦核实,可获得奖励。而若是被官府查出来,房牙自然也要承担责任。 不过即便如此,白契还是屡禁不止,因为买卖双方除了交付契税以外,还要付各种杂费,比如签合同那张纸也要收钱,叫“契纸钱”,过户时盖章也收钱,叫“朱墨头子钱”,这就增加了购房者的负担,也变相给了熟稔房地产事务的房牙一定的操作空间。 当然,那种“一不过户,二不办证”的白契是极少的,房牙一般不会用这样简单粗暴的方式。他们多是暗中降低交易额,因为 |
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