旅游消费者行为是一门研究旅游消费活动中行为规律的科学。《旅游消费者行为》主要介绍旅游消费者行为的基础理论及应用，撰写过程中特别融入课程思政的教学内容。本书坚持“理论够用、突出学生职业能力培养”的原则，采用能直接反映当前旅游业现状的案例，深入浅出地阐述旅游消费者行为的有关知识，注重提高学生分析、解决实际问题的能力。
本书可作为高等院校旅游管理、酒店管理、会展经济与管理、烹饪营养与教育等专业的教学用书，也可作为旅游类企业的岗位培训用书和社会读者自学用书。

第一章 旅游消费者行为概述
【学习目标】
【能力目标】
【思政目标】
【思维导图】
【导入案例】
第一节 旅游消费者行为的研究架构
第二节 旅游消费者行为的影响因素
第三节 旅游消费者行为的研究意义
第四节 旅游消费者行为的研究方法
【本章小结】
【复习思考题】
【即测即练】
【拓展资料】
第二章 感知与旅游消费者行为
【学习目标】
【能力目标】
【思政目标】
【思维导图】
【导入案例】
第一节 感知概述
第二节 旅游感知的影响因素
第三节 旅游者对旅游条件的感知
【本章小结】
【复习思考题】
【即测即练】
【拓展资料】
第三章 学习与旅游消费者行为
【学习目标】
【能力目标】
【思政目标】
【思维导图】
【导人案例】
第一节 学习
第二节 旅游者的学习内容
第三节 旅游者的学习过程
【本章小结】
【复习思考题】
【即测即练】
【拓展资料】
第四章 需要、动机与旅游消费者行为
【学习目标】
【能力目标】
【思政目标】
【思维导图】
【导入案例】
第一节 需要与旅游消费者行为
第二节 动机与旅游消费者行为
【本章小结】
【复习思考题】
【即测即练】
【拓展资料】
第五章 个性与旅游消费者行为
【学习目标】
【能力目标】
【思政目标】
【思维导图】
【案例分析】
第一节 个性概述
第二节 个性特征与旅游消费者行为
第三节 生活方式与旅游消费者行为
【本章小结】
【复习思考题】
【即测即练】
【拓展资料】
第六章 态度与旅游消费者行为
【学习目标】
【能力目标】
【思政目标】
【思维导图】
【导入案例】
第一节 态度概述
第二节 态度与旅游偏好
第三节 旅游态度的改变
【本章小结】
【复习思考题】
【即测即练】
【拓展资料】
第七章 情绪、情感与旅游消费者行为
【学习目标】
【能力目标】
【思政目标】
【思维导图】
【导入案例】
第一节 情绪、情感
第二节 情绪、情感与旅游消费者行为的关系
【本章小结】
【复习思考题】
【即测即练】
【拓展资料】
第八章 文化与旅游消费者行为
【学习目标】
【能力目标】
【思政目标】
【思维导图
【导入案例】
第一节 文化与旅游消费者行为概述
第二节 亚文化与旅游消费者行为
第三节 文化差异与旅游消费者行为
第四节 中国文化特点与旅游消费者行为
【本章小结】
【复习思考题】
【即测即练】
【拓展资料】
第九章 群体与旅游消费者行为
【学习目标
【能力目标】
【思政目标】
【思维导图】
【导入案例】
第一节 社会群体概述
第二节 参照群体与旅游消费者行为
第三节 家庭与旅游消费者行为
第四节 社会阶层与旅游消费者行为
【本章小结】
【复习思考题】
【即测即练】
【拓展资料】
第十章 决策与旅游消费者行为
【学习目标】
【能力目标】
【思政目标】
【思维导图】
【导入案例】
第一节 旅游决策概述
第二节 旅游消费者对目的地的选择
第三节 旅游消费者对旅游服务的购买决策
【本章小结】
【复习思考题】
【即测即练】
【拓展资料】
第十一章 体验与旅游消费者行为
【学习目标】
【能力目标】
【思政目标】
【思维导图】
【导入案例】
第一节 旅游体验概述
第二节 旅游体验对旅游者的影响
第三节 旅游体验营销
【本章小结】
【复习思考题】
【即测即练】
【拓展资料】
第十二章 购后与旅游消费者行为
【学习目标】
【能力目标】
【思政目标】
【思维导图】
【导入案例】
第一节 旅游消费者满意度
第二节 旅游消费者忠诚度
第三节 旅游消费者的投诉
【本章小结】
【复习思考题】
【即测即练】
【拓展资料】
第十三章 服务与旅游消费者行为
【学习目标】
【能力目标】
【思政目标】
【思维导图】
【导入案例】
第一节 旅游服务的内涵
第二节 旅游人际交往的原则与艺术
第三节 相关岗位服务与旅游消费者行为
【本章小结】
【复习思考题】
【即测即练】
【拓展资料】
参考文献