古镇的筋骨依旧结实地呈现着它原有的生命力。
拥有着六百余年历史的青岩古镇．曾经是贵阳城的南大门，是南部地区商贸中心、物资集散地。虽然，如今的旅游化深入人心地把古镇变得和其他的旅游点一样，但是，走进那些老宅里，青岩的远古气息仍然滞留不去。最显而易见的正是打着青岩烙印的小吃，这些小吃非常直观地呈现着他们固守一方的家园图景。
曾经是一座封闭小镇的青岩，南高北低的古镇有东西南北四座城门，站在南北主遒上的十字路口，上南下北、左东右西的方位不断破坏着我那固化于大脑的上北下南、左西右东的惯性。当我走在迷宫似的纵横交错的巷道里，在无数次失去方向的境遇中，我恍然觉察出了其用意——这样的方阵难道不就正是为防患外敌入侵时，使其迷陷其中吗？
画栋雕梁、飞角重檐相间的建筑，石片当瓦、石块垒墙的楼宇都被抹上了浓重的时间之色，曾经作为军事要塞的青岩，如今早已有了一种戎马倥偬、逝水如斯之后的慵懒，像一位满腹经纶的老人．在对游人絮絮叨叨地讲述着它那久远的往事。

第一部分
第二部分
第三部分
第四部分
第五部分
第六部分
第七部分
第八部分
旧时王谢堂前燕的“百年糕粑”
青岩人的玫瑰之约
玫瑰传说
青岩醋——青岩小吃的灵魂

本书图文并茂，深入浅出，较为全面、详细地介绍了青岩的各种小吃，主要包括青岩小吃的原料、做法、历史等内容。通过本书，读者可以更加清晰、全面地认识青岩地区的饮食和人文。是保存青岩地区饮食文化、宣传地方特色的难得之作。